第52章喜从何来

前来致谢的人是产妇的相公和婆婆，二人是有些顾虑，闻言很意外原来他们家不是薛郎中接生的第一家啊。

听薛郎中的意思还不止一位，母子俩不由得想起城中只有一位会接生的女医，不可能家家户户都找她，在他们不知道的地方指不定多少孕妇找过男医，因此便不在意此事。

又因讨一个性情品性都很好且门当户对的媳妇不易，母子二人从未想过把人休了，唯一的芥蒂消失，母子俩自是欢欢喜喜离开。产妇本人很在意被男医接生，此刻愁眉苦眼，看到婆婆和相公回来，她嘴巴一动还没出声就泪眼汪汪。母子二人反倒宽慰她，月子里哭哭啼啼晦气,对孩子也不好。

薛理把门关上，薛二哥问一贯钱怎么分。薛理一时没听明白，怎么分是什么意思。

薛二哥：“这次不是正好赶上店里最忙的时候吗。”言外之意他不顾店里生意接私活，赚的钱应该分一半出来。林知了听出来了便故意问：“相公还日日去万松书院呢。以二哥的意思他的月钱也要分你一半啊？”

薛二哥下意识说：“我不是这个意思。"不知怎么忽然想起陈文君的话，先前他跟陈文君提过林知了不介意他给人亦或者牲口看病。陈文君的意思林知了宽宏大量是因没有碰到店里最忙的时候。

当日薛二哥不在意，然而还是在他心里留下了痕迹。林知了没有想过分这笔钱在薛二哥意料之中，但是也有种尘埃落定的踏实感，“那我收起来了？”

薛理白一眼他二哥。

薛二哥从未见过他翻白眼，见状反而笑了。他把钱给刘丽娘就把篮子里的东西往外拿：“我看看有什么。”

那对母子不好意思把篮子里的东西倒桌上就把小竹篮留下。薛二哥看到喜蛋给薛瑜和小鸽子。点心放入橱柜中，水果洗了放入盘中，随后几人一人吃一个水果就准备晌午的菜和面。

不过几日薛二哥给妇人接生这事还是传了出去。薛二哥坦坦荡荡，再加上他和刘丽娘没有孩子，碎嘴的女人聊起这事的重点反而不是产妇，而是调侃若是可以薛郎中恨不得自己生。

在世人眼中得罪什么人也不能得罪郎中。更遑论在济世堂呆过十年，诊费只是济世堂两成的薛郎中。是以没人敢到他跟前胡言乱语。倒是有人在产妇婆婆面前提过几句，产妇婆婆只说若不是薛郎中，兴许一尸两命。媳妇和孙女没了，再娶事小，还要往下找。因此产妇婆婆倒是真怕儿媳出事。

她的担忧让同为人母的人心有戚戚焉，宽慰她人没事最重要，现在人说什么饿死事小，失节事大，当他放屁。说出这种话的人都没挨过饿。真有志气怎公不把失节换成叛国。

倘若薛理在此定会提醒大字不识一个的妇人，“失节"也指气节，不单单指女子贞节。

约莫五月中旬，产妇还没出月子就没人聊这事，只因城里又有新鲜事，有人推着小车在街上卖红烧肉一-七文钱一份，跟林知了店里的肉大小差不多。这人卖红烧肉的当天就被林知了看见，只因他缺德，第一次出摊就出到蒋、梁中间的巷口，还是挑食客排队的晌午。巷口不是谁家的，是公家的。蒋掌柜和伙计十分生气也不能出面撵人，莫说住在巷子里的林知了比他们还没有资格。食客调侃：“林娘子，人家卖七文啊。你不降价也该买一送一吧。”林知了：“我又不是只能卖红烧肉。他爱卖多少卖多少。你们日后都找他买，我就卖别的。”

