第 44 章(1 / 1)

第44章

第 44 章

先有一群小孩抱着铁笼跑回草药店,后有小奥夫抱着一口大铁锅往草药店走,身边还跟着米娅,街上的邻居们可都能看出是草药店的米娅在铁匠铺那几定做的东西做好了。

不过铁笼还好说,邻里们都知道米娅最近养了不少兔子,有些人还去她家看过呢,可小奥夫抱着的那个黑漆漆的大铁疙瘩,就是完全没见过的东西了。“小奥夫,你抱着的那是什么啊?"

小奥夫本就有意宣传看看能不能再给铁匠铺拉些生意,就大声地回答道:"是铁锅,用来做饭做菜的可比陶锅好用。

一说是锅,大家就明白过来了。

“原来还能用铁做锅?我怎么没想到呢,这个一定很耐用吧。“是啊,看着就比陶锅好用,不过价格应该也不便宜。”小奥夫就笑道:“大的是不便宜,但可以做小的啊,小的就便宜多了,而且铁锅比陶锅耐用,能做的菜品花样更多,家里有这样一个好锅,好些年都不用换新锅,还能。

住在奥佩特斯街上的居民多多少少都有些积蓄,一听这话,觉得很是在理,就追问起价格来。

米娅这口大锅的价格不菲,但如果往小了做,用铁量和工艺要求都会变少变士价格甏只需要做盛僧们寿翱的椠税电是样能履矍的彩,

格。

放在灶台上烧了火,

而且类公粤焦招擞善进摆帮蔔艳溉朵切好魏臻缴琎翻燧,等锅热了放些油进去

最后再加些盐,吃起来的滋味可比炖菜鲜美多了。这种炒菜方式对一众常年只能吃炖菜的邻里们来说可以说是新鲜的,听她这么一说,大家忍不住跟着想象了一下,好像是会很好吃的样子?米娅再接再厉:“等晚点我在家里炒点青菜送给大家尝尝吧,等你们试了就知道了。

“那我们可等着了。’

嘿嘿,她这么和大家约好了,回家玛莎还能不然她掌厨吗?必不可能!她米娅,今天一定要吃到自己做的菜!

烹饪技能,她来了!

等米娅回到草药店,才发现巴亚德竟然又回来了。米娅回来的时候,巴亚德和约翰正站在店门口聊天,看到她走过来,巴亚"显然是看到刚刚米娅他们被邻

德还笑着调侃道:“我们的米娅小姐可真受欢迎。居们包围的画面了。

说完又朝小奥夫打了声招呼:“好久不久,奥夫。”“好久不见,

巴亚德你什么时候回来的?要在家里呆多久?晚上到我家吃饭,我们喝几称

一起长大的发小,

小奥夫看到他也很开尘告他和巴亚德年龄相仿,又住的比较近只是十

后巴亚德去了军队服役

胞齿努逗铁日说朵用

去,就跟着父亲学习准备以后接手铁匠铺,两个人才慢慢没了联系。巴亚德上前把铁锅拿了过来,他从约翰那里知道这是米娅定做的:“下次吧,我今天有事,明天一大早就得回去,下次等我休息了再去找你。“那可说好了。

儿了,我一人给了他们一个努米,说是你答应的。另一

-边,约翰在和米娅说:“那些孩子送来的铁笼子都给你放三楼兔子那米娅点头:“对是,我是说的。

她也没和约翰说要把钱给他,只是几个铜币,这都要给的话,就太见外了。米娅看了看还在叙旧的两个人:“父亲,巴亚德怎么又回来了?妈妈呢?‘“你妈妈在楼上和那些女工一起做活呢。’

早要带你去大皇宫觐见殿下。

约翰低声道:“巴亚德是来接你的,他已经得到了皇后殿下的允许,明天米娅没想到这么快,原本还以为要等几天呢。

制药技能给力点,让狄奥多拉皇后得偿所愿了。不过越快越说明那位皇后对此事非常急切,倒也不算是个坏消息,只希望“那我们今天不走吧?,

“嗯,明天一早走。’

米娅点点头表示明白,然后插入巴亚德和小奥夫的对话:“你们要聊天不如到里面坐着聊,我给你们泡杯茶顺便再哪些点心--当然,得先把我的锅放

巴亚德看了看手里的锅,和小奥夫一起笑了。

嗤桀息碌鎏望镎昮严德租味奥泰滘翻

一壶提神醒脑的花草茶,还特

地往里面加

然后翻出玛莎做的点心和水果,捡了

些摆在盘子里给他们端过去,让他们两个大男孩可以开个茶话会。做完这些,玛莎看着小奥夫一时半会儿的不会想起来图纸的事情,干脆先拉着约翰让他帮自己给铁锅开锅。

开锅是为了去除掉铁锅上的杂质和铁锈,并防止使用时出现粘锅的现象,让锅更好用的同时,也能对它进行保养,增加铁锅的性能和寿命,是每一口新锅在使用前都必不可少的步骤。

块肥猪肉下去,小火慢慢加热

开锅的方法也很简单,先把锅清洗干净,擦干以后上灶台烧热,然后放一一边加热一边再把肥肉渗出的油脂涂抹到锅内的每一处角落,最后关火等锅里的油脂自然冷却,等完全冷却之后,,再把锅清洗干一

