第153章 减退的风吹来了……(1 / 1)

林向东塞给棒梗的两颗糖还是刚刚许大茂发的喜糖。

棒梗接过糖,来不及说话。

急冲冲跑进西厢房!

朝贾张氏嚷道:“奶奶,您怎么回事?”

“又欺负我妈做什么?”

贾张氏忙道:“乖孙,奶奶哪里欺负你妈了?”

“这不是你小姨还在这里坐着?”

“你问问你小姨啊!”

棒梗对贾张氏说的话一个标点符号都不相信。

拉着秦京茹的手,问道:“小姨,我奶奶欺负我妈没有?”

贾张氏今天连接两场大闹,秦京茹心里早就烦躁不行。

再加上明天她横竖也要回昌县秦家庄。

索性道:“欺负了!”

“还当着满院子里撒泼打滚闹了两回!”

“气得你妈妈直哭!”

棒梗转头怒视贾张氏!

“奶奶!”

“您到底想做什么?!”

“天天对我妈横挑鼻子竖挑眼!”

“实在不成,您还是回老家得了!”

“让我妈给您每个月寄生活费!”

贾东旭没死的时候,贾张氏都经常挑唆着贾东旭动手!

打得秦淮茹半夜偷偷哭泣。

棒梗年纪虽然小,这些事可都记得清清楚楚。

此时气急了,开口就要送贾张氏回农村老家!

贾张氏吓了一跳,拉着棒梗问道:“棒梗,你说什么?!”

“你要送奶奶回老家?!”

贾张氏是农村人,家里老房子早就没了。

就算秦淮茹会给她生活费。

在农村老家可没有人给她端茶送水,洗衣浆衫,她怎么肯回去?

棒梗忿忿不平道:“不送您走,您还得天天欺负我妈!”

正在这时,里间炕上的小槐花“哇哇”大哭起来。

秦淮茹急忙去哄小槐花。

心里却是巴不得能让贾张氏回农村老家!

贾张氏咧开嘴哭了起来。

“棒梗,我的乖孙啊……”

“连你都嫌弃奶奶……”

“奶奶可怎么活啊……”

西厢房里顿时又一阵鸡飞狗跳。

林向东朝傻柱耸耸肩膀,低声一笑。

“看,让棒梗去找贾张氏的麻烦,不比你跑去挨骂强?”

傻柱好奇地道:“奇怪了!”

“棒梗这小子个性倔的很,连我说话都不怎么听。”

“他怎么肯听你的话?”

林向东一本正经地胡说八道。

“那是因为我比你长得好看!”

傻柱顿时哭笑不得。

笑道:“后天就是周末,我去看看你的食材泡发的怎么样了。”

林向东让他周末去前院东厢房给云舒做一顿谭家菜。

傻柱当然不会忘记。

林向东笑道:“走了,让棒梗去使劲折腾折腾贾张氏!”

“咱们大家也耳根清净些!”

傻柱听着西厢房里传来的动静,咧开大嘴笑了起来。

棒梗居然这么好使,下回他也这么干!

林向东带着傻柱进了东厢房。

林向南探出个小脑袋笑道:“柱子哥好!”

傻柱道:“小南真乖!”

林向东则是打开柜子给傻柱看泡发的食材。

傻柱轻轻一声惊叫!

“好家伙!”

“这是正儿八经的吕宋黄啊!”

“上次厂里招待餐的鱼翅可比这个差远了。”

“东子,你从哪里弄来的?”

顾名思义,吕宋黄产于南洋吕宋。

翅中有一层象肥膘一样的肉,口感丰美。

翅筋层层排在肉里边,胶质丰富,质量上乘。

泡发的时候全凭温水,绝不仰仗急发的任何添加剂,以免破坏营养成分。

泡发过程中既要保持鱼翅的形体完整,又要除尽沙粒。

所以要先剪去鱼翅的薄边,上火煮后再离火焖泡。

等到用小刀刮沙后,再上火煮,捞起来后还要反复地搓擦清洗至鱼翅发透。

林向东才不会告诉傻柱这些都是神秘空间里掉落的。

随口笑道:“我请聂副厂长的女婿帮我找的。”

“何雨柱,你再看看这个燕窝。”

傻柱脑子都快要不够用了……

“暹罗官燕……”

这种燕窝,在古代一直做为贡品。

其色洁白而透明,燕毛绝少而无根,是各类燕窝中的上品。

首先利用水的冷热温度和精确到分钟的发制时间,耗时四五天。

才能涨发出符合要求的燕窝。

林向东笑道:“何雨柱,我还准备好了汤底食材,等会记得帮我熬汤底。”

谭家菜的汤制作过程尤为复杂讲究,堪称是千百年来独一份的珍馐。

在调制浓汤时只选用三年以上散养、自己觅食的老母鸡及老鸭打底。

只有皮紧、皮薄、皮下有黄油的走地鸡才能煨得出鲜美异常的谭家汤。

除此之外,还要配以提香的火腿,提鲜的瑶柱,以及干贝、肘子等名贵配料。

用火工二日,将鸡、鸭完全熬化。

所有原材的精华尽数熬入汤中,才会过细箩,出醇汤。

傻柱被林向东的大手笔吓得不轻。

半晌才道:“好好好,没问题……”

两人正说着话,门外一阵自行车响。

林母带着林向北回家。

林向北笑嘻嘻地道:“柱子哥好。”

见傻柱在屋里,林母也笑道:“何雨柱来了,晚上在我家吃饭。”

“东子忽然想让云舒尝尝谭家菜,后天又得麻烦你。”

傻柱笑呵呵地道:“林婶,我本来就是个厨子,做饭才是当行本色。”

“不麻烦,不麻烦。”

林母道:“那边还有鸡鸭跟肘子,东子说用来熬汤。”

“我都不知道什么汤要那么些东西去熬……”

林母可不知道林向东这次准备的食材到底有多珍贵。

只知道鸡鸭肘子这些寻常食材。

傻柱解释道:“那是谭家菜里的吊高汤。”

“是得用那些鸡鸭肘子。”

林向东摊着手笑道:“我妈怕我浪费,不让我自己熬汤底。”

“所以也只能请你出手帮忙。”

傻柱见林母去拿围裙,连忙笑道:“林婶,我来做饭。”

“您刚下班,先去休息一会。”

林母也挺喜欢傻柱的厨艺,问道:“不费事吧?”