食客中的老饕不禁问：“林娘子还会做什么菜？”林知了：“明日做一道给诸位尝尝，一人一块，先到先得。”此言一出排队的食客们笑呵呵说道明日一早过来。这些食客没有想过买便宜货，而生活拮据的街坊忍不住拿着碗买一块。可惜肥肉入口像吃加了糖的猪油，还有腥味，让原本就吃不惯猪肉的人吐了，吃得惯猪肉的人反而觉得换成自己都比他做的好。翌日晌午午时将至，许多人就到林知了店里等着。薛瑜到店里提醒众人还要等两炷香。薛二哥把桃切成小块，拿一把以前林知了削的竹签一一卖钵仔糕剩的，请众人吃点桃垫垫。食客看到桃子很意外：“桃熟了？”

“五月桃。"薛二哥指着黄色的，“这个是杏子。诸位先吃，我去院里搭把手。”

约莫过了一盏茶的时间，食客们闻到酸酸甜甜的味道，本就有些饿，顿时口齿生津。

刘丽娘端着面盆进来，薛瑜开始往锅底下加炭烧水锅和油锅。薛二哥把红烧肉端出来，食客们反而不如以往激动，一个个朝院内打量。可惜后墙没有窗，他们又不好意思进后院，以至于什么也看不见。又过了一会，有人来买红烧肉，林知了端着菜盘出来，手里也拿着一把竹签，请每人插一块。

本地人喜甜食，能把菜做的酸甜适中，自然赢得所有食客喜欢。吃了一块觉得没吃出什么味的食客问林知了以后卖不卖这个肉。林知了告诉他要趁热吃，等他排队买到又拿回家就不香了。

食客也没法叫林知了炒菜，只因她要炸饼。食客就劝林知了扩大店面。林知了抱歉地说：“没钱啊。再说，现在看着家里人多，改日我或者二嫂先后有了孩子，就这家小店都忙不过来。”

食客继续劝：“这么好吃不拿出来卖可惜了。”林知了：“以后再说。现在先把今日做的红烧肉卖了。”排队的食客之中有富家公子的小厮，回去就把此事告诉他家公子，希望他家公子出面劝劝林娘子--他家公子吃大块，他也能尝到小块。这位公子想到刘掌柜，翌日就去刘掌柜店里用餐。未时左右，刘掌柜拎着一篮子品相极好的仙桃登门。这一日薛理在书院，薛二哥禁不住嘀咕：“他属狗的啊？"待人走近笑着迎上去，“什么风把刘掌柜吹来了？”

刘掌柜冲他笑了笑，看向林知了：“林娘子，明人不说暗话，昨日你做的那个肉，我感觉跟松鼠鱼差不多。”

薛二哥的笑意凝固，刘丽娘有些担忧。刘掌柜见他俩这样很是奇怪但他误会了，以为二人担心他强买。

刘掌柜劝二人别担心，他没有别的意思：“林娘子，开个价？”林知了也担心他一秃噜嘴说出松鼠鱼是她教的，不敢跟他打太极：“你是客，听你的。”

刘掌柜不敢给太高，芝麻酱还没到手，以后花钱的地方多着呢。刘掌柜伸出两根指头。林知了故意说：“二十两啊？”刘掌柜倒吸一口气，“你你，别说笑！”

林知了：“两贯啊？也行吧。”

刘掌柜很意外：“一一不再加点？”

林知了：“你都说了跟松鼠鱼差不多。现在不卖给你，你的厨子早晚也会做出来。不过我家没有鲜猪肉，你看一”

“我带了。"刘掌柜拍拍手，伙计拎着一块猪肉和两贯钱进来。殊不知车里还有一贯钱。

薛二哥和刘丽娘面面相觑，弟妹根据人家的松鼠鱼做出的锅包肉反过来卖给刘掌柜，还卖了两贯？亲眼所见，夫妻二人也不敢信。薛瑜已经傻了，心里只有一个想法，三嫂怎么敢的啊。林知了不止敢卖，她还是先接钱后接肉。钱放橱柜上方，林知了就去洗肉。随后擦干水切片，一边叫二嫂准备调料配菜。薛瑜回过神就去灶前烧火。

