第180章请君入瓮
早晨八点二十分,冯长缨家的院子。
初春的太阳毫不吝啬挥洒她的光芒,到处暖洋洋。院子中央的老山杏,业已鼓满米粒大小的花苞,蓄势待发,只待春日盛,便要轰然绽放。
狗窝边的两只草地笨,哼哼唧唧啃着肉骨头,时不时抬起狗眼,瞅瞅山杏下的一圈人。
杨宗璞和老三刘建业正陪着几个古铜面色的中年人,气氛略显沉闷,有一搭没一搭聊着。
当中一人坐在刘建业对面,隐隐是这群人的主心骨,不是柳家沟的养兔大户张垒又是谁。
大家是应邀过来谈肉兔的事情,但到了以后,怎么谈都没谈拢,冯总还去喝水,明显是坤人,他们不想让步,但又想继续谈,所以就互相尬住了。院外,雄壮的运动员进行曲在高音喇叭的加持下,使劲播放,人坐在院子里,一样听得明明白白。
一个身材敦实,穿着黑皮衣的中年男人终于忍不住了,瞅着冯总打屋里出来,逮着发声,没话找话,“冯总,今天这外面是搞啥大活动嘛?怪热闹的。”冯总把桌边切好的果盘转一圈,示意众人吃,然后冲他笑了笑。这男人姓王,是贺兰山周边肉兔养殖大户里规模最大的一个,也是对她压价最不满、疑虑最多的一个。
“王老板,别急,先吃点果盘。"冯总仿佛没有听出他的弦外之音。王老板呵呵干笑,没心思吃果盘,他瞥一眼隔壁张垒,但对方把目光移开了,他暗骂一声叛徒,不得不自己硬着头皮往下讲,“冯总,你让建业兄弟把我们召集起来,说要让老张领头,搞个什么肉兔供应联盟,价格咱们先不提,就说这联盟,老张他养殖场正常一周出栏量在300多,我们几家加起来,一周凑个千八不成问题。我们做买卖实诚,不欺负人,这肉兔子……我们这边基本上吃的是牛羊肉,没有吃兔子肉的习惯,有些饭店炒兔子肉,一周也不见点几盘菜。你真有这么大的胃口,能全吃下去?”
王老板不是那种为了卖货,什么都不管的人,有人吃掉货源,他固然开心,但生意嘛,总想做长久点。
除此以外,就是价格因素。
当初建兔场,村里搞扶贫政策,干部轮番上门游说,养兔子可以得到农业贷款优惠,他们这才把兔子养起来。
等到要出栏了,突然发现销路是个大问题,而且还卖不上价。全国肉兔市场疲软,兔价一天比一天低,市场收购价已经跌到两块钱一斤,冯总这边压线出价,保底价收肉兔,但要让他们投入更多成本扩大规模,以联盟身份给她提供肉兔,这就让人不得不考虑了。一句话,心里没底。
冯总不答反问,“王老板,张老板,各位,你们说,咱们贺兰山的肉兔,面临的最大问题是什么?”
众人面面相觑,最终还是王老板发言。
王老板说:“要说问题,那问题可多了。肉兔消费市场大头在内地,我们兔子品质好,但地方偏,拉出去的运输成本高得吓人。等到了夏天,养殖场还得注意降温,损耗大。说白了,就是好东西卖不上好价钱,愁销路。”兔子这玩意没汗腺,夏天如果不注意通风降温,特别容易中暑死亡,随之而来,还有各种饲料啊、水啊等等的损耗,比伺候爹妈还要小心,得精心照料。王老板怨念地瞅着冯总,她把大家的肉兔子压到了1.8元一斤,能不怨念吗?
张垒耳朵听着,但眼观鼻,鼻观心,他也怨念,可是冯总把他绑战车上了,给他的收购价是2元一斤,就两毛钱的差价,足够他站队了。不仅如此,他心里还优越上了,好歹他是冯总的第一肉兔供应商,每周兔子出栏他不需要再找其他客户源。
院子里,在王老板倒完苦水之后,气氛再次凝固了。阳光照在每个人的脸上,但每个人的脸色都不好看,假如他们的肤色没有那么深,便可以看出他们面色泛白。
价格、销路、联盟……
每一个都是压在他们心头的大石头。
养殖户们彼此交换着眼色,等冯总给个说法。然而,冯总只是安静听着,没有反驳,没有解释,没有继续往下聊兔子的事情。
等到王老板催着喊一声冯总,她才说道:“王老板的顾虑,我听明白了。说一千,道一万,不如亲眼看一看。”
说着,冯总转向老三刘建业,交代他,“建业哥,外面差不多要开始了,你带王老板他们过去坐一坐,转一转,在晴天美饮请的东西,算公司的招待费。“坐哪里?"老三刘建业问。
“前排嘉宾席。”
“好嘞。”
老三刘建业应下,直接起身,招呼肉兔联盟的老板们出院子。呃……
不是,这就结束了?
什么都没谈!
