第16章幼儿园当大厨第一天

“春晓师傅，你是哪一年的呀？"小柳都快哭了，新来的师傅看着也没比自己大几岁，怎么大家差别那么大。

“别叫我春晓师傅了，我虚长你几岁,你就喊我春晓姐吧！”听到春晓也就比自己大三岁后,她想哭的心终于哭不出来了。人比人，可真是气死人啊！

左师傅也是看了春晓快速把肉处理好的，本来看来的是个小姑娘，还不服气，以前的师傅在，他没得上位,那也没得说什么。怎么那师傅走了，食堂也不给他个机会呢?现在只是看这排骨，一口口,竞切得一样大小,像是拿尺子量过的。鸡腿肉剔得干净,竞是一点肉也没浪费。

刀工已经这么好，厨艺自是不必说。

左师傅没说什么，踱着步子又回去剥玉米去了。鸡腿肉和排骨分开飞水，时春晓把排骨放高压锅，切了块的玉米一起放进去，压了炖汤。

锅里下油，待油热，时春晓放入切好的姜片和拍碎了的蒜头，翻炒出香味，再把腌制了的鸡腿肉放进去翻炒，加入生抽，老抽，蚝油和少许糖调味，大火翻时春晓感觉自己活了过来，这个火候，爽！鸡腿上附着的鸡皮，遇到高温快速萎缩，时春晓挥舞着铲子，鸡腿肉在锅里翻搅，充分和酱汁接触，没多一会，香气就在后厨飘散开来。等鸡腿肉炒到断生，时春晓把香菇倒进去，把香菇水也一起倒了进去，锅盖一焖，就等时候到就可以出锅了。

等排骨压了30分钟，时春晓才把气放了，把胡萝卜放进去一起煮，有了胡萝卜，煮出来的汤又鲜又甜。

上海青小柳也洗干净了，这个菜素着炒就很好吃，重点是火候。而这对时春晓来说，实在是不难。

她手脚快，180个人的菜，炒了10波，一锅锅的。为了菜好吃，时春晓颠锅，搅动铲子这些动作，做得很到位，很是耗时间和力气。

小柳在一旁看着，这个瘦瘦弱弱的姑娘，就这么一个人干完了。左师傅的工作主要是采购和洗碗，打扫卫生，她才是帮厨。像今天这个菜谱，小青菜和米饭，以前都是她做的。看着排排站的一桶桶米饭，一锅锅汤，一盆盆香喷喷的香菇焖鸡腿肉，一盘盘炒青菜，柳云惊呆了。

食堂里飘着的满是饭菜的香味。

“春晓姐，你也太强了吧，这么快就把所有的饭菜都给烧出来了。“柳云是打心底里佩服。

而且，这饭菜闻着香，吃着更香。

她刚刚试吃了，香菇焖鸡腿肉的香菇嫩滑，酱汁味足，菌菇的香气完全释放出来了。

鸡腿肉嫩滑，一口咬下去爆汁，鸡腿肉腌制过，一点也不柴，唯一的缺点就是她没给自己配上一碗米饭。

玉米胡萝卜排骨汤也是他们这地头常喝的汤了，但是她没想到，这汤也可以做得这么鲜美。

汤金灿灿的，兼具玉米的清香，胡萝卜的甜味和排骨的肉香味。一口下去鲜掉眉毛。

一样的配方，一样的材料，一样的汤，祖祖辈辈传了那么多年的，居然还能喝出新的味道来。

“姐，你做得也太赞了，“她把汤喝下，忍不住对时春晓竖起大拇指，“你之前是迷路了吗？怎么没来我们这呀？你要是早点来，我们这的小朋友，一人还能长高个三厘米。”

早上上的课程是语言与阅读，姚老师带大家读了两首古诗。文馨的课本还没拿到，万乐分享了她的课本一起看的。她看电视的时候看过许多字，也没觉得这字长得奇怪。文馨就把《咏鹅》和《山村》这两首诗的字都给记住了。老师又让大家用春天，太阳还有花朵三个词造句，每个小孩子都轮流上台讲故事。

