第60章辣炒蚌肉大白菜

清晨的山坳里笼罩着一层雾气,何三妹蹲在灶台前拨弄着柴火。大铁锅里煮着前些日子捡来的桦树茸，原本晒得黑不溜秋的菌菇在沸水里慢慢褪成了深褐色。

林小棠拿着长勺站在旁边，时不时搅动几下。「轻点儿搅……J」

「我们可是很矜贵的。」

干脆的桦树茸在沸水里慢慢柔软，大铁锅里的清水渐渐变成了琥珀色，掀开锅盖,淡淡的木质清香扑面而来。

林小棠和何三妹动作利落地将第一锅沸腾的汤汁舀进大木桶里。桦树茸们在锅里轻轻舒展着卷曲的边儿，声音里带着点不甘心的沙哑。「小姑娘，你看看我这汤汁的颜色多浓稠，我这身体里还藏着不少营养没有出来，它们也想跟你打招呼呢！」

它还疯狂晃了晃身上还挂着的水珠，带着点讨好的凑近了些。「再给我一次机会呗？你看我这身子骨还硬朗的，这次我保证还能给你熬出漂亮的汤汁来…」

林小棠抿嘴笑，果断又往锅里添了一大桶清水，军医也说了，桦树茸要多煮几次才不浪费,何三妹往灶膛里又添了根柴火。「多煮两次啊,我这攒了十来年的营养，得一点一点熬出来。」大铁锅里的桦树茸连着煮了三次,汤汁的颜色才一步一步变成了浅茶色，还好炊事班大木桶足够多。

即便有小战士的帮忙，林小棠依旧忙活了好久，这才把几锅汤汁彻底混匀在一起，木桶里的汤汁都变成了浅褐色。

战士们排着队来灌水壶，二排长捧着搪瓷缸凑近木桶深吸一口气,“小林同志,这树杈子真能补身体？我怎么闻着觉着像树皮味儿？”前两天做维生素营养包，军医过来时正好瞅到了林小棠晾晒在石头上的桦树茸,他当时都惊呆了，直说这可是个好东西。林小棠一直背着它，正愁不知道怎么吃它呢，就虚心请教了老军医。老军医一拍脑袋，“那就给大家煮水喝吧！”虽然做法简单粗暴，可是对于在外奔波许久的战士们来说，正好是大家身体需要的补给。

其实不用特别问老军医，林小棠就时常听见战士们消化不良的肠胃在轻声呻吟，军医也说战士们肠道不适，自然会加剧营养缺失，这都是没办法的事。久而久之，战士们的免疫力短期内肯定会有所下降，更不要说经常出现的擦伤碰伤等轻微外伤，数不胜数。

而林小棠捡到的这块桦树茸少说也有十来年了，营养成分非常的丰富，对于战士们的身体恢复多少有点效果。

郑团长路过也灌了一壶，他深吸一口气，“香！这可比师部发的茶叶末强多了。”

“这可是大山里的精气，军医说它比人参还金贵呢！"林小棠擦了擦额上的汗，笑眯眯道，“每天喝一壶，保管大家跑上十里路还有劲儿。”大家正听林小棠说着这个"树杈子"的好处，远处突然传来急促的哨声，严战大步流星地走了过来。

“发现蓝军残部，正在西南方向九公里处搜索，全体转移，保持隐蔽。”临时营地瞬间忙碌起来，战士们动作利落地拆帆布棚子、灭灶火，林小棠收拾空桶，何三妹则麻利地收拾炊具。

“小棠，把木桶放到后面的板车，这车没空地了。"老王把还温热的大铁锅往平板车上一捆，暗自嘀咕，“也不知道东西怎么越来越多……眼看着湿哒哒的河蚌装不下了，小战士抱着筐子舍不得撒手，“班长，这个也带着吧？我可以背着它……

河蚌们偷偷打开一条缝往外瞧，生怕自己被落下。“废话！“老王瞪了他一眼，“这可是肉！”只见老王从包里拿出根麻绳，三下五除二就把那半筐河蚌绑到了板车的车把上，这可比小战士背着跑得快多了。

林小棠将剩下的桦树茸塞进背包里，回头看了眼好像从来没有人来过的临时营地，转身跟着队伍悄无声息地隐入密林里。晨雾里的临时营地渐渐看不见了，严战等人却潜伏在一丛茂密的灌木丛中。晨间的露水湿透了战士们的肩背，不过众人丝毫不察，严战轻轻拨开眼前的叶片，不远处蓝军侦察兵的身影清晰地映入眼帘。“脚印到这儿就没……”

“在这周围继续搜，他们带着伤员跑不远！”不断徘徊的蓝军侦察兵突然蹲下/身检查地面，那里是他们特意留下的半个脚印和匆忙折断的树枝。

严战眯起眼睛，看着蓝军侦察兵沿着他们留下的线索，小心翼翼地拨开地上的落叶，直到终于发现树根上刻着的箭头标记，嘴角微微上扬。蓝军侦察兵兴奋地朝旁边打了个手势，众人聚了过去，几人凑在一起低语片刻，起身沿着同伴标记的痕迹追去。