王老板等人愣住了,他们以为是来聊生意的,没想到还有嘉宾席的事儿。冯总这一手,搞得大家稀里糊涂。
来不及多想,他们就被集体安排了。
老三刘建业和张垒,一个热情招呼,前边带路,另外一个推推操操,队伍不自觉往外走。
“几位老板,走,这边请,咱们先去看会戏,想吃奶茶,还是烤串?我们晴天科技请客,喜欢什么点什么。”
王老板张了张嘴,还想问点什么,但其他人推着推着,他只能往前走。于是,他不得不带着满肚子的疑惑,跟着老三刘建业走出院子。一行人刚到门口,迎面便撞见方启荣和苏铭回来,这俩货手里各拎着两杯晴天美饮字样的奶茶和一袋烤串,走得优哉游哉。老三刘建业见到他们,立刻热情地打了个招呼,“方总、小苏总,回来了?”
方启荣点了点,眼神在王老板等人身上溜达了一圈,最后看向领头的刘建业。
老三刘建业没多解释,只是侧身,把队伍扯远,“各位老板,这边走,咱们吃好吃的去。”
王老板一行人汇入人潮,大集那边秦腔的鼓点开始响起,八点半到了,暖场戏正式开始。
方启荣和苏铭进了院子,把吃食直接搁院里矮桌上。方启荣招呼冯总和杨宗璞一句,自己则取出一杯奶茶,吸管插进去,猛猛喝一口,“尝了一圈,还是你摊子上的奶茶烤串好吃,尤其是奶茶,这个品类做得很好,晴天美饮,有没有想法去燕京发展?”听到去燕京发展,苏铭捧着奶茶杯,不吱声,却拿眼睛瞅着冯总,等她回话。
杨宗璞敏感端坐,大气不敢喘,尽量缩小存在感。冯总从果盘里叉了块苹果,咬了一口,才慢悠悠回道:“晴天美饮总部,贺兰山石炭镇,诚邀加盟商。”
连锁和加盟,是两个概念。
连锁是直营,每个店面的扩展都需要总店出资,重资产,扩张慢,但品控好。
加盟是联营,有意向的任何人,只要交钱就能做,轻资产,扩张快,但品控是天坑。
十个加盟九个坑,还有一个准备中。
餐饮,口味的标准化是世界性难题,如何保证远在燕京的加盟店,做出的奶茶与石炭镇旗舰店一个口味呢?
她所谓的“家族边疆试炼”,真不是一句玩笑话啊?可是,听上去怎么那么魔幻呢。
方启荣是东信并购部MD,接触过的行业成千上百,他周围的朋友喜欢投资餐饮,连他自己也投了几个,但并不是加盟店,而是高端餐饮,故而听到“加盟商"三字,他并不意外。
他轻笑一声,“你怎么保证品控?管理不好,会砸招牌哦。”冯总不慌不忙咽下苹果,说出一句让方启荣这位顶级金融人都为之侧目的话,“方总,你说的对,但那是传统加盟模式的弊端,晴天美饮做的不是简单的品牌授权,而是整店输出和供应链深度绑定。”加盟商玩法,从2014年开始进入爆发前夜,2015年正式起飞。2014年,以CoCo、避风塘等为代表的奶茶在市场验证了模式,此后,新品牌不断涌现,不局限奶茶这个品类,横跨多种类品牌小吃店,持续性割了投资者10年的韭菜,有非常成熟的商业运作模式。冯总不会放过这个圈钱利器,既然方启荣自动送上门,她怎么会把人推出去呢。
毕竟,你不投,我不投,她冯小晴何时能出头。她总有一款项目,让他动心。
“加盟商从我这里买走的,不是一个商标,而是一整套能稳定盈利的傻瓜式操作系统。”
“我的核心产品不是奶茶,而是这套系统。”“哦?具体说说。"方某人追问,眼热地盯着冯总。老鬣狗的投资雷达发出尖锐蜂鸣,她话给得少,信息量足,虽然有未尽之言,但他脑子里已经描摹出整个商业模型的大致形状了。她说的东西不是奶茶加盟,而是一个以餐饮为入口的品牌管理公司、供应链巨头和大数据企业雏形。
它避开了传统加盟模式的漏洞,有可复制的商业路线和扩张潜力。这踏马真是个圈钱鬼才!
冯总不接话茬,院子里一片安静,只有苏铭吸奶茶发出的轻微声响。老鬣狗又问了一次,“商业策划书呢?”
冯总微微一笑,从脚边袋子里找出一张桌签,放在他面前。“等开完今天的大会,"她说:“我给你一份完整的商业策划书。”老鬣狗低头一看,上面印着两行字一一
东信投行方启荣
老鬣狗顿住了,他这个年纪很少有什么事情让他惊讶,但架不住冯总骚操作太多。
“什么意思?"老鬣狗问。
冯总指了指外面秦腔鼓点传来的方向,说:“方总,看戏哪有台上的风景好?今天主席台,给您留了个视角最好的位置。”嚅,她这是要把他变成背景板啊……
她背后打着什么主意呢?
沉默几秒后,方启荣哈哈大笑起来,不得不说她成功挑起了他的兴致。“好啊,那我倒要看看,你这台戏的压轴究竞是什么?”笑语未落地,院门外传来叫声,是周云飞的声音。“冯总,在家吗?县农业局的马局长和李副局长,来看望缨子姨了。”两只笨笨拖着铁链子吠叫,冯长缨打屋里出来,给俩狗头各一记棉拖鞋。冯总跑去把门打开,瞬间涌进来一串身影。