第37章第三十七章团聚
姜然道:“我在汴京都没见过大伯母,她知道什么呀……云氏面上一片怔然,姜然又道:“今日端午,你们俩就吃这个?”姜传力和云氏笑笑,云氏道:“就随便做点吃,早上也吃了粽子的。她爹,你快去杀只鸡。”
家里就总共两只成鸡,给姜然带去的鸡蛋都是它们的功劳,其它的还没长大呢,要杀只能二选一。
姜传力二话不说,起身就要去杀鸡。
姜然忙道:“不杀不杀,我们买肉回来了。”云氏却执拗地想要杀鸡,“肉你们带回去吃,中午吃鸡。”母女推托半天,姜然无法,最后只能道:“可我今儿不想吃鸡,就想吃肉,等我想吃了再吃不行吗。”
姜然觉得鸡兄还得感激她,不然怕是活不过中午了。云氏点了点头,又对姜传力道:“那你去摘菜,咱们中午吃馅饼。”姜然闻言心一紧,又是馅饼?!她回来可不是为了吃馅饼的。姜松立刻道:“阿娘,也不吃馅饼,我们买了排骨,中午吃。”云氏:“好好,吃这个。”
说着,就要刷锅做菜,
姜然看云氏手忙脚乱的样子,既心酸又觉得好笑。她不放心交给云氏,问道:“还有山芋吗?一块儿烧排骨吃。”云氏连连点头,“有的有的。”
她把这些日子攒的鸡蛋拿出来,好添个菜。姜松和姜传力去收拾东西,顺便去菜地里挖些姜,蒜苗,一会儿姜然要用。姜然今天买了四斤排骨,可是花了不少钱。她自己做,云氏在一旁帮忙。姜然倒也喜欢这样的氛围,她道:“我下回回来,阿娘就能做别的啦。云氏目不转睛地盯着。
排骨姜然打算红烧,倒也简单,先把排骨焯过水,洗上面血沫骨渣的时候,她状似不经意地问:“大伯母怎么跟你们说……我和阿兄不会回来的?”云氏眨了眨眼睛,就在姜然以为她不会说什么的时候,她开口了。云氏把锅刷干净,说话的样子分外温和,她道:“就说你们两个在汴京生意不好做,赚不来钱……她说话难听,不过我和你阿爹没往心里去。但一想你们在外的确不容易,肯定忙碌。”
不回来也在情理之中。
姜然道:“我和哥有赚钱的,你看这回回来不就买了肉,还买了料子做新衣。如果不赚钱,哪来的钱买这些?下次他们再说这种话,你听听就是了,但赚钱的事别和他们说。”
她不想云氏姜传力拿钱给大房,也不想二人总被说道、受欺负。云氏点点头,“你放心,我和你阿爹一个字都不说。”姜然又问:“是都分开吃的,还是只没叫你们?”云氏道:“大房跟二房一起吃的,现在分了家,是不该在一块儿吃。”的确,分家之后就是两家人。想不叫哪个,都说得过去。姜然冲云氏笑笑,“那一会儿肉做好了就不往那边送了,我买了些点心回来,就当端午节礼,等吃过饭给祖母送去。”孝字压人,反正点心的价钱不贵,为了日后大房刘氏不争长道短的,这钱花得值。
云氏点点头,姜然记得姜松当初说的是以后他当家做主,但云氏和姜传力,现在也听她的。
这样的肉菜,姜然也不想吃炊饼,她大胆提要求,“阿娘,我想吃米饭。”云氏二话不说就去蒸米饭了。
姜然心道,虽然今日开饭晚,不过一家团聚,该吃的吃了,该有的也都有了。
三房的烟囱白烟再次升起,姜然用刷干净的锅炒了点糖色,把排骨均匀裹上褐色的焦糖,家中香料不多,只有花椒八角桂皮,姜然就放了几样。不过葱姜是有的,放上是为了去腥。山芋得等一会儿再放,不然全都炖化了。
云氏在一旁看着,忽然问:“那鸡肉能这么炖不?”姜然点点头,“当然行啦,鱼也能这样炖,炖鸡应该也能放山芋,炖鱼放豆腐好吃,我在汴京看他们都是这样做。”去了汴京城,她会做的东西就好说了。
趁着炖排骨的的功夫,云氏摘了韭菜炒鸡蛋,这些日子攒了鸡蛋,云氏全给炒了。
平日里一个舍不得吃,如今一大盘金灿灿,看起来好吃得不得了。姜然先偷吃了两块,等炖了两刻钟后又把山芋放进去,锅盖盖上小火慢炖。云氏记着这些步骤,等下次她就可以提前做了,云氏看得很认真,不善言辞的人竟然也会问这个问那个。
又炖了三刻钟,姜然把锅盖揭开,让云氏烧大火把汤汁收了收,又放了些茱萸提味。
锅边很热,姜然拿帕子擦擦汗,云氏看得焦急,“小然……姜然:“阿娘怎么了?”