刘掌柜和伙计一起记下做这道菜的要诀。

锅包肉出锅刘掌柜就迫不及待尝一口，不出所料，外酥里嫩，酸甜适中。刘掌柜面上满意地颔首，其实心里觉得不够甜。即便有点酸，他也不敢改。

先前刘掌柜嫌林知了做松鼠鱼小家子气一一不舍得放糖，他改了一下，多加糖，被袁公子和他的友人臭骂一顿，也被其他食客嫌酸味淡。刘掌柜也算是吃力不讨好。

他以为会大卖的西湖醋鱼，除了他和研究这道菜的厨子以及勉强可以接受的伙计们，谁吃谁骂。虽然这道菜依然没有从菜谱中撤下来，也足矣叫刘掌柜意识到他适合管理，不适合研发。

刘掌柜又尝两块：“林娘子，这个做法也可以做鸡肉吧？”林知了：“你没用做松鼠鱼的法子做过？”刘掌柜：“炸好撒了烧烤料就端上桌，还没有这样做过。”林知了：“你可以用猪肉啊。猪肉比鸡肉便宜。”薛二哥：“是不是因为便宜刘掌柜才不想用猪肉？”刘掌柜笑着点头。

“做法告诉你了，回头你爱怎么做怎么做。“林知了想起竹林酒家附近有一片果林，估计有橘子橙子，“你想定高价可以用酸甜口的水果代替糖和醋。兴许还能做出水果的清香。”

刘掌柜灵机一动，心说我怎么没想到呢。难道因为以我的年龄能给林娘子当爹，所以脑子生锈了不成。

刘掌柜拱手：“多谢林娘子提醒。改日成了定叫伙计带来请林娘子品尝。”林知了：“我把篮子一一”

刘掌柜：“明日伙计过来再给他也不迟。”林知了和薛二哥送他出去，看着驴车拐弯两人才回家。两贯钱还在橱柜上放着，林知了拿下来便问二嫂怎么分。刘丽娘不假思索地说：“你凭本事挣的啊。"她最想说的不是钱，“弟妹，我发现你胆子真大。这个菜不但敢卖，还敢卖给刘掌柜，两贯钱。”薛二哥也想说这事：“知县都不敢随便得罪他。”林知了：“有钱人遇到事喜欢用钱解决，不喜欢承人情。”薛二哥明白了：“丁是丁卯是卯，以后我们遇到事找刘掌柜帮忙，他不想帮也不用感到愧疚？”

林知了点头：“你们不要我就不客气了？”如今刘丽娘手里有钱，做事也比以前干脆大气，“你收着吧。”林知了拿出两百文：“今儿加菜。我们是不是还没吃过羊肉？”刘丽娘点头：“晚上喝羊肉汤。一会咱俩去买。”随后到屋里拿一百文跟林知了的两百文放一起。

薛瑜天天在家憋得慌，眼巴巴看着两位嫂嫂。薛二哥见她怪可怜，叫两人带上她。到街上林知了就给她买一份饴糖。回来的路上碰到卖姜糖的，林知了又用剩的钱买几块姜糖。

甫一进门林知了吓一跳，踩到个软绵绵的东西。林知了还没看清踩到什么，听到她弟扯开嗓子嚎：“我的大花！”林知了又吓了一跳：“你怎么又抱回来了？”随后进来的薛瑜提醒：“三嫂，好像是小狗，不是小花。”林知了低头看去，黑色白点花狗，最多满月。她没有第一时间看见，可能是黑色太多，“又是谁给你的？你人缘怎么那么好？”薛理过来接下她的背篓：“书院门房给的。他女儿家在城外离山近，说那边野猪多，也时常有盗贼出没，家里养了两只狗，一只大黄，一只这样的。大黄生的被他女儿卖了，这只狗生的好看不舍得卖给人治病，都留下又养不起，就这给亲友。”

林知了听得一知半解：“小狗还能治病？”薛二哥：“有个偏方，说炖还没睁眼的小狗可以治肾病。“想起什么，尴尬地咳一声。

刘丽娘见他这样很是好奇：“你吃过？”

