第72章团购价

赵禾满好奇冰酥是个什么玩意，却也抵不过眼前的馋意。他学着唐宛的做法，先切下一块蛋糕，再依样画葫芦地横片成三片，打算自己也做一份方才那样的。

不过动手之前，他忽然想先尝尝看这蛋糕坯本身是什么味道。于是切下一小块放入口中。

没想到，这未加任何配料的蛋糕坯,竞也如此绵软香甜！入口轻轻一抿便化开,带着淡淡的蛋香与奶香，单吃已是极妙。他忙不迭地拿起眼前的果酱、蜂蜜，尝试着各种搭配，正试得兴起，唐宛再度出现，手里又捧上一个端盘。

盘中这回放着两个小巧的陶碗。

一碗里，雪白的冰渣堆成小山，顶上淋着殷红的果酱，红白交错，晶莹剔透。碗壁因冰气沁出了细密的水珠，凉意未入口，先扑面而来。另一碗则是金黄的冰沙，上头点缀着几颗黄澄澄的果肉，再搭配一块前阵子新出的饼干，表面还淋了一层金黄透亮的糖稀，看着就叫人食指大动。“这就是冰酥？”

“对，我做了两种口味的，军爷尝尝看？”赵禾满望着这两碗冰点，一时竞不知该先动哪一碗，每一样都诱人得很。只略一犹豫,他便就近舀了一勺金黄色的冰送入口中。带着浓郁果香的冰渣在舌尖瞬间化开，清凉直透肺腑，沁骨的凉意叫他忍不住打了个寒噤，连声惊叹：“这个好，这个好！真解暑！唐娘子家中去岁也储了冰吗？″

他确实有些意外，唐家的情形他略知一二，储冰耗费力又费银，不像是她家从前的情况能置办得起的。

唐宛只是神秘一笑：“你只说，这个好不好吃罢？”“好吃！唐娘子做的，哪一样不好吃？”

赵禾满迫不及待又尝了一口果酱那碗的，酸甜果香伴着清凉入喉，另有一番滋味。

这两款冰酥的口味各有不同，却是同样的解暑。尤其是金黄色那款，上头搭配的那块饼干跟前段时间吃过的甜口稍有不同，吃起来咸香酥脆，冰沙中似乎还掺杂着一些花生碎，甜咸交错，吃起来妙不可言。

赵禾满心满意足地吃完，难得这大热天，胸腔内依旧残留着丝丝凉意。正要掏钱，却被唐宛抬手拦下。

“这顿我就请军爷吃吧，不收钱。"她神色淡然地说。赵禾满一怔，满脸疑惑：啊？”

这大热的天，唐家没有自己储备的冰，不知她花了多少代价才得来这般原料，好端端的，竟然白请他吃？

这是什么道理？

“当然，我是有事相求。“唐宛说着求人，面容却十分坦然，语气平稳从容。赵禾满好奇道：“什么事？”

唐宛垂眸看了眼桌上的空陶碗，两只碗被吃得干干净净，只剩碗壁外凝着一层细细的水珠，在日光下泛着晶莹凉意。“军爷不是不识货的人，想来也能猜到，这些冰来得极不容易，费了许多功夫才得到。”

赵禾满心里一动，立刻明白她话里的意思。冰块太贵，致使冰酥的成本高昂，所以才小范围对外售卖，找几个不差钱的食客尝鲜，顺便回点本钱。

这等法子，唐宛往日推出新品时，也用过几回。“那你怎还不收我的钱？"他奇道。

唐宛却淡淡一笑：“如今才入夏，真正热的时候还没到。我在想，若能每日都吃上一份这样的冰酥，岂不爽快？”

赵禾满是南方人，其实家乡暑气更甚。不过他原本家境优渥，从小养尊处优惯了的，就没吃过多少炎热的苦头，这几年流落北地，对军营里的酷暑确实有些难以消受。

听到唐宛的描述，他眼睛便亮了亮。

炎炎盛夏，若真能天天都来上一碗这么好吃的冰酥，确实爽快！念及此，他也开始觉得这主意有趣。

既然这冰难得，只需多拉拢几个老饕食客，大家一起出钱，便能助力唐娘子将这冰酥长长久久地做下去，他也能得个便利，多吃上几回。“这个容易。“他爽朗应道，“我在营里认识几个老饕，最舍得在吃食上花钱，到时候叫上他们一块来买便是。”