班里有20多个小孩，大家也不胆怯，讲的故事五花八门。文馨出来讲故事还有点紧张。

但是想到姑姑昨晚和她说的，她摸了摸戴在手腕上的小头绳。这是姑姑给她的。

姑姑昨晚和她说了，这个头绳就是姑姑，戴上它，姑姑就会一直陪着她。她摸了摸，把害怕的小鬼赶出了她的心，让勇敢的姑姑住了进来，给她加油打气。

“春天是一碗刚煮好的清汤面。”

“清汤面里有鸡蛋，像个太阳一样，照亮了这碗温暖的面。”“面汤里映照出了吃面人花朵般的笑脸，那是春天给她的礼物。”时文馨刚把故事说完，底下的孩子们就哄堂大笑。她有些困窘，涨得脸色有点几分红了。

姚老师看大家笑得七仰八倒的，清了清嗓子。孩子们才安静下来。

实在是，这故事太奇怪了。

孩子们都不明白，为什么这个故事里，会出现鸡蛋，还有清汤面。时文馨却是在看到春天时，就想到了前几天吃姑姑做的第一碗面。姚老师站到了时文馨身边，仔细打量了这个小姑娘。眼里满是惊叹。

只是可惜了刚刚发言的小朋友，大家说的大差不差的，都是春天到了，太阳公公起床了，花朵也对我笑。

或者春天来了，太阳光照下来，花朵儿开得更美了。公Z人o

这就是小孩子漫天飞驰的想象力吗？

“文馨小朋友说得很好，大家听完她说的，难道没觉得春天很美好？”“让大家觉得暖洋洋的，就像是在种满了花朵的院子里，晒着太阳，舒舒服服地吃一碗热气腾腾的清汤面吗？岁月静好，偷得浮生半日闲？”姚老师说得有些高深了，孩子们没听懂，但是老师描述的场景很好。不知怎的，这会居然还真的有食物的香气一阵阵地传来。有个小孩子举手，“老师，真的，我闻到香味了，好香啊，是不是可以吃饭了？”

他这么一说，其他小孩子也使劲嗅了嗅，真的有香喷喷的气味。孩子们七嘴八舌都说了起来。

幼儿园小班的孩子不好带，现在是下学期，孩子们大多四岁，20多个孩子，除了带课老师，还有保育员在。

姚老师看孩子们的心思都已经不在课程上了，也是宠溺地看了看手表，又给保育员使了个眼色，让她去看看是不是可以开饭了。距离开饭还有10分钟时间，没想到食堂还真做好了，姚老师索性把这群嗷嗷待哺的孩子都给放了出去。

“好，大家想吃饭了，那今天我们的课程就上到这里吧，大家排好队，我们去吃饭哈！”

姚老师也是本地人，之前食堂提供的菜色吃得她都要抑郁了。她的生活追求很简单，一人二猫，三餐四季。除了养了两只可爱的小猫咪，生活中最大的追求就是吃了。然而食堂提供的猪食让她每天都怀疑自己难道不是出来做牛马吗？要不是舍不得这群可爱的孩子，她都想跳槽了。但是，昨晚她就听妈妈说了，他们食堂换新厨师了。还是权威信息来源孙奶奶说的。

孙奶奶把新厨师的手艺夸得是天上有，地上无，简单一句话概括就是。“望春居做的，那可远远比不上。”

比望春居做得还好吃，这是本地人对一个人厨艺的最高评价。姚老师昨天还当孙奶奶是夸张了，但是现在闻着这味道，也是迫不及待想吃上午饭了。

脚下的步子不自觉地就轻快了起来。

孩子们排排站，2人一排，她领队，就像是老鹰捉小鸡里，带领着一群小鸡仔的母鸡。

站在最前面的孩子突然拉了一下她的衣摆，“老师，走慢一点，我们跟不上了。”

她回过头一看，孩子们的手都是搭在前面孩子的肩膀上的，如今大家都喘着气呢，走得稀稀拉拉的。

姚老师不好意思笑了笑，“好，老师走慢点，大家跟上哈！”她心里居然这么期待吃午饭的吗？

没办法，天大地大，吃饭最大嘛!！

到了食堂，这股香味更浓了。

小班的孩子都是一人一个座位，坐好了，就等老师给他们把饭打好的。姚老师到窗口一看，那大师傅赫然是早上领着插班生来的那个年轻的姑娘！“你，你……"她一时间居然说不清楚了。“是我，"时春晓大大方方回应，眼前这个娃娃脸老师可爱得很，居然还没下课时间就带着学生来吃饭了。