傻柱乐呵呵地道:“做两道家常小菜而已,不费事。”

说着接过围裙,洗菜切菜炒菜,很快饭菜就上了桌。

两道小菜,一道辣子炒肉,还有一碗鸡蛋汤。

林向东拿出一瓶酒,笑道:“何雨柱,喝一杯?”

傻柱笑道:“没问题!”

两人正在里间炕上喝酒说话。

门外传来了敲门声。

林母道:“这个时候谁还过来?”

“我去开门!”林向南从炕上轻盈的一跃而下,跑去开门。

林向南打开门,回头笑道:“哥,是中院的成子哥来了。”

罗成是住在秦淮茹隔壁的罗婶儿子。

平时极少出来串门。

林向东道:“成子,进来喝一杯。”

“正好何雨柱也在。”

罗成看着四白落地的整齐屋子,在炕上放下一瓶二锅头。

小心翼翼地上了炕。

傻柱好笑地道:““你还担心东子这里没有酒?”

“巴巴的从屋里带瓶酒过来?”

林向东给罗成倒了一杯西凤酒。

罗成忙道:“谢谢东子。”

林向东问道:“找我什么事?”

他看了林向东半晌,终于开了口。

“东子,听我爸说……”

“你跟咱们厂的杨厂长,聂厂长关系挺好来着。”

“想请你帮个忙……”

林向东问道:“什么忙?”

罗成皱着眉头道:“我可能要被减退回·…”

“厂里动员了我好几……”

如今正是大力号召减退的时候,五八年那会扩招进城的全部下放回农村。

就这一两年,四九城里足足减退了将近六十万职工……

林向东问道:“你也是当年扩招进的厂?”

罗成点点头,轻声道:“嗯。”

今年的情况比前几年要好很多。

罗成他爸当然不愿意罗成回农村去面朝黄土背朝天。

所以特地让罗成拎一瓶二锅头过来,也好探探林向东口风。

林向东道:“我明天帮你问问。”

“不过不一定能成。”

“这是国家正策,厂里也不一定能插上手。”

罗成垂头丧气地道:“嗯。”

傻柱道:“如今的正策摆在那里,东子能有什么办法?”

“就连我们第一食堂后厨里也动员回去了两个。”

“现在刘岚跟马华他们都是一个人当两个用。”

罗成听了更是觉得两眼无光,前路黯淡……

只喝了两杯酒,就起身告辞。

林向东连忙将那瓶二锅头给他带回去。

“成子,这事我会帮你问问。”

“酒你带回去,留给罗叔喝。”

这年头除了林向东这挂逼,谁家都不宽裕。

“谢谢东子。”罗成轻轻应了一声,拎着那瓶二锅头回了家。

罗成刚走,阎解成站在东厢房门外。

他跟林向东可比中院的罗成要熟悉得多。

“东子,开门!”

林向东好笑地道:“今天晚上这么热闹?”

林向北也学着林向南从炕上“嗖”一声窜了出去!

林母顿时捂着额头,实在看不过眼……

这两孩子练了这么久的功,敢情就是用来开门的!

林向北打开房门,阎解成窜了进来。

问道:“东子,我们街办企业也要减退,会不会影响到我?”

林母起身撤下刚刚罗成的碗筷,又重新摆上一副。

“解成,过来坐,陪东子跟何雨柱喝一杯。”

阎解成连忙笑道:“谢谢林婶。”

等他坐下后,林向东这才道:“这次主要还是针对农村职工。”

“你是城市户口,担心这个干嘛?”

“三大爷天天听戏匣子,他应该知道这事。”

傻柱道:“就算被减退,大不了回家跟三大妈一起糊火柴盒糊纸箱子呗!”

“又不要你去农村插秧种田!”

林向东都被傻柱给逗乐了。

听听,这也是人说出来的话!

谁家大老爷们也糊火柴盒糊纸箱子!

忍着笑道:“何雨柱!”

“好好说话!”

门外。

还等林向东消息的阎埠贵,气得连消瘦面皮都抖了起来……

后槽牙磨得嘎吱响!!

傻柱这坏种!

他就费事还给他介绍对象!

只不过,这坏种许下的谢媒礼实在丰厚……

还是忍忍得好……

林向东听见门外阎埠贵磨牙齿地声音。

笑道:“三大爷,进来说话啊。”

“您这是要站在门口喂蚊子么?”

阎解成眦牙一乐。

“爸,我就知道您瞒不过东子!”

他起身去开门,将阎埠贵放了进来。

林母问道:“他三大爷,吃了吗?”

阎埠贵搓着手,讪讪笑道:“吃了吃了,我就在院里溜溜弯……”

林向东信他半个字都多余。

这五黄六月的,谁家好人跑这前院角落里喂着蚊子遛弯!