“师父,这不晚上要给厂领导做小灶吗,我给你帮帮忙吧?”胖子满怀期待的说道。
他跟了傻柱三年。
可是直到目前为止,傻柱都没有教过他做菜。
他学的,只是切菜,洗菜,等等一些杂活累活。
胖子会的那几道菜,还是他偷偷学的,谁让傻柱不愿意教给他。
“去去去,添什么乱呢。”傻柱驱赶胖子,压根就没有将胖子的话放在心上。
傻柱已经做了很多回小灶,做出来得心应手,非常熟练。
根据后厨已有的食材,让马华和胖子给他打下手,洗菜、切菜,等等杂活,都交给他们去干。至于每一道菜最为关键的部分,调味,炒菜,则全部是由傻柱独自一个人来完成。
并且他炒菜的时候,他会将两个徒弟给打发走,为的就是不让他们偷学自己的炒菜手艺。
这就是老一辈靠手艺吃饭的人的通病,讲究的是教会徒弟饿死师父。
所以才有了三年学艺,三年效力这一说,手艺宁愿带到棺材里,也不会轻易的传下去。
胖子,就是长期以来,对傻柱的行为感到不满,所以在将来有机会的时候,果断背叛了傻柱。许大茂来到了食堂后厨。
傻柱见了他,顿时不满道:“真是晦气,你怎么又来我这里了,这是后厨,不是什么人都能来的。”“我想来就来,你管得着吗?”
两人一见面,就拌起了嘴。
许大茂又说:“这是厂领导叫我来吃饭的,有本事你也跟厂领导一个桌上坐一桌呀,臭厨子。”“一会儿上菜你别吃啊,我下了泻药了。”傻柱怼了一句。
许大茂哼道,“哥们儿带着纸呢。”意思是不怕这些手段。
没过多久,李卫东和李怀德也来到了食堂后厨。
李怀德叮嘱傻柱好好做菜。
傻柱应了声,羡慕的看向李卫东。
许大茂跟厂领导们一起吃饭,他一点都不羡慕。
因为许大茂上桌只是厂领导拿他找乐子,是一个气氛组。
而李卫东上桌吃饭,则是因为李卫东的价值,已经可以够资格跟这些厂领导一个桌上会餐了。小包间里。
厂领导,李卫东,还有许大茂坐在了一起。
这里面地位最低的就是许大茂,他坐在靠门的位置。
没一会儿饭菜开始上桌,李怀德招呼大家吃饭喝酒。
“这何师傅的手艺真不错。”
“还是那个味,一点没变。”
众人吃到傻柱做的的菜,不禁夸赞起来。
许大茂看不惯,但是不好扫了各位厂领导的兴致,只能陪着笑脸。
在等会儿的敬酒过程中,许大茂那叫一个殷勤。
从李怀德开始,各级厂领导都敬了酒。
最后给李卫东提了一杯。
其实许大茂的酒量一般,但是他为了能跟厂领导们处好关系,硬着头皮去喝酒。
很快,许大茂就喝的醉醺醺的了。
这场会餐愉快的吃完,众人便散了去。
李卫东骑上自行车下班,回到了南锣鼓巷九十五号院。
陈雪正在家里听收音机,嗑着瓜子。
“哪来的瓜子呀?”李卫东好奇的问道。
这年头瓜子,只有过年过节,才有少量进入国营商店售卖的机会,平时根本买不到。
现在是一月底了,已经快要接近过年了,是瓜子上市了吗?
“小娥姐给我送来的。”陈雪回答说。
李卫东会意。
那就不奇怪了,娄小娥是大资本家的千金。
虽然现在属于成份不好,但是物资条件远超普通人家。
平时想吃啥就能吃到啥,其实比他过得要好多了。
“对了,这马上快要过年了,你在国营商店上班,别忘了给咱们家买一些猪肉,咱们留着过年吃吃。”李卫东拿出了几张肉票,对陈雪叮嘱道。
“如果遇到不要票的猪肉,那你就多买一些,现在是冬天,能放很长时间………”
每年临近过年的时候,国营商店就可能会有一些猪肉,不凭票供应。
只是名额有限,不能满足所有人购买。
而这个时候,在国营商店有关系,就相当重要了,关系到能不能买到这种猪肉。
陈雪就是国营商店的营业员,可以说是近水楼台先得月,买肉最方便了。
陈雪答应下来,她也想多买一些肉吃,毕竟这年头大家都非常的缺油水,有肉吃那是最好了。八点多钟,闫阜贵上门,先是套近乎,说了一下他的目的。
原来,他是想让陈雪帮忙,在他家去买猪肉的时候,提前留一些猪肉出来。
毕竟每年临近过年的时候,去国营商店买猪肉,都要排很长的队伍,还不一定能够买到,所闫阜贵就求到了陈雪这里。
“三大爷,看情况吧,猪肉不一定有多少呢。”
陈雪含糊的回答,没有说答应,也没有说不答应。
反正就这样拖着。
至于到时候要不要帮忙,则是取决于她方便不方便。
如果不方便的话,那她肯定就先顾着自己家里。
闫阜贵感到失望,可是又拿陈雪没有办法,只能跟李卫东套套近乎。
李卫东一点也不在乎,嘴上更加敷衍的把闫阜贵给送走了。
闫阜贵失望的回到了闫家。
一回来,三大妈便走上前来问道:“怎么样,陈雪答应了吗?”
“唉,陈雪没说帮不帮忙,只是说看情况,不过我估计啊,八成是帮不了的,咱们做好排队的打算吧,去年让闫解成去排队,今年就让闫解放去排队吧,让他们早点去,早上五六点钟到了那里,肯定能买到一些猪肉。”
闫阜贵叹道。
以往他们家买猪肉,都是通过家人早早起来,去排队,在国营商店早上还没有开门的时候,就把队伍给排上了。
这样才有机会买到一些肉。
否则的话,等国营商店开门后再去排队,那铁定是很难再买到肉的了。
毕竟每年国营商店进的肉,并不一定充裕,去晚了就有可能买不到。
这也为什么,闫阜贵想找陈雪帮忙的原因,人家陈雪是营业员,不用排队,就能提前把猪肉给预留下。听到闫阜贵的话,三大妈也感到了失望,同样拿李家没办法,只能叹了口气:“行,我提前跟闫解放说一声吧。”