时春晓就站在窗口前，她探着身子张望，就能看到文馨乖巧地坐着，面前是一个空盘子。

“老师，辛苦啦，给孩子们分食物。”

居然是这么年轻的大厨。

姚老师快速给孩子们分好饭菜，小两个班班一共有4名授课老师和4名保育员。

分派食物，每个孩子都得到了一碗料多多的汤，一盘香菇焖鸡腿肉，一小碟青菜，一碗米饭，还有一根香蕉。

姚老师给他们舀食物的时候，就知道，今天这饭菜不赖。没有精致的摆盘，但一点不影响食物散发出来的“魅力"。鸡腿肉被浓汁赤酱包裹，点缀在一朵朵改了花刀开了花的蘑菇中间，尤其可爱。

以前的食堂，做的大锅饭，杂烩似的，一天天的要不是有食谱，都不知道做的是什么。

哪里有这样精致的玩意？

孩子们都拿勺子舀了一朵蘑菇花，仔仔细细地看。又闻了闻，舔了舔。

“真好看，我都舍不得吃了。”

“这个蘑菇和我以前吃的不一样，它怎么还会开花？这个花还香香的。”“你笨哦，这是画上去的，蘑菇当然不会开花啦！先开花后结果，蘑菇都是果子了，所以才能吃的，怎么开花？"一个名叫妍妍的女孩子说。“妍妍说得对。”

好几个小朋友对妍妍的话表示认同。

妍妍一直是小小（2）班最聪明的孩子。

姚老师看孩子们光是说话都不吃饭，她的工作可是得等到孩子们吃完饭，由保育员把他们送回去午睡，才算完的。

她才能享用午餐。

孩子们光说不吃，都在这欣赏食物，什么时候能吃完呢？“孩子们，安静了，食不言，寝不语哈，大家安静吃饭。“姚老师走来走去，巡视孩子们吃饭。

小孩子的注意力不容易集中，做事情容易三心二意，有什么好玩的事情就被吸引过去了。

“大家好好吃饭，小怪兽挑食不吃菜，变得瘦瘦没力气，肉肉要吃，菜菜也要吃哈，吃饭说话的小孩子不乖的哦！"她说完这句话，孩子们都安静了下来，专心吃饭了。

姚老师也是有私心，孩子们不吃完，她没得开始吃啊！不过，那么多小孩子里，小（2）班的李小满是唯一不同的，他早上来学校来得也早，同桌看到他来上课了还调侃他：“小满，你怎么亲自来上学了？小满已经请了一周的假了，他妈妈倒是来了学校好几趟，同学们都有印象了。

小朋友们都开玩笑说"小满都是他妈妈来帮他上学的"。小满被同桌说了也没说啥，他摸了摸肚子上的肉肉，心里告诉自己，中午有好吃的。

同桌这么说他他也没说啥，心想，我中午有好吃的，我当然要亲自来上学，好吃的被妈妈吃了，就不是我的了。

所以现在看着一盘子好吃的，小满一点也没犹豫，肉乎乎的小手拿起筷子就开始笨拙地夹起肉肉吃。

他爱吃肉肉，所以第一筷子就夹起了鸡腿肉。小满的两颊肉肉的，嚼东西的时候鼓起来，好吃！和前天妈妈给他吃的肉肉一样好吃。

妈妈果然没有骗他！

他一口接一口，吃得倍香。

姚老师正在巡视孩子们吃饭呢，小（1）班和小（2）班她都上课，就看到小满正在大口吃肉。

“大家看小满小朋友，做得就很好，吃饭很积极，吃得也很干净，一点也没有浪费。”

这还是小满在幼儿园第一次被老师表扬。

被姚老师这么一表扬，小满吃得更起劲了。文馨也坐在这么多孩子中间，和万乐坐在一起。她还在想早上上课的内容，老师夸她了，夸她的故事说得好。晚上回去，她一定要把今天老师夸她这个事情说给姑姑听。她一直在发呆，直到万乐有手肘杵了杵她。“文文，发什么呆呢？吃饭啦！"万乐拿着勺子在她面前晃了晃。文馨才回过神来，看到眼前的盘子里已经装满了好吃的。虽然姑姑没给她做过眼前的饭菜，但是文馨一看就知道，这是姑姑做的。姑姑！

