大福重新开业(1 / 1)

十九世纪小厨娘 稚晓zx 1779 字 8个月前

第118章大福重新开业

接下来的日子里,安珀与路易斯几乎形影不离地待在橡木庄园及巴斯周边。路易斯会带着安珀去附近的山林间骑马,感受晨曦与暮霭中的清新空气;也会亲自充当向导,领她游览古老的罗马浴场、气势恢宏的圆形广场与优雅的皇家新月楼,细细讲解其中的历史与故事。这些日常的相处平和而温馨,确实让安珀暂时远离了伦敦的纷扰。

日子过得平静而惬意,如同一条温柔流淌的溪流。然而,或许是习惯了在温斯顿时时刻紧绷着为生存和目标奋斗的节奏,这种过于顺遂和安逸的生活,反而让安珀心底生出一种若有似无的危机感。尤其是路易斯很忙,他拥有庞大的家族产业需要打理,每日除了陪她的时间以外,还要雷打不动地学习三个钟头。

这样自律的、有目标的路易斯让安珀很羡慕,以至于她有时会对着窗外优美的景色发呆,感觉浑身懒洋洋的,仿佛失去了生活的奔头。对此,安珀忍不住自嘲地想:自己还真是个劳碌命,享受不了太久的清福。这种微妙的不安一直持续到六月中旬。一封来自伦敦黛拉夫人的信,打破了橡木庄园田园诗画般的生活。

信中,黛拉夫人首先报告了一个好消息:在威尔逊老夫人强势出力下,“大福"餐厅的封锁令已被正式撤销,卫生许可也已恢复,很快就可以重新开业了信中还提到了一件令安珀意想不到的事情一一这次“大福"能重新解封,这其中竞然还有诺森伯兰伯爵的手笔。

伯爵先生确实是位老饕无疑,同时也是"大福"的常客,但对方一而再再而三地帮助自己,这让信奉"无功不受禄"的安珀不得不去深思。可她身上好像真没什么可图的吧……

不管怎么说,这一好消息就像一道闪电,瞬间劈开了安珀心中那层慵懒的薄雾,重新点燃了她眼底的斗志。

几乎没有任何犹豫,她拿着信去找了路易斯,正式地提出了离开的请求。“殿下,感谢您这些日子的盛情款待。“安珀的语气真诚而坚定,“但伦敦那边有我必须要去处理的事情一-大福需要重新开业,我……该回去了。”路易斯看着安珀眼中重新燃起熟悉的光彩,那是对事业的渴望和迎接挑战的勇气,一如当年在温斯顿初遇时那般。他虽然心中不舍,却明白能偷来这独的大半个月已是不易,这才是真正的安珀。因此他并未多做挽留,只是郑重表示:“有任何需要随时让伯纳德联系我。维特尔斯巴赫家族永远是你的后盾。”安珀闻言,脚步微微一顿。她抬起头,撞入对面那双盛满真诚与忧愁的鸦黑色眼眸中。一股暖流猝不及防地冲散了离别的愁绪,在她心间漾开,让她原本因前途未卜而稍显紧绷的心弦悄然松弛了几分。路易斯能懂她,安珀福至心临般地突然意识到了这一点。这时候光说谢谢,好像显得太过生分,也无法表达她此刻复杂的感激。所以她只能迎着对方的目光,极其认真用力地点了点头,将这个承诺和这份心意,深深地刻印在了心里。

“我知道了。"安珀最终轻声回应道,声音里带着一种被信任和支持的踏实感,“殿下也请多保重。”

离开那天,路易斯并未前来送行,是伯纳德把她送上了火车,再由布鲁克护送她回到了伦敦。

望着逐渐远去的橡木庄园缩影,一股迟来的离别愁绪还是涌上了安珀的心头。

这一别,也不知道什么时候才能再见。

她揉了揉自己的胸口,那里胀胀的,酸酸的……空落落的。安珀不知道的是,此刻庄园的书房里,同样有一道目光在追随马车而去。大

安珀没想到自己刚回伦敦,麻烦的事儿就接踵而至。首先她要面对的就是大福停业两个多月带来的各种风言风语和客源流失的现实,其次就是威尔逊先生随时可能夺权的危机。前者虽然棘手,但应付起来还算有章可循。至于后者……安珀心底冷笑,大不了就跟威尔逊家直接摊牌,反正她是绝对不可能让出半点经营权的。好在威尔逊先生似乎也清楚自己几斤几两,或许是顾忌她如今与维特尔斯巴赫家族和王室那一层若隐若现的联系,又或许是怕逼得太紧反而鸡飞蛋打,他并未贸然就去接手“大福”这个烂摊子,反而假惺惺地派人传来口信,让安珀“安心工作”。

安珀心下明了,这不过是他们母子的障眼法,暂时按兵不动罢了,打的就是让她先收拾烂摊子、等餐厅重回正轨再摘桃子的算盘。但她没时间沮丧,更没空理会那虚伪的"关怀”。她深吸一口气,将所有负面情绪都压下去,脊背挺得笔直,眼神重新变得锐利而坚定,然后马不停蹄地投入了紧张的工作。

