第42章四十二

一月上旬，冰雪还未化冻，但相比起十二月那恶劣的连日暴雪，一脚一个深雪坑的环境来说,这两天已经有所改善。今天，已经是六个新仆人进入庄园工作的一周纪念日，也是奥利维娅不再进入厨房给自己做饭改善口味的第七天。<1如果把这个世界看作是一个游戏，,那么奥利维娅感觉自己此刻才刚刚解锁正确玩法。

换句话说,原来外面根本没有下雨。<1

清晨，她如同往常一样被仆人叫醒，梳洗过后坐在桌后，露西送来了早餐。今天的早餐是爱达和罗斯一起制作的,有蜂蜜牛奶燕麦粥，还有爱达刚刚学会制作的司康饼。

“夫人，凿冰层的工作，这几天以及做完了，今天就开始把冰块往庄园运，大约三天之后，就开始挖冰窖。”

“夫人您说要购买的羊羔，今天上午就能入栏，我已经让瓦娜准备好仔细照顾。

第二批准备开始孵的五十颗鸡蛋，我也都检查过。”从前两个月开始，鸡蛋就一直高产，现在要孵的蛋每一颗都有红红的血丝，露西都觉得这是受到了神的庇护,母鸡什么时候这么能生了？<1由于桌子上有裂纹，奥利维娅图美观就铺了一块布，她此刻才打了个哈欠，开始低头抿着丝丝甜味的细粥。

嗯，这燕麦，磨的比以前更碎了，煮的更烂糊了，纯正麦香味全都跑了出来，稍微调调味就很好。

这就是厨房人手充裕的好处吗？

她没忘记回答露西：“好，我知道了，你去吧，把厨娘叫过来，中午波多尔夫人要来，我吩咐她几句。”

奥利维娅抿唇，看着露西慢慢离开的背影，发现她这几天的头发上都没有沾着饲料尘屑，鞋子上也不再有很厚重的牛粪。她感到十分欣慰。

而禀报完庄园一切正在进行的事物，没听到夫人有任何意见和不满的地方，露西才松了一口气，轻手轻脚的离开这间屋子。奥利维娅将她的这细微种反应看在眼里。

庄园里来新人的这几天，对于庄园里的其他人来说，恐怕都很寻常，但对于露西和厨娘来说，却是十分不寻常的变化。在以往，庄园里人少的时候，夫人和大人是主人，管家是众人需要服从安排的对象，而露西只需要做好自己的事情，也就是劳动，铲粪，喂羊就好了。可现在，大手一挥，往庄园里拨了六个人，一下子就让露西和格蕾雅不再直接接触末端劳动，而成为了与管家一样的管理者。管家手下依旧是伊森和亚当，负责跑腿，给庄园维修东西。露西给两个帮手安排喂饲料铲粪这羊的体力活儿，她自己则专注的做精细的工作，例如挤奶，孵蛋。

至于那阉割后的小公猪，也没有给两个帮手带来多大的冲击，她俩没见过猪跑，更很少见到猪肉，因为羞耻，更不会去问为什么如此之类的问题。格蕾雅和露西并非一点上进心也没有，她们都在努力的做好这份管理工作。就拿格蕾雅来说，如今的每顿饭都不是她来做，但厨房里的每个柜子，储物间的钥匙都在她的手中。

两个帮厨虽然也是的庄园里熟悉的人，但格蕾雅也没有因此掉以轻心，无论是管家叮嘱，还是她自己，都深知谨慎这一点的重要。格蕾雅从新人来到庄园的第一天，就开始默默的在两个帮厨面前树立威信，制定规矩。

例如燕麦小麦要舂多少遍，做面包要筛多少遍，每天做菜的时间，份量，平时不要在庄园里乱逛之类的事情。

在奥利维娅没有吩咐的情况下，她就已经开始为厨房捋清了秩序，按照奥利维娅一直做的那样制定了标准。

奥利维娅能看出来，格蕾雅虽然在做饭上是有点忙不清楚细节，但也十分能认得清状况的变化。

一个被窝里睡不出两种人，她在某种程度上与的管家做事逻辑一样，是可靠且擅长管理的，且对领主有天然的忠诚，这十分符合游戏设定。所以，奥利维娅也决定配合格蕾雅的管理，她不再轻易走进厨房动手劳动，不再轻易参与到分配事物这个环节，而是把这个权利全部交给了格蕾雅，只不过偶尔去巡视一下卫生状况，偶尔把要吃的东西口述出来让她们学着做。奥利维娅想，相比起自己口腹之欲，厨房的秩序才是最重要的，她不能在帮厨面前继续做一个好说话的年轻夫人，天天嘻嘻哈哈，否则时间长了，人心难保不动歪念头。<1