她举目四望，就看到姑姑站在一个玻璃窗口后面，正看着她。见她看过来，立刻就和她招手了。

被姑姑发现了。

文馨立刻低下头来，拿起勺子开始舀汤喝。万乐也拿起勺子开始吃饭，她和小满不一样，什么东西都爱吃，只要做得好吃。

当然，如果是油炸的，像鸡米花，脆皮五花肉，炸芋头丸子，炸薯条什么的，吃起来就和零食一样好吃的，她就更喜欢了。万乐雨露均沾，吃一口鸡腿肉，好吃。

吃一口排骨，一口脱骨，虽然是炖汤的汤料，但是也好吃。吃一口上海青，白白胖胖的菜棒子一口爆汁，脆脆的，好吃。吃一口大米饭，香喷喷的，不会太干也不会水乎乎的，好吃。万乐吃得不亦乐乎。

文馨坐在她旁边，抬起头来四处看了看，每个小朋友都在低头干饭。大家都很喜欢姑姑做的饭。

她打心心里眼开心。

老师不让大家说话，但是万乐控制不住，悄咪咪地探到了文馨耳朵边上，“文文，你姑姑做饭真好吃。”

文馨点了点头，没忘记周末去万乐家里玩时说的话，“那当然，我姑姑做饭好吃，我做饭也不赖的，下次去你家玩小厨房，我还做给你吃。”万乐点了点头，两个小孩子一起偷偷看了看几个在巡视的老师的方向，伸出手拉了拉勾。

文馨凑到了万乐耳朵边上，“上学可真好，我爱上学。”看着一群小孩子规矩地吃饭可不是一件容易的事情。每个孩子爱吃的食物不同，虽然也有些天使宝宝像万乐一样不挑食，但是“两个不吃"的宝宝才是这个年龄段的大多数孩子。即：这个不吃，那个也不吃。

之前看孩子们吃饭就是姚老师一天的工作中最痛苦的时刻。孩子们吃得痛苦，她督促孩子们吃饭就和“劝学”一样。好好吃饭的孩子才是乖宝宝哦！

老师最喜欢乖乖吃饭，吃得干干净净的小朋友了！吃米饭吃得桌子到处都是的小朋友，以后脸上会长麻子的哦！好好吃饭的孩子，才可以快点长高高哟。

但是，毫无卖相的饭菜，难以下咽的饭菜，充满了性缩力的饭菜。实在是，臣妾办不到啊！

她每次鼓励完那些小朋友，又要用一样的话术来pua自己。人狠起来，真的是自己都骗。

但是，今天！

姚老师敢拍着胸脯说，今天是她从业以来，看孩子们吃饭最轻松的一天，也是最艰难的一天。

孩子们开始吃饭后，都很安静，都在埋头干饭，大家的眼睛亮晶晶的，看着盘子里的食物，似乎发出了“我饿了"的呼喊声。不多一会，孩子们就都吃完了，因为担心出现孩子吃饱了但是没吃完，为了不浪费食物就继续吃的情况，蓝天幼儿园有一项规定，孩子吃饱了就举手，和老师说吃饱了。

无论吃剩多少，老师都会夸小朋友一句"吃饭很乖，很认真"的话，防止孩子吃撑了。

对于饭量小的孩子，以后老师盛饭时就少盛点。而如果吃不饱，也可以举手示意老师自己还要加什么。肉，菜，米饭放的位置都是固定的，孩子们指出自己还要哪个位置的吃的，老师就会加。

让每个孩子都有充分表达自我需求的能力，也充分肯定每个孩子做的对的事情。

今天孩子们吃饭，都不需要她采取鼓励式教育，埋头吃饭。但是，今天居然有那么多的孩子，表示自己没吃饱。“老师，这个肉肉，我还能吃两勺。”

“老师，我还要一点这个菜菜。”

“老师，可以给我点汤汁吗，好吃，我想拌饭吃。”姚老师像只勤劳的小蜜蜂，到处给嗷嗷待哺的孩子们加餐。终于把孩子们给喂饱了，送去睡觉了，到了她的吃饭时间了，终于她也可以尝尝这勾人肚子里的小馋虫的东西，是什么味道了。可是等她到窗口打饭时。