翌日清晨,天还未大亮,安珀便已出现在略显凌乱的"大福”里。空气中残留的停业已久的滞涩气味被新鲜油漆、木材和清洁皂混合的味道取代。

安珀随便套着一件利落的旧围裙,将长发随意挽起,和所有愿意回来继续工作的老员工,一起齐心协力地将蒙尘的桌椅擦得光亮。“这里,对,这个角落的光线还是太暗了。"安珀指着靠近厨房的一处,“汤姆,麻烦你去买两盏更亮堂的黄铜煤油灯来,要灯罩花纹精致些的。"她又转向帮厨的艾玛,“所有窗帘都要拆下来彻底浆洗,换成那匹新买的、印着细竹叶的浅绿色棉布。”

整个餐厅在她清晰的指令下,如同一个沉睡的巨人,逐渐苏醒并焕发出新的生机。

厨房是这次重新装修的重点一一安珀亲自检查每一个灶眼,擦拭每一口铜锅,还有其他的锅碗瓢盆以及所有的调味料,一个也不落下。“贝琪,"她对着黛拉夫人手下负责面点的姑娘说,“之前的奶黄流心心配方我们再调整一下,夏天到了,口感要更清爽些。试试加点柠檬皮屑?”“好嘞,安珀!"贝琪立刻应道,眼神里充满了干劲。午餐时分,安珀常常会系上围裙,亲自掌勺,为所有忙碌的员工们准备伙食。她做的简单快手菜也总是让大伙儿赞不绝口,厨房里时常爆发出欢快的笑声这不仅是犒劳,更是她重拾手感、试验新想法的时刻。她一边炒菜,一边观察着火候和调味,脑海里不断构思着新菜单的细节。夜幕降临以后,员工们都回了宿舍,安珀也常独自留在店里,就着昏黄的灯光,伏在重新漆过的柜台上,在厚厚的笔记本上写写画画一一她时而凝神思考,时而奋笔疾书,记录下灵感迸发的新菜式:凉拌鸡丝、瑶柱焖瓜、酸梅酱蒸排骨南瓜、豆豉蒸鲈鱼,甜品有:冰镇梅子番茄、荷叶绿豆冰沙……每一道都力求贴合夏季的时令与食客的需求。她不仅写配方,还详细规划了食材采购的来源、成本控制,甚至新的员工排班表。她知道,唯有将一切打理得井井有条,才能真正让"大福”站稳脚跟,乃至走向更远的未来。

这些忙碌而充实的日常,一点点驱散了停业的阴霾,也将那些风言风语隔绝在外。安珀用她的汗水和智慧,无声地向所有人宣告:大福,正在归来。大

“还在写什么呢?喝杯咖啡吧。”一杯氤氲着热气的咖啡被轻轻放在安珀手边的设计稿上。

安珀抬起头,惊讶地发现来人是二姐。

“科琳?你怎么来了?"她放下笔,揉了揉有些发酸的手腕。科琳叹了口气,随意地拉过一把椅子坐下,语气里带着一丝百无聊赖:“庄园里呆着闷死了。你不在,双胞胎去寄宿了,伊丽莎白不是上班就是和那位威廉姆斯先生约会,凯瑟琳整天忙着她那些家族产业,夏洛特也回学校了……连个能吵架的人都找不到。每天就只有我、妈妈,还有老夫人三个人大眼瞪小眼,简直要闷出病来了。”

安珀看着她抱怨的样子,忍不住笑了,她眼睛一转,忽然说道:“那你来帮我呗!”

科琳环顾了一下四周一一餐厅已然焕然一新,员工们各司其职,一切井井有条。

她无奈地摊手:“这里哪还有我插得上手的地方啊?”的确,因为玛利亚太太暂时缺席的缘故,“大福"的行政被交给了雷厉风行的黛拉夫人暂时管理。在她的高效运作下,所有空缺岗位早已被填满,整个“大福”如同一台上好油的机器,顺畅地运转着。“谁说我指的是大福了?“安珀狡黠地一笑,将桌上那几张她刚刚奋笔疾书的画纸推到了科琳面前。

科琳疑惑地接过纸张,目光落在上面。出乎她意料的是,这并不是新菜单,而是一些大胆而新颖的室内设计草图和一个醒目的新Logo设计。她的双手因为一个隐约的猜想而微微颤抖起来,她抬起头,难以置信地看向安珀:“这是……”

“没错!"安珀的笑容变得灿烂而充满野心,她斩钉截铁地宣布,“我准备开一家新店!一家与大福完全不一样的餐厅,这或许是一个全新的开始。“她身体前倾,目光灼灼地看向姐姐,“怎么样,科琳,这次总有你能大展身手的地方了吧?”

科琳被这突如其来的邀请和庞大的计划砸得有点懵,下意识地退缩道:“可是……我什么都不会啊!”

“没关系!"安珀的语气轻松却充满鼓励,仿佛早已为她规划好了一切,“你可以先来店里上几天班,从最简单的事情开始学起。就算只是为了摆脱一下老夫人,出来透透气也行啊!如果你实在觉得不喜欢、不适应,再继续回去画你的画就是了,反正也没什么损失,不是吗?”

科琳这才恍然大悟,又好气又好笑地瞪了安珀一眼:“好啊!合着你在这儿算计我呢!绕了这么大个圈子,就是想让我给你免费打工是吧?“她嘴上抱怨着,眼底却已浮现出跃跃欲试的好奇和一丝松动。她看了看手中充满希望的设计图,又想了想庄园里那令人窒息的沉闷空气,最终像是下定了决心般,带着点无可奈何的纵容叹了口气:“……行吧!试试看就试试看。不过我可先说好,要是搞砸了,你可别怪我!”