第50章牛肉丸攻击(大修)
安珀端着银质托盘走进路易斯的宿舍,青瓷碗中的牛肉丸在琥珀色清汤里微微颤动,炸蒜的金黄碎末浮在汤面,热气裹挟着浓郁的香气在室内弥漫。“殿下,今日的午餐有蛋炒饭、清蒸大虾、时蔬沙拉,还有…“安珀故意停顿了一下,“特制的牛肉丸汤。”
路易斯修长的手指翻过一页书卷,目光在两只相同的汤碗上停留:“两份?”“后厨今日备料充足。"安珀将托盘轻轻放在桌上,指尖不着痕迹地将其中一碗推近公爵,“我听其他人说布鲁克每天下班都很晚,有时候连员工餐都吃不上,就给他也拿了一份。”
一想到待会儿布鲁克被滚烫肉汁溅到的狼狈模样,安珀几乎要压不住上扬的嘴角。谁让他对自己总是冷言冷语,还故意打翻餐盘,害大家收拾了那么久。“给我?"布鲁克闻言身形一僵,他怎么感觉这个厨娘没安好心心呢?安珀眨了眨眼,琥珀色的眸子盛满无辜:“对啊。"她将另一碗汤推向侍卫长,指尖在碗沿轻轻一叩,“特意为您准备的。”路易斯终于从书卷中完全抬起头来,目光在两人之间流转。他注意到安珀微微绷紧的指尖,和布鲁克不自觉后退半步的动作,唇角勾起一丝若有似无的弘度:“布鲁克,你也守了我一上午,一起用餐吧。”安珀正摆放餐具的手几不可察地一顿。她没想到路易斯居然会留布鲁克一起用餐,事情似乎正朝着不可控制的方向发展。布鲁克站得笔直:“殿下,这不合规矩……”“坐下吧。"路易斯用银匙轻敲碗沿,清脆的声响在安静的室内格外分明,“这是命令。”
侍卫长只得僵硬地坐下,谨慎地叉起一颗丸子。就在银叉刺破表皮的瞬间“嗤!”
滚烫的肉汁呈放射状迸溅,在他棱角分明的脸上绽开一朵金黄花。深蓝色制服前襟瞬间晕开一片油渍。
“啊这一-"向来严肃的侍卫长难得呆愣在那里,他看了看肉丸又看了看衣服,最后只能求助般地看向侍奉的公爵,语无伦次道:“殿下,实在抱……”“咦?"路易斯这才发现看似简单的肉丸汤实则另有玄机。他仔细对比了一下两个碗里牛肉丸,这才发现自己的那碗每颗上面都被隐秘地划了十字花刀,又见某位厨娘一脸无辜的表情,眼中闪过一丝了然:“没关系,你先退下,换身衣服吧。”
他对这位名叫安珀的厨娘,是越来越感到疑惑了,心细如发却胆大妄为,这样不稳定的因素,他本应该远离,可对方却偏偏又有能力,使自己病弱的身体枯木逢春,也总能做出让自己心动的美味佳肴。布鲁克落荒而逃的背影消失在走廊尽头。
路易斯端起茶杯,发现自己的表情倒映在红茶表面微微扭曲一-那是一种隐秘、陌生的愉悦。
布鲁克刚离开没多久,走廊就传来急促的脚步声。“安珀!"奥利弗风风火火地闯进来,“我听后厨的人说你又做了道新菜式,你现在心里是只有路易斯一个人是吧!我要强烈谴责你这样的行为一一”安珀惊讶地抬头:“奥利弗殿下,您怎么来了?”奥利弗气鼓鼓地说:“我说表弟,你也太过分了,我好心介绍安珀给你做厨娘,结果你竞然把人给带走了,你说你要怎么补偿…”他的目光突然落在桌上的汤碗上:“诶,这里怎么有一份汤……难道你们早就料到我要来,特地为我准备的?"说着就顺势坐下,准备开动。“诶,殿下,别一一"安珀连忙制止。
“表哥,你都好久没来我这边了,"路易斯平静地打断了她,声音里带着难得的笑意,“这道牛丸汤非常美味,如果你还没有吃饭的话,就跟我一起享用吧。”
安珀愕然地看向这位公爵大人,却见他仍面不改色地先吃了一口。“哼,这还差不多。"奥利弗恍然未觉危险即将降临,“安珀,我跟你说,最近晚餐菜品大不如前,大家都怨声载道的…”话音未落,他已经豪迈地舀起一整颗送入口中。
“啊啊一一一一"奥利弗直接原地弹跳,胖乎乎的身体爆发出惊人的高度,“这、这是什么?”