一个人如果聪明伶俐擅长做事，那就不可能麻木，既然不麻木，也就不是可以当成物品看待的。

她还得把头发梳成大人模#·.-2

不过，人手充裕之后，她的饮食质量明显上升了一个台阶。爱达和罗斯本就擅长做制饭菜，在贫瘠的村子里都能通过打鱼，捡拾野菜蘑菇之类的来做饭改善伙食，来到庄园厨房这资源丰富的地方，自然更是能伸展开手脚。

奥利维娅吃了这几天新厨子做的饭，再也没从面包里吃到过没筛干净的麦壳，以及不小心焦边的烤肉，她还很是受用的。波多尔夫人的手下前两天已经来庄园里，与管家一起进山林里挑选了树木。大多是一些常青树，现在裹着冰雪，不好挖掘，要等修道院建的差不多，四月再开挖。

今天是波多尔夫人来奥里维娅这里算账目，支付定金的日子。奥利维娅打算让厨房做一餐商务风格的食物，体面的设一个宴席款待一下波多尔夫人。

虽然曾经波多尔家与商人做生意也产生了许多的矛盾，并不是个十分规矩的人家，但是，奥利维娅并不觉得波多尔夫人跟她做生意也会不讲信用。毕竞，她的地位不是商人，如果不讲信用，需要付出的代价并不是波多尔家能过承担的。

况且，这桩生意出了问题，波多尔夫人要担更大的责任，所以，奥利维娅一丝的忧虑也没有，波多尔夫人比她更担心工作出问题。而她只需要配合，坐着等收钱就好了。

早餐吃到一半，奥利维娅便等来了格蕾雅，现在不能叫厨娘了，严格的来说，应该是女管家。

格蕾雅推开门，理了理裙摆，一脸镇定地走进来，她往常都在厨房里忙，很少能来主宅里。

她一进门，先瞥了一眼夫人的早餐余量，看起来，夫人对两个帮厨做的早餐还算满意。

格蕾雅安了心，询问她中午有什么吩咐。

奥利维娅想了想，说道：“波多尔夫人今天来跟我核算账目，要半天的时间，可能还会带着她家的孩子。

你中午晚上，就让厨房不要做鱼了，我看爱达已经学会了做司康，让她多做一盘。”

奥利维娅看出来格蕾雅脸色有点异样，她打开地图查看图标，厨娘的头顶上果然挂着大大的「纠结」

“不用纠结，虽然是她们第一次给客人做饭，但也像往常一样好了，做点烤兔肉，奶油浓汤什么的就好了，客人的注意力不会在饮食上。”“是，我明白了。”

被看出心思的厨娘讪讪一笑，她感觉夫人的目光还是这么犀利，一下子就能看出来她在绞尽脑汁的想其他菜色来提供备选。夫人总是能看透她。

格蕾雅走后，奥利维娅也用完了早餐，她把一碗粥都喝完了，司康也吃了两块，喝了一杯牛奶，肚子里暖暖的。

为了在当地主的同时还保持健康的体魄，奥利维娅通常在饭后出门遛弯。她起身去穿了一件带兜帽式的浅黄色披风，套上了她自己做的长靴，系紧靴子之后，才去前院里逛一逛。

庄园内，一片被雪覆盖的素白颜色，从大门口拾台阶而下，门口一条小径，还留存着早晨凯撒出门时留下的马蹄印。她的披风很长，连靴子都露不出来，倒是有一定的保暖作用，不过奥利维娅还是尽量不让它拖地，省的难清洗。

