第34章竞争

安珀深吸一口气,跟随其他应聘者走向分配给各自的储藏室。推开门，灰尘扑面而来，呛得她咳嗽两声。房间里堆满了杂物一一积灰的烛台、生锈的园艺工具、发霉的旧书，还有几扇布满污渍的玻璃窗。地板上的污垢像是积攒了十年，角落里甚至结着蜘蛛网。而校方提供的清洁工具却简陋得可怜：几块粗布、劣质肥皂、鬃毛刷和一个铁皮水桶。

“二十分钟？这简直是天方夜谭！"隔壁房间传来抱怨声。当然,很快便有助手出面制止应聘者大声喧哗。对方说得不错，这么脏乱差的杂物间，少说也得三个人合力打扫一上午，一个人怎么可能在二十分钟之内完成任务呢？作为应试教育下长大的孩子，安珀不得不思考麦崎女士出这道题的用意？其次，作为一个贵族学校，怎么会有那么多需要打扫的杂物间呢？安珀附身仔细查看，这才发现这些所谓的杂物，都是被刻意放置的，没有一件是房间原有的物品。所以场面虽然看着乱糟糟的，却也并不是无从下手。她从口袋里拿出怀表对了下时间，又用了五分钟把这些乱七八糟的东西单独整理放在另一边（晚点再处理），才露出房间的原貌一-真正需要处理的是地极上的污垢和布满污渍的玻璃窗。

十五分钟完全足够了！

安珀对助理说：“您好，我可以申请要一些白醋、小苏打和柠檬汁吗？”助理下意识看了一眼麦崎女士。

麦崎女士摩挲着胸前的怀表链，微微颔首：“面试规则没有说不能提供，拿给她吧。”

等拿到了自己想要的东西，安珀再一次行动起来，她将白醋和水按1:1混合，喷洒在玻璃窗户上，然后把刚刚整理出来还算干净的报纸揉皱，用它们来擦拉窗户。顽固的污渍迅速溶解,玻璃很快恢复了透亮。时间紧迫，安珀来不及欣赏自己的成果，又马不停蹄投入到下一步工作中，柠檬汁可以用来搓洗木架子上的霉斑，霉味很快被清新的柑橘香取代。再用刷子把显眼的蜘蛛网和灰尘扫掉，然后才能用肥皂水来擦地板，否则只会越擦越脏。

最后，她将小苏打调成糊状，配合刷子清洁那些金属器具。在这个时代，普通人未必知道这些化学品的妙用，这算是她作为穿越者的一点小小优势。安珀挑了最精美几个金属摆件重点擦拭了一下，然后把它们放在最醒目的地方。至于某些实在无法彻底清理的角落，她巧妙地用整理好的物品稍作遮挡。这才将将在二十分钟之内，把储藏室整理了个七七/八八。安珀揉着酸痛的腰暗自庆幸，经过这段时间在炸鸡店打工的经历，自己的体力又有了提升，否则刚刚那一通忙活，她非得累趴下不可。就像那几位穿着华丽精致的少女，此刻已完全不顾淑女的形象，相互搀扶着喘息。

“时间到。“麦崎女士冷冽的声音响起。

评审团逐一检查每个房间。大多数应聘者的成果要么只做了表面功夫，要么还残留着明显的污渍，只有少数人能做到两全其美，安珀也是其中一位。当麦崎女士踏入安珀打扫过的房间时，她的脚步明显顿了一下一一地板光洁，玻璃透亮，金属器具闪闪发光，甚至空气里还飘着淡淡的柠檬香。

“这“麦崎女士戴着白手套的指尖抚过书架内侧，没有一丝灰尘。“您说过，温斯顿永远要保持整洁。"安珀微微低头，语气恭敬，实则内心十分紧张。

麦崎女士眯起眼睛，沉默片刻，最终在评分表上写下了一个醒目的“A+”。安珀松了口气，看来她抓大放小的方案算是通过了。“大家可以稍作休息，十分钟以后走廊集合。”麦崎女士收起评分板，“开始我们的第二项面试。”

大

十分钟后，众人被带到了洗衣房。推开沉重的橡木门，潮湿的肥皂与漂白剂气味扑面而来。

“第二项测试。“麦崎女士指向长桌上堆积如山的白衬衫，“有三位学生不小心弄脏了他们的衬衫，但这些衬衫正是今晚宴会时的穿搭，作为洗衣工，你们每人有二十分钟的时间去处理这三件衬衫一一一件沾血的，一件染红酒的，一件两者皆有，然后在十分钟内把它们熨烫好。”她停顿片刻，补充道：“温斯顿的绅士们可不会容忍任何污渍。”话音刚落，应聘者们立刻争分夺秒地冲向水槽，有人抓起肥皂拼命搓洗，有人直接倒入滚烫的热水。安珀却站在原地，冷静地观察。蛋白质遇热凝因..……所以第一件带血的衬衫绝对不能过热水。接着她又摸了一下血迹，微微湿润，颜色也算鲜艳，很明显也是校方为了面试临时弄上去的新鲜血迹。