一滴肉汁正顺着他的鼻梁缓缓滑落,雪白的领巾上星星点点全是油渍。安珀终于憋不住笑出声来,路易斯则端起茶杯,氤氲热气后那双黑眸里盛满愉悦的光。
很好,一道汤整了两个人。
“好啊,你俩提前知道是不?"奥利弗抹着脸上的肉汁,突然眼珠一转,计上心头,“安珀,你再给我煮两份,我突然想起我的好友朱利安和卢修斯还没有尝过这样美味的肉丸汤。”
他越说越兴奋:“等等,周五你再给我准备几份,我想带给父亲母亲和妹妹尝尝。”
“是,殿下,我这就去准备。"安珀下意识觉得还是先走为妙比较好,忙不迭地答应下来。
此刻的几人都没意识到,这道危险的牛肉丸汤,将在温斯顿公学掀起一场美食革命。
大
晚餐时分,朱利安和卢修斯百无聊赖地戳着盘中的烤牛肉。据说后厨走了一位厨娘,所以现在的菜单基本又恢复到了老样子,虽然还是自助的形式,但总感觉少了点滋味。
“听说是被调去专门伺候路易斯殿下了。“卢修斯叹了口气,叉起一块干巴巴的土豆。
朱利安正要附和,奥利弗突然神秘兮兮地凑过来,从餐巾下变魔术般端出两个小汤盅:“我给你们带了点好东西。”卢修斯和朱利安将信将疑地对视了一眼,要知道奥利弗可一向最护食了。“放心,我已经尝过了。"奥利弗眨眨眼,殷勤地帮他们盛汤。卢修斯谨慎地啜了一口清汤,鲜美的滋味让他眼前一亮。朱利安则迫不及待地叉起一颗灰粉色的丸子一一
“嗤!”
滚烫的肉汁呈扇形喷射,在朱利安雪白的领结上画出抽象派杰作。朱利安恼羞成怒吼道:“奥利弗,我就知道你没安好心!这可是我刚换的新领结!”
原来如此。
卢修斯暗忖,通过朱利安的教训,他很快就找到了牛肉丸的正确吃法。他发现这个丸子非但并不邪恶,反而真正了解到它的正确吃法时,会觉得这肉丸与众不同一-不松散,尤其有韧劲。
奥利弗宽慰道:“哈哈哈,朱利安,没关系的,我也中招了,但是我们司以去整别人不是吗?”
三人对视了一眼,纷纷从对方眼中看见了邪恶的光芒。“你们在吃什么?好香啊!”
隔壁桌的一个金发男孩忍不住探头,鼻尖微动。他盯着卢修斯碗里那颗圆润的肉丸,汤汁在烛光下泛着琥珀色的光泽。朱利安正要擦领结的手突然停住,三个"始作俑者"交换了眼神。奥利弗轻咳一声,变戏法似的又端出一盅:“牛肉丸,凯尔,要试试吗?”凯尔接过汤盅,狐疑地打量着三人。他可是亲眼目睹了刚才的“意外",于是格外谨慎地先用勺子戳破丸子表皮,待热气散了些,才小心翼翼地咬下一小口浓香的汁水在口腔爆开的瞬间,他的蓝眼睛倏地睁大:“天啊!这比上周的苏格兰炖牛肉鲜美十倍!"他急切地追问,“还有吗?”奥利弗脸上恶作剧未遂的失望一闪而过,但很快又神采飞扬起来:“这可是特制的牛肉丸,限量供应一一给本人。”凯尔如获至宝般捧着汤盅起身,临走前还不忘用面包蘸尽最后一滴汤汁。他快步穿过几张餐桌,回到自己的朋友圈中,将汤盅往桌上一放,引得银餐具叮当作响。
“你们绝对要尝尝这个!“他刻意压低的声音里掩不住兴奋,却足以吸引周围人的注意一一餐厅已经好久没有上新新的菜品了。“不就是个肉丸吗?”一个红发的红发男孩不以为意,但当第一口汤汁在舌尖绽放时,他的表情凝固了,“这、这是什么魔法?”很快,窃窃私语如涟漪般扩散。奥利弗三人突然发现,他们所在的餐桌正在成为整个餐厅的焦点。不断有好奇的目光投来,接着是此起彼伏的询问声:“你们哪里买到的这个?”