时春晓惊讶地说：“啊，但是香菇焖鸡腿肉已经没了。”柳云也惊呆了，“奇怪了，我们和之前准备的食材一样多呀，居然不够吃吗？可是以前每天都吃不完啊，剩下来的我还可以去喂鸡呢！”蓝天幼儿园后面就是山了，挨着山，不养鸡可惜了，李老板于是买了些鸡苗，走地鸡一样喂养着，花的时间不多，天养地养，有剩菜剩饭就喂几口。没想到今天鸡没得吃，好几个老师都还没吃饭呢！大家也是哭笑不得。

“我闻着那么香，还想试试是什么味道呢！"姚老师叹着气。“还是新来的师傅做饭太好吃了，我看孩子们今天吃得也多一些，”负责小（2）班的叶老师笑着说。

“可不是，不怕，好饭不怕晚，今天没吃到，明天也总有机会的。"中（1）班的吴老师是个慢性子，说什么都柔柔的。柳云看了看还有的饭菜，“不怕，香菇焖鸡腿没了，炒上海青，排骨汤和米饭都管够。”

时春晓看了看人头，还有7位老师没吃饭，她和柳云，左师傅也还没吃饭。加起来10个人呢！

“要不我来炒个快手菜吧，肉也有现成的，工作辛苦，不吃饱，下午哪有力气干活呢？”

日子过得简单可以，但是饭嘛，人活一世，吃多少顿都是有定数的，时春晓从不在吃上糊弄。

“那感情好，那就等你们做了。”

“春晓师傅真是不错。”

“也别叫师傅了，大家叫我春晓就行了。“春晓手上没停，嘴上也乐呵呵说着。

冰箱里有现成的瘦肉，时春晓把瘦肉拿了出来，快速片了片，又切成了丝。青椒，胡萝卜，这都是食堂里备着的，也没让柳云和左师傅帮忙。只叫大家先去吃了，肉切好了，她又加了生抽，胡椒粉，淀粉，打了鸡蛋进去抓了抓，稍微腌腌。

趁着这几分钟的时间，快速处理胡萝卜和青椒，胡萝卜去皮削成丝，青椒切薄片。。

锅里热油，油热快速下猪肉翻炒，肉丝熟得很快，等肉八分熟了，春晓把胡萝卜丝和青椒一起倒下去，快速翻炒。

不多一会就出锅了了，一道简简单单的青椒胡萝卜丝炒肉就出锅了。10个人正好围一桌，食堂里除了有长条桌，还有两个包间，有时候教育局的领导，其他幼儿园的同行过来参观，中午就在包间里吃饭。大家也不拘泥，索性就坐这，一桌人围着热热闹闹地吃。“菜来了，"其他人都先上桌了，春晓端着最后出锅的这个菜，也不过才迟了10分钟光景。

“那我就不客气了，"姚老师第一个夹了一筷子，胡萝卜丝切得细，青椒切得薄，还去了籽，肉腌得嫩，一口下去，三样食材都有。三种食材的味道在口腔里相互作用，这么短的时间腌得也入味。送饭的菜不多，春晓把勾芡得汁水调得味重些。姚老师吃了一口肉和菜，就往嘴里送了一大口米饭。这才觉得舒畅了。

好吃极了。

送饭吃可太合适了。

有辣味，又不会超过了她的接受限度。

刚刚那炒上海青和汤她都尝过了，一口下去只觉得这一上午的疲惫去了一半，现在吃上了大米饭，又觉得自己可以再战三百个回合。人是铁，饭是钢，送饭的肉菜就是运送钢材的传送带。她吃了满满两碗米饭，喝了一碗汤。

等吃完了，她才惊讶地发现，呀，不对，怎么吃了那么多？姚老师沉浸式干饭，饿了，累了，一句话都不想说。但是现在吃饱了，就又恢复成了那个活力满满的元气少女。她把碗筷放下，春晓过来吃饭比他们都晚，所以还在吃。“春晓，你做饭也太好吃了。”

