那碗充满了“灵魂”的大漠红烧羊肉拉条子，彻底征服了在场的所有人。

胖老板当场就要把自己的饭馆盘给林晓，被林晓笑著拒绝了。

而库尔班和他的几个小弟，看向林晓的眼神，已经不再是佩服。

那是敬畏。

在他们眼里，这位林师傅，已经不是凡人。

而是能將一段厚重的歷史，都揉进面里，燉进汤里的神。

吃完午饭，车队继续上路，一路向西。

车里的气氛变得前所未有的融洽。

那些起初还有些拘谨的老头老太太，此刻都把林晓当成了自家最疼爱的亲孙子。

王阿姨甚至直接拿出了自己织了半路的毛衣，开始在林晓身上比划尺寸。

“小林啊，你看这大小行不行？”

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“阿姨给你织件毛衣，等到了喀什天就冷了，你穿上，暖和。”

林晓看著她慈祥的笑容，一股久违的暖意涌上心头。

他感觉，自己这场说走就走的“穷游”，虽然总是半路跑偏。

但收穫的，却远比想像中要多得多。

傍晚时分，车队抵达了此次南疆之旅的终点。

喀什。

一座被誉为“丝路活化石”的千年古城。

当眾人踏上那被岁月磨得光滑的青石板路时，一种奇妙的感觉笼罩了所有人。

仿佛一步，就踏进了另一个时空。

街道两旁，是土黄色的高台民居，充满了浓郁的维族风情。

穿著传统服饰的老人坐在自家门口的台阶上，眯著眼，悠閒地抽著旱菸。

扎著小辫子的孩童在迷宫般的巷子里追逐嬉戏，银铃般的笑声迴荡不绝。

空气中瀰漫著一种独特的味道。

那味道里，有烤饢的焦香，有水果的甜香，还有各种香料的异香。

这些味道混杂在一起，构成了喀什独有的，令人心安的生活气息。

“各位爷爷奶奶，我们到啦。”

古丽清脆的声音，將眾人的思绪拉回现实。

“今天晚上，我带大家去我们喀什最有名的夜市！”

“保证让大家，把我们新疆的美食，一次吃个够！”

这话一出，所有人的眼睛瞬间又亮了。

喀什夜市！

那可是被无数美食家，誉为“吃货终极天堂”的圣地。

眾人立刻来了精神，在古丽的带领下，浩浩荡荡地杀向了夜市。

刚一走进夜市的范围，所有人便被眼前的景象彻底震撼。

上百个小吃摊一字排开，灯火通明，將夜空都映得一片橘黄。

烤全羊的油脂香气霸道无比。

手抓饭的米香温润诱人。

酸奶刨冰的奶香丝丝清甜。

无数种充满了致命诱惑力的香气在空气中交织、碰撞，形成了一场足以让任何老饕都为之疯狂的嗅觉盛宴。

“我的天这也太壮观了吧！”

“不行了不行了，我的口水已经控制不住了！”

“古丽丫头！快！咱们从哪家开始吃？”

老头老太太们兴奋得满脸通红，像一群第一次进城的孩子。

林晓看著眼前这片沸腾的，充满了人间烟火气的热闹景象，脸上也露出发自內心的笑容。

他知道。

这里，才是他此行真正的宝藏。

他没有跟著大部队，去那些被游客包围的网红摊位。

而是独自一人，悄然脱离了队伍。

他像一个嗅觉灵敏的猎人，穿过喧囂的人群，钻进了夜市最深处，一个最不起眼的角落。

那里，有一个破旧到几乎要散架的小摊。

摊主，是一个头髮鬍子全都花白，脸上皱纹深得能夹住蚊子的维族老爷爷。

他正坐在一只小马扎上，闭著眼，隨著身体的晃动打著瞌睡。

他的面前，是一个同样布满岁月痕跡的小炭火炉。

炉子上，只烤著一样东西。

鸽子。

几只处理得乾乾净净的小鸽子，被串在铁签上，架在炭火上安静地炙烤著。

没有撒任何香料。

没有刷任何酱汁。

甚至，连最基础的盐，都没有。

就是这么原始，这么纯粹的清烤。

这安静的一幕，与周围那些热火朝天、烟燻火燎的摊位，形成了强烈的对比。

显得格格不入。

也显得分外孤单。

林晓的脚步，停在了这个小摊前。

他的目光，死死锁住那几只在炭火上，表皮正慢慢变得金黄紧致的鸽子。

他的鼻翼微微翕动。

一股极其细微，极其清淡，却又极其纯粹的肉香，钻入了他的鼻腔。

那不是调料的味道。

那是一种顶级食材，在最精准的火候下，被激发出自身最本真的香气。

是食材对自己品质的最高宣告。

林晓的眼睛，彻底亮了。

他知道，自己又挖到宝了。

他走到摊位前，对著那个还在打瞌睡的老爷爷，轻声问道。

“老爷爷，您这鸽子，怎么卖？”

老爷爷被他的声音惊醒，缓缓睁开那双浑浊的老眼，看了林晓一眼。

他没有说话，只是伸出了五根乾枯得如同老树枝的手指。

“五十？”

林晓试探著问。

老爷爷，摇了摇头。

林晓心中一动，难道是自己看走眼了？

“五百？”

老爷爷，又摇了摇头。

然后，他用那沙哑得像是被风沙磨过的嗓音，慢悠悠地，吐出了两个字。

“五千。”

五千？

五千块钱，一只烤鸽子？

林晓整个人，彻底愣住了。

他感觉，自己今天，好像碰到了一个比他自己，还要“黑”的同行。

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