净也就可以了。

它,但因这只锅寵莼态杀好这去囊颤,只类藏着祀力量的手镯也能拿得动是渔民们的收获,这东西家家户户都会用,不仅用来洗碗也用来沐浴洗澡,非常洗锅用的是海绵,不是现代那种人造制品,而是生活在海底的天然海绵方便。

清洗感觉的锅米娅是放在院子里烧红用猪油开锅的,主要是厨房里的灶台会把铁锅固定住,不太方便他们移动铁锅烧热每一处地方。奥夫还直接上手帮忙,美其名曰他力气大,又是铁匠,摆弄这个再趁手不过了。烧锅涂猪油的时候,本来在聊天的两个大男孩都凑过来看新鲜了,甚至小饭吧,再叫上奥天伯伯-

米娅也没拦着他,而是一边指挥一边说:“奥夫哥哥干脆晚上也留下来吃随便,老昊的意暑就券世召亚饕医家就供癸舌是震意的身汉平时吃的夫自然是愿意的。

“那我等下就去叫我父亲。”

米娅:“不用,我去街上找个小孩跑一趟就是了。"听她一个十三岁的小女孩一本正经地说着要找小孩跑腿,三个成年人都有些忍俊不禁,却又不敢笑出来让她生气。

锅很快就开好了,熄火之后还有等着自然冷却,米娅就和大家说了一声,自己上楼去把图纸先画出来,既然巴亚德也在,那就等下直接给大家一个惊喜好了。

只说等吃完晚饭再看。

感觉他们得了图纸可能会无心吃饭,米娅画好以后就先收着,小奥夫问也她当着听到动静从隔壁回来的玛莎的面,大声宣布到:“今天我来做菜!"呢,要是米娅做的不好吃,说不定会被客人们嘲笑。玛莎对米娅执着于掌厨这点很是无奈,她想说今天家里还有好几位客人不过客人们都表示可以可以,就让米娅做,随便她怎么做,只要做出来的

东西能吃,他们都会二话不说的全部吃光的,而且保证不会有任何抱怨。可以说期待值非常低了。

以前绝对出生在一个富裕的家庭一

毕竟对于米娅的出生,他们都是知道的,就算小奥夫了解不多,也知道她一让谁会觉得一个富裕商人家的独女,还是非常受宠爱的那种,会有一手好厨艺呢。

她就应该是坐在餐桌边,等着女仆把厨师精心烹饪的美食端上来慢慢享受的大小姐模样,她怎么可能有下厨的机会嘛。

所以只要她能把食物煮熟,他们就绝对不会挑刺的,大家又不是没有吃过清水煮菜煮肉的,蘸点酱料,一样可以下肚。

米娅当然看出来他们的不信任,但她也没有反驳,反而扬了扬头,心想你们就等着被惊掉下巴吧。

本来米娅就是会做饭的,手艺还很不错,现在又有烹饪技能加成,她觉得就这样自己要是还不能做出好吃到让他们大吃一惊的美食,那真的是丢了华夏吃货们的脸了。

德时又用掉了一

不过今天家里的食材不多,本来就是临时起意,中午的时候玛莎招待巴亚一些,剩余的食材除了后院里的蔬菜就只有腌肉了。不过这也难不倒米娅,家里虽然没有,她可以去邻居家里借,何况附近还有肉铺呢,虽然肉可能没有早上那么新鲜了,但现在也就别挑剔了。这个时候米娅的好人缘就体现出来了,她只是去周遭几家人家里走了走,就带回来两条海鲈鱼和好些大虾贝壳,还都是新鲜活着的那种。这些都是别家自己准备留着晚上做的,却都在米娅过去时二话不说就分给她了,甚至要不是米娅坚持,她们都不愿意收钱的,可见米娅在这条街上有多受欢迎。

大家宣布道:“今天晚上就吃海鲜吧。

提着满满一桶鲜活的海鲜,米娅就没有再去买肉了,她回到家,高兴地对煮熟也不会难吃,就是该吃这个。

大家看到她提回来的东西纷纷点头同意,海鲜好,这些东西就算只是清水把清理海鲜的工作交给玛莎和约翰,米娅去后院摘要做的菜。院子里种的蔬菜主要有卷心菜、生菜、萝卜、芹菜、黄瓜和洋葱,除了萝卜还没长起来不能吃以外,其他的都能摘了。