其他还没吃完的老师也点了点头。

“哎，给我留点啊，我还没吃饱呢！"大（2）班的江老师是个身强力壮的男人，吃得多。

“你吃得够多了，江老师。"另一位老师调侃。春晓看大家聊得起兴，吃得也畅快，一下子被逗乐了。“谢谢大家捧场，看大家喜欢吃，那我就放心了。”“我也想吃点辣的，不过做孩子们的吃食，放辣的不合适。"春晓解释。“啊，是这个道理，春晓妹子你不说，我都不记得自己多久没吃辣了。”“不过，你做什么都好吃，天哪，我不会因为你，以后放假都盼着上班了吧！”

几个老师调侃着说，吃得是真开心。

春晓炒了一大盘青椒胡萝卜炒肉，居然也空盘了。老师们吃饱了就离开了，春晓最后一个吃完，正要起身收拾桌子呢，没想到左师傅先站起来收了。

“我来，你也累了，去休息吧！”

春晓收碗筷的手顿了顿。

这还是左师傅和她说的第一句话。

洗碗的活确实是左师傅的，春晓也不和他争，只说了句“辛苦了"，就走了。下午还有事情要忙。

他们幼儿园，给孩子提供的是一餐午饭，一顿下午茶。孩子们吃午饭是11点10分，小孩子吃饭慢，预了50分钟的时间来吃饭。吃完饭听故事，玩一小会，休息到2点。

下午还是2节课，课间休息30分钟，会提供下午茶。春晓吃完午饭，就开始准备下午茶

今天的菜单是：紫薯山药糕和牛奶。

牛奶是现成的，他们需要做的是紫薯山药糕。春晓过来时，厨房的流理台已经打扫干净了。她爱干净，做完菜都是随手就把水渍，油污给擦干净了的。流理台是不锈钢材质，擦得干净亮堂，她做菜的心情也好。打扫好了战场，下一次上战场时，才好轻装上阵。不过刚刚炒了青椒胡萝卜肉丝，赶着吃饭，没来得及打扫。不好叫其他吃饭的人候着她这个菜。

心里惦记着这个事情，时春晓吃完饭就往这边过来了，没想到进来时，柳云已经把这打扫得纤尘不染了。

“春晓姐，你看看下午我能做什么？"小姑娘围裙已经戴上了，站在拿，甜甜地问。

春晓走过去，心里也乐开了花。

何德何能，遇到的都是这么好的同事？

虽然不过相处半天，但春晓对左师傅和柳云已经有了初步的判断。左师傅看着面冷，话少，但最是实在不过，办事也牢靠。单看食堂进的这些食材的质量，排骨是新鲜的，肉也厚实，品质相当不错。鸡腿是冷冻的，但生产日期新鲜，也没什么肥油，可见也是精挑细选过的。胡萝卜还是带泥的，都不知道左师傅哪里找来的供货商，直接实现从田里到餐桌上了。

香菇晒地很干，香菇肉也厚实，吃起来还不苦，若是品质不好的，她得下多少功夫，才能把这苦味给去了。

时春晓十几岁就在酒楼的后厨摸爬滚打，一路靠自己的本事走上来，自然知道采购这里面的水有多深。

就凭左师傅采买的这些食材的品质，绝对是实打实把钱都花在了钢刃上的。就冲这人品，没得说。

她自己初来乍到，很多东西门道没摸清，都不知道哪里能买到品质好的，想来以后还得多多请教左师傅。

而柳云呢，小姑娘勤快，口甜，眼里有活。本事大小她还不清楚，但是孩子好学，有热情，让干什么就干什么。遇到不懂的，也会发问，态度是没得挑的。这不，都没说厨房里有活呢，就主动过来干了。时春晓一走过来，柳云又巴巴地把紫薯和山药都扛了上来，等春晓给她布置任务。

有这样两位靠谱的同事，哪里还有什么烦恼？看着眼前的柳云，春晓就像看到了十几岁时候的自己。柳云若是想学，她自是倾囊相授的。

“你先给紫薯削皮切块蒸一下，山药我来处理。”小姑娘屁颠屁颠就忙活去了。

山药处理麻烦，得戴手套，不然痒得很。

春晓把这活留给了自己。

等山药和紫薯都蒸得差不多了，春晓又把紫薯过了筛子，更加细腻。做给小孩子吃的糕点，甜味可就不一定得从糖来，春晓又蒸了一些红枣，去核捣碎了，等下加入到紫薯山药糕里，好看又好吃。给孩子们做糕点是常有的活，厨房里也备了各色模具，春晓拿了树叶型，花朵型两个模具，给孩子们压糕点。