一路朝着果园里逛，奥利维娅惊奇的发现，沿路的梨树，苹果树，都被修剪过了。

这些树木，年龄都老了，一共几十棵，春夏季节会长成一片绿意森林，冬天就凋零的只剩枝条。

照理来说，是应该修剪的，但是，庄园里事务繁忙，管家即便派人做，也做不了太细节。

但贾格布管理果园的这几天，这果园的树明显是更秃了，随处都是修剪下来，被扎成捆的树枝，树上只有几个大枝干。她往前走了走，发现贾格布正拿着一把铁钳子，在对一棵苹果树痛下杀手。贾格布十分沉浸，他看起来腿脚是好多了，裹着几件亚麻袍子，外面套一件有补丁的毡衣，脚上穿着旧旧的，用布打了补丁的皮鞋。能看得出来，曾经的生活条件不差，也是个能温饱的自耕农。但眼下他拎着剪子，围着苹果树，把什么乱七八糟的侧枝，剪的掉了一地。奥利维娅作为一个从来没干过农活的城市社畜，忍不住上前去观看这有意思的事情。

贾格布扭头，就看见领主夫人一副审视的目光，他吓了一跳，连连解释：“夫人，我这可不是在搞破环”

“这苹果树和梨树，枝干没有修剪好，这冬天，就会耗费更多的营养和水分，修剪一下，明年会长的更茂盛。”

贾格布自小就明白这个道理，他与植物很亲切，一眼看去，就知道这个植物缺少水还是阳光，还是土地太贫瘠，还是被肥给烧了，也知道如何沤肥让土地保持肥沃，什么样的植物适合起垄栽种，甚至能尝出来水质的不同酸味。他天生就拥有这些能力，但他也不知道从何而来。这么多年来，总有人对他源自直觉的行为产生误解，曲解他的行为。贾格布不得不谨慎的做事，解释已经成为了他的日常。面对贾格布手足无措的解释，奥利维娅看的都有些心酸。她点点头，表示自己理解，又询问起贾格布曾经都种植过什么植物。贾格布原来生活的地方能种的东西比河这边还少，况且种小麦还得单独交税，所以他们那的人在夏季种甜菜种的多。“那你觉得，庄园里的这些田地，每个地方都适合种些什么作物？”说到这个，贾格布就不吞吐了，他思考一阵，说道：“耕地附近的水源不少，如果能起垄种植，适当的调整肥料，种植什么样的植物都很合适。

至于山坡附近的土地，浇水不方便，石头砂子也多，十分透水，适合用来种圆葱，紫萝卜这样的作物。”

贾格布说了一通，奥利维娅边听边点头。

三星果然是比二星一星都好用的工具人。

她看着贾格布，将明年要进行土改的消息告诉了他，又道：“既然你懂行，那我就把春天的播种都交给你来负责。磨坊主和管家把每个组的土地分好之后，你看看什么地方适合种什么，再来向我汇报。”

“要是有什么好办法，也可以用一用，要是以后推行的碰到了困难，可以来找我。”

“我吗？”

贾格布发表出来似曾相识的疑问，他没想到，自己的话竞然有一天还能被别人听进去。

“难道你做不好吗？刚刚不还说的头头是道，难不成糊弄我呢？”奥利维娅学着一个领导的样子无情反问。

身在异乡为异客，贾格布全家都想融入这里，好一点点往上爬，他能来庄园干活，已经是得到了很大的机会。

谁会嫌机会不够多？

庄园里的土地都能统一管理，而不是东一块西一块随便种，那产量肯定能比过去要好。

况且，有领主的支持，贾格布感觉，自己以往不能施展的方法，都可以循序渐进的试一试了。

“我可以!"贾格布连忙接下这份工作。

“嗯，明天，让管家带你去地窖，查看查看种子，既然擅长，那就好好干。”

贾格布踌躇满志的答应了一声，他不明白为什么自己会被信任，但管他的，能被信任就好了。

作为一个连命都不属于自己的农奴，贾格布很有自知之明。说完，奥利维娅就继续沿着果园里的小路往前走，慢慢的兜了一圈。走到围墙边的坡上，她可以看见不远处，有几个壮年的佃农推着板车上的冰砖，往管家指定的堆冰地存放。

已经蚂蚁搬家式的放了十来块冰，不过块头并不是很大，摞在一起，再盖几铲子雪。

她又继续顺着果园往回走，回家去，使唤洒扫的那个叫凡茜的女仆把大厅清扫清扫，餐厅的桌子擦一擦。

说起凡茜，实际上也是个苦命的人，父母都不在了，因为家里的份地和屋子都被重新分配给别的佃农了，她就寄居在叔叔家。她叔叔是村子里唯一会养蜂的人，早就赎身做自耕农了，能赚钱，也能养得起她，可就是对她不太好，也没有给凡茜赎身。不过，虽然命不好，但凡茜勤快出了名，经常在湖边给家里人洗一大堆沾了泥巴的麻布衣服，一洗就是一早上。