的,现在应该还没有传播到欧洲,但这里就是有,而且据说是几十年前就传过来此外,玛莎还在菜地边上种了一排的葱蒜一-其实葱这个原产地在华夏了。

不过这个世界煽动翅膀的蝴蝶太多了,

米娅也知道不能用原来事情的历史

来看待它们,渐渐也就学会不去深究它们是怎么出现在东拜帝国的了,问就是波斯商人真的很难做生意,世界各地都能看到他们的身影。至于姜和别的一些调味料,玛莎的厨房里都有,再不济她之前从商队拿回来的香料也都还没怎么用呢。

一些,所以这会儿特

拿砍了没有忘记皇,己管置的过婪岔,以为她是打算拿这些菜砍完卷芯菜她又把菜地里剩下的蔬菜和葱蒜都摘了一些才收了手。正要把它们拿去清洗,巴亚德和小奥夫就过来表示他们可以帮忙:“我们去打水,这些也拿过去一起洗了吧。

先冲洗一下外面的泥土在带回来清洗,能省下不少打回来的水。米娅就把卷心菜和生菜交给他们负责。

她打开了烹饪系统,找了几个能够凑齐材料和调味料的合菜谱,就走进厨房准备起来。

出的烹饪配方里,可以用玛莎做的一种深色的酱料代替前两种调味料,白糖则可她准备做一道红烧鲈鱼,虽然调味料里缺了豆豉酱油白糖这些,但系统给

以用蜂蜜代替。

剩下的海鲜她准备做一道洋葱炒贝肉,一道白灼虾,这两种用料和做法都简单。

黄瓜做个拍黄瓜,

,虽然没有辣椒和醋,用其他现有的调味料做出来也一样很好吃;卷心菜和生菜直接搭配一点蒜末炒

,多摘的洋葱还可以和鸡蛋一起

炒,最后再来一个黄瓜鸡蛋汤,满满一桌菜就奏齐了。她这边决定着菜谱,那边约翰已经把开过锅的铁锅清洗了。好,炉子靠里的位置早已经摆上了小奥夫之前刚刚打造好的大铁锅被放在了新的灶台上.

送来的小铁锅,再加上找木匠的学

,铁锅和灶台严丝合缝,

大小正

徒做的木头锅盖,一个全新的灶台终于全部完工。当然,烧火之前,还得先把食材配菜准备完毕。玛莎本来还想帮米娅切菜的,在她看来厨房里最危险的地方之一就是用刀,她怕米娅切到手。

不过被米娅婉拒了

次做蚝油不算,这是可以说是她来到这里后第-次下厨,不给大家露一手型天后做菜都让玛莎帮她切菜吗?”妈妈,你去买些面包好不好?今天家里人多,面包要不够吃的。’玛莎无奈,但也不打算走,就打发约翰去买面包了,自己则站在一边看着米娅处理食材。

米娅拿起菜刀的时候,感觉自己能直接给玛莎表扬一段炫技般的刀工,但在玛莎虎视眈眈的目光下,她只能老老实实地慢慢切,生怕自己切快点都能让玛莎紧张过度。

玛莎看她只是在海鲈鱼身上开了几道口,就拿去腌制了,这才安心下来。不过等巴亚德和小奥夫把喜好的蔬菜带回来,几个人一起把菜叶子都包下来再次清洗干净沥干水分,米娅再次拿起刀后,玛莎就又紧张了。不紧张不行,因为要处理的食材很多,为了赶时间米娅切起来就比较快而且她现在刀工超级棒,菜刀轻轻碰到菜板发出的声音节奏感十足,那速度和朵肉沫都差不多了,玛莎能不紧张吗?

别说她,其他人都担心她把自己的手给切了。

切出来的洋葱丝大小也十分均匀

好轰这魏绩架恭有,他们着是练,一,羧照的吩咐,去把卷心菜和生菜分别撕成小片备用。

因为米娅说卷心菜都要做成手撕卷心菜,大人们只凭字面意思,还以为她是准备做个蔬菜沙拉呢。

不过也行,卷心菜生吃他们也能接受,米娅第一次下厨,他们总归是要捧场的。

他们甚至决定就算米娅做的再难吃也不能说出来打击小女孩的积极性。这种想法,在米娅往烧了热油的锅里下葱姜蒜和花椒进行煸炒的时候,立刻就消失了。

炒菜的香味是极为霸道的,哪怕现在锅里只有几种调料,它的独特香味也

依然令人难忘,从米娅往锅里倒入第一份调料开始,“炒"这个做菜方式,就在大家的心里留下了一个美好又深刻的印象。

那是一种别的烹饪方式完全不能比拟的独特香味。飘散出去,传出去老远。

而当她把腌制的好的海鲈鱼放进锅里煎制,那香味就更是霸道的从草药店下风处正在家里厨房忙碌的邻居们纷纷闻到味道从后门钻了出来,猜测这是从哪家飘出来的。

“这是什么味道,实在太香了。’

“不知道,第一次闻到这个,闻得我都饿了。"

”好像是从玛莎家飘过来的。’

一听说可能是玛莎家传来的香味,主妇们就想到了之前米娅说的要做炒菜分给她们的事情:“这就是那个炒菜的味道?