那她就有信心了！

女孩子嘛，对付血迹都比较有一套。

第一件衬衫对大部分人来说难度都不大。

但到了第二件，大伙儿就犯难了，她们都是穷苦家庭出身的女孩，连红酒都没见过，谈何去污啊。

可这正是学校里那些贵族少爷们经常会碰到的问题。麦崎女士连同助手和洗衣房的主管们，详细地观察着每一位应聘者的反应和行动。

安珀再次开口：“您好，我依然需要小苏打，如果有酒精和双氧水就更好了。”

麦崎深深地看了她一眼，对助理点头：“把东西给她。”有聪明的应聘者注意到安珀上一轮的表现，也跟着要了相同的材料。对此安珀只是淡然一笑。去红酒污渍可不是那么简单，依葫芦画瓢就能搞定的，什么时候放什么东西，什么样的水温，可都是有讲究的。她先用酒精浸泡衬衫五分钟，去除了大部分红酒渍，接着将小苏打和双氧水加入热水中搅拌，彻底清除残余污渍。

反观那个模仿她的姑娘，虽然拿到了相同的材料，却完全不知道如何使用一一毕竞她连小苏打都不认识。

麦崎女士踱步经过时，眉毛微微一挑一一安珀手中的衬衫洁白如新，而其他人正绝望地揉搓着发红的布料。

时间只剩五分钟。

安珀抓起最后一件衬衫，这件是最严重的，血与红酒在领口交织成紫黑色污垢。

先用冷水冲掉表层红酒，防止血渍被染色。然后用双氧水点涂，使污渍边缘逐渐褪色，最后整体过一遍肥皂水。

安珀先在废布料上试了试温度，熨斗接触布料时发出“嗤"的声响，腾起一缕白烟。

这个温度可以！

她熟练地在熨衣板上铺平衬衫。先从领口开始，熨斗划过之处，细小的褶皱立刻消失无踪。袖口、前襟、后背，每一处都经过精心熨烫。当最后一道衣褶被熨平时，衬衫挺括得如同新制。

“时间到！"麦崎女士敲响铜铃。

一部分应聘者丝毫没有相关的经验，大部分人的衬衫仍带着淡红痕迹，唯有安珀的三件洁白如雪。

有人窃窃私语：“她是不是用了巫术”

麦崎女士用银柄放大镜仔细检查每件衬衫，最终停在安珀面前：“这些方法都是谁教你的？”

安珀微笑：“只是些乡下人的智慧，不足挂齿，女士。”“很了不起的智慧。”

其他几位洗衣房的主管们也凑上来，彼此点了点头。麦崎女士在评分表上写下第二个“A+”。到了最后一项面试，所有人都意识到安珀是个难搞的竞争对手。全都有意无意地偷偷打量她，且在她走来时快速避开。安珀对这种小儿科的行为倒是毫不在意，因为在厨艺上，她自问不可能落败。

“你好，我叫珍妮，很高兴认识你。”

安珀没想到，在这紧要关头还能有人主动跟她打招呼，但秉着伸手不打笑脸人的原则，她也回以微笑。

“你好，我叫安珀。”

“安珀？“对方故作思考状，突然掩嘴露出惊讶表情，“我怎么记得…初选并没有你的名字？啊一一这一定是我记错了。”虽然看似是两人对话，但珍妮的音量刚好能让周围人听见，很快引起了小范围的议论。

安珀愣了一下，她确实不知道还有初选环节。也是，这么优渥的岗位，肯定有非常多的报名者，而目前留在这里的才几个，四十个还是五十个？看来在她进入面试现场前，校方已经筛选过一轮了。虽然她知道眼前这姑娘是来挑衅一一可惜功夫还不到家，但也不得不“感谢”一下对方，让自己心里有了个底。

“没错，你就是记错了！“安珀撂下一句话，不顾众人变幻莫测的神情，直接离开了。

十分钟后，麦崎女士带领众人来到厨房，长桌上堆满食材一一鲜嫩的鹌鹑、肥美的鳗鱼、各种各样鲜切的牛羊肉和刚采摘的时令蔬菜，甚至还有珍贵的松露。

“最后一项测试，"她宣布，“三十分钟内，用有限的食材烹制一道能呈给我们学生的料理。”

话音未落，其他应聘者已如饿狼般扑向食材一-她们知道这是力挽狂澜的最后机会。

安珀刚要上前，一个膀大腰圆的女孩故意撞开她，脸上是一个皮笑肉不笑的表情：“你已经通过了两项，大概率是能留下来的，就别跟我争了吧。”说完，对方拿走了最后一块牛肉。

等安珀挤到桌前，只剩下一根孤零零的牛尾骨，被扔在角落，被所有人嫌弃。

最新鲜的牛尾骨，还带着肉，这可是好东西！安珀利落地挥刀，将牛尾剁成均匀的骨段。刀刃与砧板碰撞的节奏引得附近几个姑娘频频侧目一一显然没想到还有女性能有这么大的力气和这么暴力的手段。

不过也有人投来欣赏的目光，那些出身乡村的女孩们完全理解，毕竟乡下的女人这样处理牲畜再正常不过。