每次管家都能看见，也自然就记住了，所以一提到找个专门洗衣服的，他就想到了凡茜。

凡茜人很干瘦，一把长辫子像是枯黄的麦秆，甚至只有奥利维娅的肩膀那么高，她的手腕跟扫帚的棍子粗细差不多，显然营养不良。她看起来有点唯唯诺诺，弯着腰不敢与奥利维娅对视，无论说了什么，都是连忙答应两声，就着急的去做，生怕自己闲下来的时候，就让人感觉煞了这屋里的风景。

奥利维娅打开她的角色卡看了半天，凡茜的性格并不是「麻木」而是「隐忍」

看来，凡茜也自有自己的生存之道，一时拉不过来。奥利维娅仔细看了看，发觉餐厅里，凡茜把壁炉灰清的干干净净，墙壁上的遗留的，不易察觉的蜘蛛线，她都拿杆子给沾掉了。知道要来客人，地砖也是早起用热水跪着一块块擦，又用干布抹一遍，远远看着不是落灰落的泛白了。

原本该在餐桌上的那块亚麻餐布，似乎换洗成更干净的了，这会儿摆着烛台，三支蜡烛插在上面，但只是装饰品，擦的干干净净。奥利维娅不禁思考，怪不得领导会让人越当越上瘾，越来越脱离群众，脱离实际，变得离谱。

曾经作为社畜的她不懂，但现在大概懂了，这种指西别人不往东，大家争相向你服务，想要获得来自你的认同，即便你资质并不完美，但地位使然，这感觉实在是太让人飘飘然了。<1

她适时的思考，避免让自己成为这样的领导。临近正午，管家也打扮了一下子，又从上锁的柜子里掏出一瓶葡萄酒，拿到餐厅来醒。

奥利维娅回屋整理了着装，再走下来时，波多尔夫人就到了，带着她的管家，和两个粘人的小孩子。

波多尔夫人有两个孩子，她第一次来找奥利维娅要那么早，就是因为孩子粘人。

奥利维娅让她们落座。

管家带波多尔夫人的管家去后面跟他盘账。寒暄一阵子，午餐就端了上来，波多尔夫人无心观察这屋里的细微变化，一心·都是她的差事，以及修道院的事儿。“我总算是知道，为什么修女见了见男爵夫人，夫人就把后来的预算削减了那么多，原来是修女要夫人在三大殿下头修个地窖，这要修多大个地窖，才能花这么多钱。"<2

波多尔夫人叹气说着，也没有办法，人家修女虽然是个年轻姑娘，但她妈是公爵之女，她从小就修行，甚至对外都不自称名字而是神仆，她富有盛名，一句话要做，大家还不是只有依从的份。

奥利维娅听了，却不由地多想。

这修女本身到底是以一种怎么样的态度来到这里的呢？是帮国王一脉监视伯爵？还是有别的原因。仆人们渐渐的把菜都端了上来，有奶油汤，烤肉，馅饼，司康，还有肉冻布丁，没有任何带骨头的东西。

等饭罢，两个管家也盘好了账目，用羊皮纸一类一类的把树木名称，数量，都计写好了。

总计一共要挖走一百多颗树，用于教堂和周围道路的绿化，平均每颗一个银币左右。

是波多尔夫人请人满山挑选了好几天，标记出来的形状好看，大小，年份都差不多，位置又适合运输的健康树木。

奥利维娅算了算，抹掉零头，报了个整数，收她十二个金币，两人叫来司铎作证，签上了字，按了手印子。

波多尔夫人点头，钱还没拨下来，她到时候直接把这个条子交给工程管账的，奥利维娅直接就能领到。

签了字，也算是银钱落袋，奥利维娅松了口气，盘算盘算，自己貌似也只有卖卖木头，可以得到点外快。

庄园里，除了树木，还有什么别的东西能给她生钱呢？奥利维娅思考着这个问题。

木头好像还能加工很多东西，比如巴斯金庄园，就爱砍树烧炭拿去城里卖，但这资源也不是无尽的，资源不如技术。<3奥利维娅回过神来，将波多尔夫人送走。