“上钩了。”

躲在暗处的特种侦察兵们无声地碰了碰拳头，几人对视一眼，嘴角都浮现出心照不宣的笑意。

等到蓝军的脚步声终于消失了，严战这才打了个手势，二队悄无声息地跟上蓝军，继续侦察动向。

其他人则像影子一样悄无声息地退回了密林深处，沿途小心抹去了所有痕迹。

回到转移后的临时隐蔽点，严战不动声色的扫了眼不远处的二团长。此时这位蓝军指挥官正悠闲地靠坐在松树旁，看似漫不经心，对比前几日的绝食和逃跑，此时的二团长显得气定神闲多了。不远处，林小棠正眨巴着大眼睛望向这边，见严队长看过来，她立刻露出期待的表情，严战几不可察地点了点头，小姑娘顿时眉开眼笑。此时林小棠正坐在倒木上晃着腿，她手里捧着个搪瓷缸，热气腾腾的桦树茸散发着草木的清香。

“傻乐什么呢？”

老王班长坐到旁边的石头上，狐疑地看了她一眼，“蓝军说不定一会儿就搜过来，咱们晚上要在什么地方落脚还不知道呢！”“我觉得这儿就挺安全的，还不如就呆这儿。“林小棠收回看向严队长等人的视线，舒服地眯起眼睛，“说不定今天晚上还能睡个安稳觉呢！”老王抬头看了看才爬到树梢的太阳，“你这大清早的说什么梦话，怎么可能在这耽搁一天…”

“炊事班注意！”

话音未落，通讯兵小跑过来通知大家原地休整，预计明天凌晨出发，让他们准备晚上一顿热乎的，中午大家还是吃干粮。老王张着嘴，转头奇怪的盯着林小棠，小丫头正低头喝茶，嘴角翘得老高，一看就是有古怪。

何三妹看着林小棠得意的样子，抿嘴笑了笑，今儿一大早，她可是瞧见这丫头偷偷摸摸去找严队长嘀嘀咕咕了半天。整个上午特种侦察兵都特别忙碌，神出鬼没的，林小棠直到下午才终于碰到严战等人。

“怎么样？”

她小声问，还装模作样的端着搪瓷缸跑过去，大大的眼睛里满是好奇。雷勇看了眼她一个小丫头非要学着老王的模样端着茶缸，牙疼的别过脸去和自家大哥挤眉弄眼。

“二团长确实留了口信，"严战难得露出笑意，“正巧被蓝军发现了。”林小棠转了转眼珠，小声猜测，“你们是不是……偷偷换了口信内容？”严战挑眉，没想到她倒是聪明一下子就猜到了，目露赞许，“你是怎么发现树皮下的暗号的？”

“不是你说的嘛？“林小棠一脸认真，“上次你说他吃饱了可能会跑路，我就特别留意他。"她得意道，“每次我去给他送饭，发现他总喜欢摸那棵大树根，就感觉他肯定有问题。”

严战肯定得点点头，“这次记你一功。”

“真的？“林小棠高兴地差点蹦起来，不过还是矜持道，“这样会不会不太好？”

“小棠！"不远处传来老王的嘀咕声，“这丫头又跑哪去了？”“来啦！”

林小棠回头应了一声，跑出去两步又回头拿起自己的茶缸子，“对了，今天晚上吃辣炒白菜蚌肉哦，你们是第一个知道的。”林小棠蹦蹦跳跳的结束了和特种侦察兵的秘密谈话，回到炊事区，她又和背包里的桦树茸悄悄咬耳朵。

“这次真是多亏了你，谢谢你呀！”

「客气啥，大树根可喜欢跟我唠嗑了。」桦树茸得意地晃着身子，「这消还是那棵老榆树告诉我的，它就是奇怪那人半夜不睡觉，偷偷起来扒它的衣服于什么？」

“严队长说要给我记功，"林小棠有些不好意思，“这功劳都算我头上了，那我能为你做点什么吗？”

「那你下次给我煮四道水吧！」桦树茸笑道，「其实我身体里的营养可了，可惜你们没时间慢慢焖煮。」

“好！"林小棠爽快的答应了，心情愉快地晃着腿。老王看着她像只欢快的小麻雀满场飞，这会儿又一个人坐那傻乐，不解地看了眼何三妹，两人面面相觑。

“想什么呢这么高兴？"老王打断了林小棠和桦树茸的“悄悄话”，他看了看天色，“剩下那半筐河蚌今天得吃完了，要是做面片儿汤，这会就该准备和面了。”

“班长，咱们晚上吃炒菜吧！“林小棠跳下倒木，一脸雀跃，“多加点白菜和辣椒，正好让大家也解解馋。”