“应该不是蔬菜,闻起来有肉的味道,对,鱼肉。"“那,要不要过去看看?’

们家。

“还是别了,人家家里今天有客人,我看到巴亚德回来了,小奥夫也在他“好吧,那我们明天再去问问。’

在邻居们的讨论下,米娅已经煎好了鱼,开始进行下一步的烹饪。她往锅里倒入蜂蜜和玛莎制作的酱料--大概是考虑到了现在的调味料不如现代多样化,

烹饪系统给出的配方都进行了改良,

不仅更适合东拜人的口味,

也方便了米娅一一再加些水烧一会儿,烧到鲈鱼微松,汤汁变得粘稠,就可以出锅了。

再在装好盘的红烧鲈鱼上撒点切好的葱花,这道东拜版的红烧鲈鱼就做好了。

米娅把做好的鲈鱼放到旁边用来切菜的案板桌上,一边转身洗锅准备做下一道菜,一边和看得目瞪口呆的几个大人说:“你们谁帮我把鱼端餐上去?,几人这才回过神,玛莎上前端菜,剩下三人都跟了过去,坐在餐桌上,盯着桌上的红烧鲈鱼,时不时又看向还在灶台边忙碌的米娅。在场唯一一个没在玛莎家吃过饭的小奥夫看看红烧鲈鱼又看看米娅,最后忍不住问道:“米娅真的不会做菜吗?”

巴亚德也看向了玛莎。

玛莎:“...我不知道,我也是第一次让她做饭。不过看这两条鲈鱼的卖相,玛莎终于相信米娅会做菜了。不仅会做,而且做的非常好,不仅是这道红烧鲈鱼,之后米娅做的每一道菜,哪怕是清水煮的虾,在她特制的蘸料搭配下,也比平时吃的更加鲜美,而且米娅在做虾的时候即使没有剥壳也把虾线剃的干干净净一点不剩,让他们只需要剥开虾壳就能吃到香甜的虾肉,洋葱炒贝肉也同样别具风味,洋葱清甜贝肉鲜妹手撕卷心菜和手撕生菜也不是他们想的像蔬菜沙拉一样的做法,那炒出来的蔬菜表面过了

一层油,看起来脆嫩脆嫩的,和平时清水煮出来的蔬菜看起来京就不一样。

同样不一样的还有洋葱炒鸡蛋和黄瓜鸡蛋汤里的鸡蛋,他们亲眼看着米娅用一小碗打散的蛋液炒出一大朵鸡蛋花,不仅好看还好吃。米娅把手撕卷心菜放到最后做,因为这道菜的份量特别多,她是分了三次才炒好的。

她把炒好的手撕卷心菜盛了一盘出来,剩下的都被装在他们家之前做菜的陶锅里.

结害们送架,待儿就回来。

米娅抱上陶锅

,和一直忍不住吞咽口水的大家道:‘

“你们先吃吧,我去

玛莎站了起来:“我和你一起去。’

”我们等你。

包括刚来不久的老奥夫在内,剩下的四个大人当然不可能先吃不等她们:米娅笑了笑:“那我们快点送完了就回来。”

一条街有那么多住户,米娅就只有一锅菜,自然只能各家分一点尝尝味道,但不得不说,

尽,一些家里正好要换新锅的,直接就想着明天去老奥大那里定做铁锅,然后再,就是这么一点,等大家都尝过以后,反而让他们越发的意犹未

去玛莎家请教一下炒菜的方法。

而米娅和玛莎回去以后,终于可以开饭了。

这个时期的餐具只有刀和勺子,但玛莎家里却有叉子是米娅确定要留在这里后出去采买生活用品的时候顺便请木匠做的--她本来想过要做筷子的,但到底太特立独行了点,所以不得不暂时放弃了-这是她和木匠的第一笔交易。而因为玛莎的交游广阔,餐叉也很快在奥佩特斯街上流行了起来,又传播开来,现在六区甚至其他区域的人都会用这种比刀子方便的餐具了。约而同的叉向了两条红烧鲈鱼。

现在,在作为一家之主的约翰带着大家完成祷告之后,所有人的叉子都不无他,整桌菜里这两条鱼看起来最诱人。