四月的太阳不及夏日毒辣，可这样顶着太阳捡麦穗还是让人难受。没错，姜然现蹲在地里捡麦穗。

前几天她还坐在办公室，点了杯咖啡配着自己做的点心吃，悠哉惬意，如今竟然穿到这个地方，她抬头看去，入目的土地极为宽阔，到处是深褐色的良田。地上偶有几条金色，是落下的麦穗。

姜然挪着脚步，又捡了一根，她穿越有几日，终于接受穿到另一个世界的事实。

据这几日的了解，姜家是庄户，她生在姜家三房，原身十三岁，上头爹娘一对，还有个兄长。

她刚穿越过来，就跟着全家收麦子，这个时代就已经讲麦稻两熟了，每年四月份收冬小麦，收一茬之后，再翻地种稻子，秋季收获。

不过幸好女儿家不必干太重的活，姜然和几个姐妹就负责做好饭给全家送去。但做饭也辛苦，姜家人多，上头祖父祖母，下头总共五房，共二十五口。人多男人也多，她数不上来的兄长弟弟有八个，不然很难操持这么多地。

姜然又捡了根麦穗，视线落到身边两个小娘子身上，二人一高一矮，高一些的穿着宽袖衣裙，戴着帷帽，手上挎着漂亮的小篮子，矮一点的没戴帏帷帽，捡到麦穗儿就笑，好似发现新大陆。

二人身旁还跟着几个穿着打扮一样的丫鬟，身上带着扇子水壶吃食等物，小心服侍，还有个侍女趁二人不注意捡了麦穗撒在她们前面，以免一无所获。

这二位小娘子就是姜家看的庄子雇主永宁侯府的姑娘们，一个是四姑娘，一个是六姑娘。这回来了三个，还有个五姑娘不喜这等事，坐在屋里看书喝茶。

姜然忍不住感叹一句，都穿越了，老天爷为何不让她穿成命好点的人，若她穿成侯府小娘子，现在肯定也坐在屋里喝茶，而不是出来顶着太阳捡麦穗。

至于为何她也跟出来，那是因为姜家尽管不是侯府的下人，和侯府只是雇和被雇的关系，但姜家在侯府做事，府上姑娘来了，可以幻视集团皇太女和太子爷下来巡查，自然要将这些人招待好。

姜家为此还收拾了最好的几间屋子，就留着侯府姑娘少爷过来小住。里面放着上好的锦被，还得时常过去打扫。

二人是带了丫鬟，可万一在庄子磕了碰了迷路了怎么办？所以得让人陪着。

二人一人带了两个丫鬟，姜然就没往那头凑，一直保持着不远不近的距离。看她们二人捡得差不多了，带去了一处麦穗不是很多的地方，这又捡了几根，四姑娘道：“我看许多了，我们回去吧，这回回去给祖母看看，让丫鬟给舀了，是不是就成米饭了？”

四姑娘年岁看起来和姜然差不多，六姑娘则小些，惊诧道：“米饭？！分明是面。稻子脱壳才变成米饭呢，四姐姐怎么米面都分不清。”

六姑娘说完大笑，四姑娘看着篮子里的麦穗，一张秀气的脸慢慢涨红，她指着姜然道：“你说，你来说磨完是什么？”

姜然无错愕，二人争辩关她什么事？难道问丫鬟有失偏颇，所以才问她？又或是觉得她是庄子的姑娘，懂这些？

姜然还真懂，后世的日子车水马龙节奏快，她就自己做各种各样的吃食犒劳自己。

她挤出个笑，道：“四姑娘说的是做成麦米吃吧，青一些的麦子做成麦米蒸着也好吃。自然，稻米也可以磨成粉，做米粉，米粉面条，形状都差不多的。”

四姑娘没听太明白，但是准确稳踩台阶下来，下巴点点，“没错，我说得就是这个意思。”

六姑娘不置可否，想了一会儿问姜然：“你能把米做成面条？”

姜然不知这位六姑娘发问是何意思，是想要追根究底，还是怎样。

不过她没胡说，便点了点头。

六姑娘眼睛水汪汪的，问道：“那你能否做出来给我吃？”

姜家并非下人，侯府众人都知道。这个庄子较大，是永宁侯府公中的庄子，不能像对待下人一样对待他们。

六姑娘道：“我自不会白让你做，你若能做出来，我给你银子。”

姜然有些意动，钱她可太缺了，姜家种侯府的地，每年地租五成，算是较为沉重的。她还算过，每年地里收成一亩约是三石，刨去租金和家里吃饭，粮食也就剩下一小半，剩下的差不多能卖一百二十贯钱。