云氏张张嘴,问道:…在汴京是不是很辛苦?”姜然:“是很辛苦,到时让你们过去帮忙,可不许找借口。”云氏道了声好。
排骨汤收得差不多了,姜然笑着给盛出来。一家三口,两大盘菜,冷掉的青菜也热热摆上了,不过是放在云氏姜传力那边,排骨和鸡蛋摆在了姜然姜松这J儿。
一人一碗冒尖的米饭,刚吃饭,姜然看了眼门口,对姜松说道:“哥,你把门给关上。”
三房炖了排骨,虽然大房今天也吃肉,但姜然还是怕别人瞧见。她想吃顿安生饭,最好不要有人来打扰。
姜松起身去关门,云氏和姜传力都没说话。等人回来,姜然道:“快吃吧,端午安康,快吃肉吧!”从回来等到现在,可算是吃上饭了。姜然先夹了一块排骨,买了几根排骨,有肋排亦有脊骨。
炖得时间长,肋骨上的肉轻轻一碰就能脱骨了,去掉骨头就是一大块肉,吃到嘴里特别过瘾。
这好像是来到这里之后第一次这样吃肉。
肉炖得软烂,排骨上有些许肥肉,吃起来比纯瘦的香。脊骨则是骨头多肉少,但啃起来也有滋有味。云氏、姜传力、姜松三人专挑脊骨吃,现在又不是后世,肉吃得多所以偏爱啃骨头,即便如此姜然也喜欢吃肋排这样一条一条的。更何论三人平日就很少吃肉,谁会喜欢吃骨头呀。姜然给他们一人夹了两块,云氏看着碗,“我不……”姜然又给自己夹了两块:“快吃,快吃,这么多呢,别给放坏了。”云氏就这样望着姜然,姜传力捧着碗,许久没动筷子。姜松抿了下唇,姜然似是没看见一般,又问:“阿娘,你包了多少粽子?”云氏忙道:“少包了一些,回去给你带上,还有些米呢,你也带上。”这一打岔,云氏也没法再说不吃了。
姜然啃了口肉,这肉真香,虽少了几样香料调味,可肉新鲜,炖的时间久,自然而然就好吃。
当然,也有她许久未吃肉的原因。
她道:“我和阿兄包了些吃,你们留着吧,不用惦记我们。”说着她又夹了一块脊骨,这啃起来也颇有滋味,里面的山芋炖的软绵绵的,尽管晚放了,可最外面一层还是化在了汤中。不过姜然觉得这样做比只炖排骨更粘稠香浓,如果不是豇豆还没熟,还能放点豇豆。
炒鸡蛋是云氏的手艺,有韭菜的香气,炒得很嫩。青菜能解腻,让姜然多吃两块。
米饭渐渐下去,骨头在桌边堆着,慢慢形成了四座小山。姜然已经吃了一碗饭,刚要起身盛饭,云氏就拿碗去盛了。姜然回头看去,“阿娘,我先要半碗。”
云氏点点头,突然之间,外面响起了扣门声,云氏下意识看姜然,可姜然好像没听见,云氏也就没理,她端碗回去,“这么多够吗?”姜然笑笑:“够,不够我再去盛。”
敲门声响了几次,姜然还听见林氏喊人的声音,但没人应声,很快声音就歇下了。
等四人吃完,又有人敲门,姜然擦擦嘴巴,说道:“我去开。”门一打开,姜然就看见林氏略长带着不善的一张脸了。她还端了一只碗来,碗里有山芋块,应是用肉汤煮的,上面些许浮油,但颜色不深,看起来就是光秃秃的山芋。
林氏没想到开门的是姜然,神色诧异地打量她几眼,她怎么感觉姜然白了呢?