说罢，他忽又追问：“可你这冰酥，打算卖多少钱？莫不是一两银一份？”倘若是这个价格，哪怕是老饕，也顶多偶尔买上几回解馋，却未必是长久之计。

唐宛道：“一两银不过是对外的一种说辞，自不是这样算的。”她略想了想，道：“按照各种成本来算，我这一份，怕是得卖一百文，才有盈利。”

“一百文？“赵禾满挠挠头，嘀咕道，“这价钱可不低啊。不过夏日冰块本就稀罕，怀戎县里除极少数富贵人家，寻常人根本难得一见。即便是那些人家，也多半小心俭省着用。更何况你这冰酥，除了冰难得，做法也很是新颖，味道更是没得说，别处根本没有！虽不是人人都买得起，但应该会有不少人愿意掏这个钱。”

军营里什么人都有，有人为家小精打细算，也有人光棍一条，大手大脚。相比那些吃喝嫖赌败光钱财的，花百文解暑消馋，实在算不得什么。唐宛轻轻点头，沉吟片刻，忽而话锋一转：“若是三十来文一份呢？”赵禾满一愣："？？？”

三十文，怕是连买冰的钱都不够吧？

唐宛却是神色不改，缓声道：“我有个想法，请军爷参详。若每客定价一两银，做三十份，分三十天，于每日午后最热的未时送到大营门口，你们只需派人来取，回营分发给众人即可。如果当日下雨，天气清凉，还可以往后顺延。似若今年雨水多，一两银子，说不定能包一个夏天的冰酥了。军爷意下如何？”赵禾满愣住了。

一两银，三十份，均摊下来，确实不过三十余文一份。原本他还想着领人到铺子里买，不过这么远的路程，着实有些麻烦。便是为着那口新鲜吃食乐意多跑几趟，总不可能日日都上门。但她说每日准时送到大营门口，且正是午后最热时辰，还真是省去了不少功夫，还将这份冰酥的解暑作用发挥到极致。赵禾满脑海中不由得浮现了盛夏军营中，士卒们汗如雨下的操练场景，这时候如果能来上一口冰凉甘甜的冰酥……

他喉咙滚了滚，忍不住咽下一口口水，只能承认：“这样的话，买的人只怕非常多。”

唐宛道：“只是这银子需提前支付。不过尽可以放心，我会给各位客人记账，若吃了几日便不想要了，或是因轮值等缘故暂缓派送，只需提前一日同我派去的伙计说定便是。至立秋那日，我会亲自将所有客人未用完的余额悉数退还，绝不克扣。

只是，这一两银三十份的价钱，原本就是我为团购才设的优惠。若客人到最后也没能用完，我便按五十文一份的数目折算退还。如此一来，彼此都不吃亏，军爷觉得可还公道？”

赵禾满将这事儿在心里转了几圈，不禁暗暗钦佩：“唐娘子还真是个做生意的好手，桩桩件件竞然思虑得这般周全。”她既提前收了银子，冰块采买自然无忧，日后只需依单制作冰酥，便不愁销路。再加上唐记早食铺的名声作保，食客们自然愿意信她。甚至主动提出吃不完的钱立秋当日返还，完全抹去了客人的后顾之忧。再者，客人如果三十份全都吃完了，合算下来才三十三文一份，但若是吃不完，单价却成了五十，无形中又在督促客人尽数购买。实在是高明！

唐宛承了他的夸赞，又道：“若军爷能帮我在军中宣传此事，您每日的那份我便免费送给您。若客户超过百人，我便给军爷一成提成，如何？”赵禾满愣愣望着她，这次竞说不出话来。

唐宛笑了笑：“我知道军爷不差这点钱，不过外人不得进入大营，我只能将东西送到门口，里头的事，还请军爷帮忙留心。倘若军爷肯帮这个忙，日后无论我做出什么新鲜吃食，定会替军爷留一份。”赵禾满还有什么可迟疑的，痛快应道：“成交！”