有这丫头在，掌勺的事一向不用他操心，老王想着还有那么多大白菜，是该消耗一些了，不然连逃跑也快要变成累赘了。虽然这一天没有在赶路，可是战士们可一点没闲着，他们刚和蓝军残部擦肩而过，因为特种兵的“神来一笔”，现在计划有变，各种部署联络都要及时调整他们不仅要和大部队及时联络，互通有无，同时迷惑蓝军的小分队也要抓紧派出去，更不要说还要随时侦察蓝军动向，总之千头万绪，忙的是不可开交。“打战"的事情自有郑团长他们去操心安排，傍晚的炊事班也格外忙碌。成筐的大白菜洗净，菜帮子单独切成细丝码在菜筐里，大伙瞧着稀奇，食材们却十分满意。

总算盼来单独切丝的大白菜梗着脖子，挺直了腰杆，拒绝和菜叶子们抱团。「我这身子骨厚实又硬朗，待会儿我要和河蚌多亲近亲近，保准入味又脆生。」

菜叶子晃了晃身上的水珠，别看身子骨水嫩，这儿可算是硬气了一回。「瞧瞧我这水灵灵的，谁见了不夸一句模样好，热锅里稍微烫一下就很脆生，偏偏每回都被你这个菜帮子拖累，一点也显不出我的脆嫩，白瞎了我这通身的气质。」

搪瓷盆里被洗得干干净的蚌肉欣赏着自己漂亮的裙边，听着白菜们的斗嘴J儿。

「你俩这样也好，倒省得我为难了，我和菜帮子搭着先下锅，等它吸足了鲜味，叶妹子你再来陪我们，这样两不耽误，想想就美！」野山椒竖起尖尖的脑袋，好奇的东张西望，切碎了也掩饰不住内心的躁动。「还是你们白菜讲究，咱们山椒家族就完全没烦恼，下锅尽管蹦鞑，不偏不倚，保准让你们又辣又带劲儿！」

「那咱俩陪着蚌肉一起下锅，又去腥又能增香，一举两得。」出自同一片山坡的小根蒜和野山椒喊话。

「去腥怎么能少得了我！」

皱巴的山姜还没靠近就透出一股辛辣，「今儿做饭的小同志倒是有章法，我也得陪着蚌肉早点下锅呢！」

去腥增香三兄弟率先跳下油锅，大铁锅里的场面一度十分火爆，帮厨的小战士忍不住打了个喷嚏。

关键时刻，鲜嫩的蚌肉带着所有食材的期待下锅爆炒，白菜帮子迫不及待的追过来要和蚌肉作伴。

小河鲜的鲜美中混入白菜帮子的脆甜，在野山椒的激发下，散发出诱人的香气。

爆炒的香味四处乱窜，很快就飘到了战士们的鼻尖，不少人开始偷偷咽口水。

特种兵们心道，还好蓝军一刻不停歇的背道而驰了，不然他们就算隐蔽在这深山老林里也藏不住。

下午就开始贴的玉米饼子整齐地码在竹筐里，整整五大筐，个个金黄酥脆，看得人眼馋。

大铁锅里的白菜帮子炒到半透明，渐渐出水了，白菜叶子这才姗姗来迟，脆嫩的叶子包裹住鲜嫩的蚌肉，很快就软了身段。翘首以盼的战士们终于等来了开饭声。

战士们排着队，一人一大勺蚌肉大白菜，两个贴饼子，大家捧着冒尖的饭盒，或蹲或坐，迫不及待地咬上一口。

“这白菜脆脆嫩嫩的！真好吃！不错！”

不知是辣得，还是烫得大伙直吸气，白菜的鲜甜过后是山椒的辣劲儿，越吃越辣，偏还越想吃。

李连长咬了口玉米饼子，又塞了一大口蚌肉大白菜，满足地叹了口气。“老王，咱们炊事班的手艺绝了，我估计全团也找不出第二个！”“李连长这话我赞同！”

郑团长端着饭盒路过，闻言笑道，“老王啊，你们班这个手艺，说实话比总部食堂的大师傅还得劲！就今天这个炒菜，我瞧着就很有水平，咱们炊事班用心了，值得表扬。”

“能让大伙吃得舒坦了，咱们炊事班的任务就算完成了。"老王乐呵呵地笑着，用袖子抹了把额头上的汗，和掌勺的林小棠对视一眼，双双笑眯了眼。辣炒白菜蚌肉的鲜香混着饼子的麦香，连向来不吃"嗟来之食"的二团长都忍不住要求添了一次菜。

今晚这顿饭实在太对大家的胃口了，不仅有小河鲜的醇美，还有大白菜的清甜爽脆，战士们吃得酣畅淋漓。

“贴饼子不够了？”

何三妹惊讶地看向最后一筐饼子，他们贴了一下午的饼子，这么一会儿工夫就快吃光了。

老王擦着汗，望着狼吞虎咽的战士们，又是得意又是心心疼，“这帮兔崽子们，也太能造了！”

夜风掠过树梢，密林深处，饱餐一顿的战士们靠坐在树根下休息，凌晨还要赶路，但今晚至少能睡个安稳觉了。

此时的蓝军正朝着相反方向狂奔而去。