蒸过的紫薯和山药分别揉搓成团，加入牛奶和红枣碎，春晓反复揉捏，让红枣岁更均匀地分布在紫薯泥和山药泥里。又加入适量的蜂蜜，让糕点的口感层次更丰富些。可惜今天是第一天来，时间紧急，没来得及准备内馅。不然，提前准备些红豆，泡软了蒸熟了做红豆泥，做糕点的内馅，就更香了。

模具里刷油，先放入紫薯泥，压实了再放入山药泥，分两层压好后脱模，一块紫薯山药糕就做好了。

时春晓先给柳云演示了一遍，又看着柳云做，给她讲这里面的要诀。刷多少油合适。

怎么压可以受力均衡。

这两种泥分别放多少，调出来的好看又好吃。遇到不好言语说明的地方，时春晓就上手，手把手教柳云做。柳云只觉得眼前的春晓姐说话柔柔的，听着很舒服，像是春风拂过耳畔。春晓的手压在她手上时，她可以感受到春晓指腹上的薄茧，那是长期在厨房劳作留下的荣誉的勋章。<1

眼前是已经蒸过的紫薯泥和山药泥，散发着薯类淡淡的清香，自然的甜味和草木的清香。

时春晓的身上也有股淡淡的清香，大概是习惯了用柠檬味的洗洁精和玫瑰味的沐浴露，清新得仿佛晨间的露水。

都是一样的美好。

“这样挤压，脱模的时候就好出来。"时春晓把最后一个要诀也说完，没得到回应，用指关节轻轻敲了敲柳云，“想什么呢？这么入神。”没用力，柳云不疼，但感觉到了一种亲昵。小时候，她看书走神，姐姐就总是这样敲她。“春晓姐，你真好，也不嫌弃我笨，什么都教我。“她打心里眼开心，“像我姐一样。”

说完这句，柳云突然回握住了时春晓的手，“春晓姐，我能拜你当老师吗？我喜欢做饭，但是都没人愿意教我。”她说到这里垂了垂眸子，“我妈妈说，做厨师没出息，女孩子可以在家做饭给老公，孩子吃，但不能出去外面做饭，用这个讨生活。”“我去餐馆应聘，他们也说只要男厨师，不要女厨师。”“不是，女厨师怎么了？怎么当厨师，还搞性别歧视呢？”春晓没打断她说话，柳云憋了很久了，她也不知道自己怎么会对着才认识了几个小时的时春晓，把自己这些年所受的委屈和心中的郁闷都一股脑给说了出来。

时春晓手上的动作没停，紫薯山药糕不难，一心两用不在话下。时春晓手上捏着，一个个紫薯山药糕出来了。眼睛时不时地看看柳云，嘴里cue一下流程：然后呢？后来呢？真这样?她在大酒楼做了多年，柳云说的这些她也见识过。做饭和做厨师不一样。

厨师需要力气，颠锅不是每个人都颠得动的。特殊的工种，像做寿司，因为女性体温比男性高，为了保持寿司米的口感，还会要求男性优先。<1

一个女孩子，能在男人堆里杀出来，春晓凭的是自己多年的努力，一次次的尝试和永远的三人行，必有我师。

多问，多做，多学，多思考。

好的倾听者真的会让倾诉者的表达欲爆棚。柳云回过神来时，才发现自己居然把所有的一切都说完了。包括对之前食堂的厨师的不满。

柳云这才发现说多了。

“我不是这个意思，他就是，看我是女孩子，就觉得我不行呗！总是说做就行了，别问那么多。”

“要我说，是因为他自己也什么都不懂，做的东西是真难吃，我都怀疑我味觉出问题了，我就是再门外汉，做的也比他好吃啊！”“我也知道，在人背后说这些不好，春晓姐，你就当我是发牢骚吧，谢谢你。我刚刚说的，你都忘了吧。”

柳云说到这里，没再继续说下去了。

春晓把手上的那个花朵形状的糕点做好，抬起头来，看了看眼前的女孩子。稚嫩，年轻，热忱。

“答应我两件事就行。"春晓把手举了出来，比了两根手指。