“餐厅有供应吗?为什么我没看见?”
“奥利弗,看在以往的交情上,我也要一颗!”朱利安低头看了看自己彻底报废的领结,突然意识到什么:“等等,情况是不是有点不对劲?我们明明是打算.……大
翌日清晨,晨曦尚未驱散薄雾,餐厅门口便已排起蜿蜒的长队。身着制服的贵族学生们一反常态地早早聚集,三三两两地交头接耳,时不时朝厨房方向张望。
当侍从们推着银质餐车缓步而来时,队伍中立刻爆发出一阵骚动。“啊,怎么又是鹰嘴豆和土豆泥?前天也是这个!”“至少换种做法啊,总是在蔬菜沙拉里加胡萝卜!”“后厨那帮人到底在做什么?”
一位高年级学生突然挤到最前面,急切地问道:“嘿,今天会供应牛肉丸吗?”
推餐车的侍从面面相觑,年长的那位擦了擦额角的汗珠:“不好意思,先生们。今天的早餐是鳕鱼鸡蛋奶油烩饭、茄汁鹰嘴豆、腌鱼……晚餐有炖鳗鱼、炸鱼薯条、康沃尔馅饼、法式杂鱼汤……没有您说的牛肉丸。”“可我想吃牛肉丸,要能爆汁的那种!”
侍从被这阵仗惊得后退半步:“我们不知道什么是可以爆汁的牛肉丸……若诸位需要普通牛肉丸,厨房倒是可以单独为你们准备…”“要爆汁牛肉丸!不要胡萝卜沙拉!"人群后方传来抗议声。“也不要腌鲱鱼!"又有人附和。
“我们要吃我们想吃的!”
声浪一波高过一波,很快惊动了后厨的卡特太太。她本想站出来维持秩序,却被眼前的阵仗震住了--餐厅里挤满了学生,从九年级到十二年级,甚至有几个向来不对付的贵族少爷也赫然在列。而且几乎所有学生都在抗议,抗议早餐的敷衍,吓得她立马跑了回去。大
这么大的阵仗自然瞒不过麦崎女士,她立刻集结全体员工开了个临时晨会。麦崎女士将一叠投诉信摔在长桌上:“这么多学生联名抗议早餐菜单!卡特,你作何解释?”
卡特太太脸色煞白,手指紧紧攥着围裙边,嘴上却依然在狡辩:“女士,我、我们一直按照传统菜单执行的…”
“传统?"麦崎女士冷笑一声,“你的传统就是赢得了学生的集体抗议吗?牛肉丸是谁做的?”
整个后厨的目光瞬间聚焦过来。安珀的耳根发烫地站起来:“是我。”“给你三个钟头。"麦崎女士突然说,“带着你的帮厨们,用那道惹祸的牛肉丸平息这场暴动。"她顿了顿,压低声音:“另外,你继续回来和梅森一起主持公共餐厅的晚餐吧,年底双倍奖金。”
双倍奖金?!安珀听完双眼放光。
下一秒,后厨瞬间进入战时状态,安珀一声声命令交代下去一一“玛丽,去冷库取最好最新鲜的牛腿肉!”“贝蒂,准备二十个搅拌盆!然后像我们那天操作的那样,把牛肉敲打成肉泥!”
“桑妮,烧三大锅高汤!”
“其他人过来,我教你们怎么挤丸子。”
帮厨们如临战的士兵般集结,安珀站在料理台前挽起衣袖:“都看好了,真正的潮汕牛肉丸,要怎么做一一”
此刻的安珀绝对想不到,一道简单的牛肉丸,竞然成为了温斯顿公学的招牌菜,更不会想到,在以后的百年间,这道菜成为全球各地游客纷纷前来打卡的著名美食。