看着是不少，一年一百多贯，可是想想姜家这么多人，平均到每人还能剩多少。

再加上如今尚未分家，一碗水是端不平的，姜老爷子和姜然祖母刘氏自然也偏心。二人住着三间敞亮的砖房，姜然的五叔尚未成亲，跟二老住在一块儿。

旁边的五间房是姜然大伯的，他家人最多。后头又有几间住着二伯和四叔，姜家还有两个读书人，一个五叔一个大哥，要留出一部分供二人读书，刘氏总说二人是家里的指望，等日后飞黄腾达，他们有享不尽的荣华富贵。

然后再按人头分钱，不管干多干少，都按人头分。还要多分出来两份，留着孝敬老人。

大房人最多，八口人分得也最多。二房四房人也不少，这么算下来，反倒是他家分得最少。

可姜然她爹是老实肯干的性子，大哥一脉相承，她家干活干得并不少，总而言之，她家吃亏。

家里一年就落下几贯钱，还得抛去穿衣等花销，剩得更少了。

大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，姜然处于食物链最底层，到她手里就几个铜板。

姜然眼睛慢慢亮起，六姑娘不经意地发现姜然晒得有些黑的脸其实很好看，眼睛大睫毛长，尖下巴，鼻尖挺拔俏丽，嘴巴也小巧。

只是黑些，可仪态不错，黑也不难看。

一旁四姑娘哼了一声，过来拉姜然的手，“跟你说话我高兴，素月，赏。”

四妹给了她不给，未免显得她太小气。

姜然点头，“多谢四姑娘，六姑娘的事我也答应，姑娘们何时走。”

六姑娘：“我们打算明日下午回侯府。”

庄子到侯府，去坐马车得半个时辰。

姜然道：“那我下午做出来，晚上给你送去可好？”

六姑娘：“好，面条我就喜欢吃，米粉还没尝过，你想怎么做？”

姜然：“煮一碗拌一碗？”

六姑娘笑了，露出两个酒窝，“好。”

四姑娘板着脸，“给我也来一碗。”

姜然点点头，这便带着二人走回去。其实也没有捡太久，可是回去的时候发现庄子已经缩成个小点了。二人一派无忧无虑，走几步就笑着打闹，偶尔扑蝴蝶，不时被田间的蟋蟀吓了一跳。

还会指着田埂间一颗绿油油的小草问姜然，那是不是野菜，可能吃？

这个姜然还真不知道，她以后生活的城市都是钢筋水泥，她不认得野菜。

姜然：“这个等我回去问问我娘就知道了。”

六姑娘：“若是，那明儿上午挖野菜来好了。”

四姑娘：“还要出来，你怎么不学学你五姐，吃茶赏景，就你非往外面跑。”

六姑娘在地里蹦蹦跳跳，“吃茶在哪儿吃不成，都出来了，自然要出来玩的。野菜饺子肯定好吃，还有上回来吃得香椿尖，多好吃呀。”

俩人兴致勃勃，姜然则摸着四姑娘身边丫鬟给她的荷包，这里应该是银子，好像是颗银花生，这个有多重？

来不及多想，前面人就走远了，姜然赶紧跟上去。

过了两刻钟终于走回庄子，姜然只负责带二人出去，把二人平安带回来，其余的一概不管。

现在刚收过麦子，家里人闲下来了，暂且用不着她做饭。

但也有的忙，麦子要晒干，还要脱粒，再称重交租子，剩下的才是他们自己的。

正午时分，女人在屋里做饭，男人在庄户前头的大片空地上晒麦子，要边晒边翻，得注意这会儿的天气，要是来了乌云，得把地上的麦子收起来。

二百多亩地，麦子可不少呢。

姜然回了家中，拿银子的事提都没提。

尚未分家，家产都是老人做主，她交上去，没准儿钱还被她娘交上去。

姜然进屋，“爹和大哥呢，还没回来？”

姜母云氏道：“在庄头晒麦子呢，你先吃，我给他俩送饭去。”

晒了两天麦子，他们每回都是赶到中午去，让别人回家吃饭。姜然抿了下唇，对着姜母道：“六姑娘想吃新鲜吃食，等下午我用米做一些，用下磨盘。”

米粉嘛，先得把米磨成粉，家里有磨盘，她自己弄就是。

云氏老实憨厚的面庞浮起一丝疑惑，又点点头，“嗯。”

家里有米面，姜然觉得日子还算不错，可是上头一层又一层就跟山似的压着，不见天日让人难以喘息。

云氏装好饭打算出门，临了又回头，“对了，你祖母说姑娘们再出门，让你二姐跟着去，你老实不会说话，怕你伺候不好，再给咱们家招了祸事。”

姜家人多，姜然上面有三个姐姐，长姐已经嫁人了，二姐今年十五岁。

她其实也不想伺候人啊，可是……

姜然指出来，“……二姐这几日都跟在五姑娘身边，就是因为这个四姑娘六姑娘出门才叫我跟着的。”