薛二哥摇头：“我可不敢。以前遇到过用这个法子的客人。我觉得他用偏方不如戒色。不过怕得罪人，没敢说实话。”林知了悠悠道：“也许戒不掉。”

薛理心心慌了一下，她不会当着兄嫂的面语出惊人吧，“娘子，你看这狗养在哪儿？”

林知了指着竹棚一角：“放那边。这么小的狗能洗澡吗？”小鸽子仰头问：“阿姐，大花说他很干净不用洗澡。”林知了：“我看是你不想洗。我和二嫂去做饭，鱼儿，去店里烧火，你俩先洗，你俩洗好换大花。都给我干干净净的！”薛瑜想饭后再洗，“三哥？”

薛理：“饭后再洗。这么小的狗不能洗。小狗不会乱跑乱跳，先放咱们窗台下，改日给它做个木箱放到棚下角落里，刮风下雨也不用移到屋里。”林知了想起丹阳离海近，若是遇到台风会被院内棚顶掀翻。过了两日薛理休息，林知了叫他去联系匠人，再买一些铁丝把棚顶固定住。虽然薛理也知道大风能掀翻屋顶，可是因为他日日在书院，梦中多在衙门里，是以在这方面从未想过未雨绸缪。

薛理前往找工匠的路上不禁感叹"三人行必有我师。"走到一盘听到敲锣打鼓的声音，薛理只看一眼就继续找工匠。

跟工匠商量妥当，下个休沐日带着工具和材料去他店里，薛理便回家。走到梁掌柜店门外被伙计叫住，薛理问：“你家掌柜的找我？”伙计拱手：“薛先生，恭喜啊。”

薛理糊涂了：“喜从何来？”

蒋、梁二人从蒋掌柜铺子里出来：“薛郎君，恭喜啊。”薛理低头审视自己，跟出门前并无不同。

蒋掌柜见状挺意外：“薛郎君还不知道？院试名次公布了。咱们县考上三个，一个是耕读之家，两个是万松书院的。其中一个就是袁家小公子。”薛理堪称震惊："此话当真？！”

蒋掌柜看着他惊喜万分的样子，心说这才正常，“当真。我们以为你知道。”

薛理暗暗庆幸，万松书院的赞助保住了：“今日书院休沐。”梁掌柜不禁说：“难怪今日街上人多，我店里也多了几波客人。薛先生，听闻你日日叫袁公子背书，袁公子如今考上，您功不可没啊。”薛理微微摇头：“常言道，师傅领进门，修行在个人。我对书院的学生一视同仁，然而一二十人只考上两个，说明跟我关系不大，跟本人的努力分不开。蒋、梁二人互相递个眼神，心说薛郎君真谦虚。这话说得好像袁公子以前不努力似的。以前没有明确方向，努力努力再努力也是白费劲。

蒋掌柜这几个月的生意极好，托了他的福，自然不会故意拆台：“薛郎君快回家吧，兴许袁家人已经到了。”

薛理：“向我道谢啊？即便摆谢师宴，也是先谢院长。”蒋掌柜恍然大悟，是他糊涂，即便人人都知道是薛理的功劳，凭他在院长手下做事，也不能越过院长先谢他。

梁掌柜拱手道歉：“倒是我们考虑不周。”薛理辞别二人回到家中，薛瑜烧火，薛二哥砸大排，小鸽子拉着大花的小爪子跟他玩，林知了和刘丽娘忙着做饭，显然还不知道此事。晚饭后一家人坐在院里歇息，薛理才把这事告诉他们。林知了猛然看向薛理。薛理按住她的手臂，提醒她以前聊过的事他没忘：“别太激动，只是两个。”

薛二哥跳起来。薛理吓一跳，差点咬到自己的舌头。刘丽娘被他吓得差点摔倒，嫌他没出息，把他拽到板凳上：“小鸽子都比你稳重！”小鸽子压根不懂过了院试意味着什么。

薛二哥实在高兴，懒得计较这一点，难掩激动地说：“又没有外人，还不许我高兴高兴？你看明日我怎么谦虚！”