人黑的时候不会多看,变白了就觉得起眼了。倒也不是那么白皙,不及四房姜桃,可总感觉她比姜桃还好看了。
若是走在街上路过,大概还会回头看上一眼,就是不太敢认。林氏皱了皱眉,“你什么时候回来的?”
姜然慢吞吞道:“中午回来的,我和我哥回来过端午。大伯母,你来这儿做什么?”
林氏看她还是和从前一样低眉垂眼的,心里又好受些。真是,姜然不说她都差点忘了,她道:“这不端午吗,给你们送点山芋,也让你们尝尝肉味儿。你们兄妹俩也是,看别人去汴京,自己也想去,却拖累家里了,你阿爹阿娘每天收拾地喂猪喂鸡多辛苦,可得记得孝顺他们。”姜然啊了一声,“多谢大伯母的好意,不过我们已经吃过饭了。”就在这时,姜松提着一簸箕骨头从二人面前经过。姜然眨眨眼,姜松道:“我拿去后院喂猪喂狗。”林氏视线还在簸箕上,姜然对她道:“真吃过了,吃别的也吃不下,大伯母你也看见了,所以山芋你还是拿回去吧。”林氏张了张嘴,那些骨头应是排骨上的,光啃过的骨头就这么多,连着肉不得有三四斤?
三房哪来的钱?
一时间,林氏脸上想要拿一碗炖山芋羞辱人的得意消失不见,反而被诧异、疑惑、恼怒代替。
林氏脱口而出,“你们哪来的肉?”
姜然没透露生意的事,而是理所当然道:“这不分了家,粮食卖了,还有些余钱。”
看了眼林氏,她苦恼道:“也不知怎么回事,今年卖的钱竞然多了。”林氏脸色难看,最后她道:“你说你祖父祖母还想着你们,给你们送些山芋来,你们却…”
姜然一拍脑袋,“哎呀,差点忘了,我们给祖父祖母买的节礼还没送呢,要不就听大伯母的,不送节礼,我也找些肉汤,炖点山芋给你们拿去。”林氏哪里稀罕破山芋,她觉得姜然真是讨厌得很,看着老实,说出来的话却让人膈应,“算了算了,既然一片心意,那还不送去!你们也是,回来一趟,不先看你祖父祖母。”
买了肉,他们却没吃到。
姜然说道:“这不是分家了吗?大伯母,你不会以为分家之后还和从前一样吧!”
林氏怔了怔,姜然又笑,“大伯母肯定不会如此,不然今日一家人肯定一块吃饭。”
哪里会大房吃肉,给三房吃山芋呢。
正好姜松去倒完骨头回来了,姜然道:“哥,我们送送大伯母,顺便把给祖父的节礼送去吧。”
回大房的路上,林氏双手捧着炖山芋,脸色阴沉如水的。姜然心道,她能高兴就怪了。最看不上三房,却要看三房吃肉,肯定难受坏了。
到了大房,刘氏、姜老爷子,还有二房的人都在,今日姜枫姜传宝也回来了。
姜然进门前还听见他们说笑,可进去之后就没了声音。似是没想到二人会来,众人皆是一愣。
刘氏甚至还嫌恶地皱了皱眉。
姜然不欲多事,把点心放桌上,“祖母祖父,今日端午,这是我阿爹阿娘的一点心意。”
林氏添油加醋道:“这俩孩子回来,买了肉回家吃,看不上我拿的山芋。这也就罢了,就给你们买了点心,若是杏儿回来,最先想着的肯定是你们二老了。”
刘氏哼了一声,“拿走,我不吃。”
姜然提上点心,“哥,走了。”
价钱不贵,但能喂鸡。