老大爷彻底懵了。
他那双被烟火熏了半辈子的眼睛,此刻死死钉在炉膛里。
那块“火山之心”正散发著妖异的红光,热量扭曲了空气。
他的呼吸停了。
他烤了一辈子串,自詡对“火”的理解已登峰造极。
可眼前这一幕,把他对这个世界的所有认知,敲得粉碎。
石头能烧红
还能散发这等恐怖的热量
这不是物理。
这是神话。
是村里老人围著火塘讲过的,关於火神祝融的古老传说。
他感觉,自己今天,可能真的见到了神。
而林晓,在將那块“火山之心”烧至通体赤红之后,表演才真正开始。
他没有像老大-爷那样,一把一把地放肉串。
他伸出手。
一次,只拿起一串。
然后,他將那串肉,悬停在烤炉之上。
一个角度,一个距离,分毫不差。
恰好是距离“火山之心”三寸的位置。
他没有扇风。
甚至,没有转动肉串。
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他就那么静静地举著。
时间在这一刻被拉长。
所有人都屏住呼吸,用一种看疯子般的眼神看著他,不明白他又在搞什么玄虚。
“这干嘛呢意念烤肉”
“行为艺术吧我怎么感觉我这三百块钱要打水漂了”
“完了,上当了,这人压根不会烤串啊!”
人群中,骚动和质疑声开始像瘟疫一样蔓延。
排在队首的那个,从咸阳连夜开车赶来的大学生,脸上的狂热已经褪去,失望爬满了他的脸庞,最终凝固成被愚弄的愤怒。
就在他准备开口大骂,要求退钱时。
一股香气。
悠悠然地,从那串静止的肉串上,飘散了出来。
那香气很淡,很轻,却纯粹到了极致。
那是羊肉本身的油脂,在一种恆定而精准的高温下被完美激发后,才独有的,最顶级的肉香。
这股香气像一只无形的手,瞬间扼住了所有人的喉咙。
所有的质疑,戛然而止。
所有人的目光,再一次,死死钉在了那串肉上。
他们看到。
那串肉,在没有转动的情况下,竟以肉眼可见的速度,均匀地,从內到外,开始变色。
肥肉的部分,渐渐变得晶莹剔透,油脂在內部“滋滋”轻响,却不见一滴油滴落。
所有的精华,都被一股无形的力量,牢牢锁死在肉里。
瘦肉的部分,则从粉嫩,转为诱人的焦黄。
整个过程,安静,优雅,充满了一种近乎道的禪意。
这哪里是在烤肉
这分明是在用火焰,进行一场最神圣的炼金!
当那串肉,达到外焦里嫩的完美状態时。
林晓,动了。
他拿起桌上的调料罐。
依旧是,盐,孜然,辣椒麵。
他抓起一撮盐,没有撒。
而是,屈指一弹。
盐粒化作一道白色的细线,精准地射向肉串,又如同有了生命般,均匀地附著在肉串的每一个角落。
孜然,辣椒麵,亦是如此。
整个过程,没有一丝浪费,精准到令人头皮发麻。
做完这一切。
他將这串,凝聚了他对“火”与“气”全部理解的【神之烤串】,递给了那个早已目瞪口呆的大学生。
“尝尝。”
林晓的声音,依旧平淡。
大学生颤抖著手,接过那串肉。
它还在冒著腾腾热气,散发著致命的香气,甚至在灯光下泛著一层光晕。
他的大脑一片空白。
他感觉自己手里拿著的,不是一串肉。
而是一把,即將开启新世界大门的钥匙。
他低下头,无比虔诚地,对著那块烤得最焦香的肉,咬了下去。
入口的瞬间。
大学生的身体,猛地僵住。
他那双总是闪烁著青春活力的眼睛,在这一刻,彻底失焦。
他的世界,轰然崩塌。
一股他从未领略过的味觉洪流,在他的口腔里,在他的灵魂深处,轰然引爆!
好吃!
好吃到,他的灵魂都在战慄!
这味道,已经超出了语言所能形容的极限。
他感觉自己吃的不是羊肉。
是火焰的精魂。
是草原的灵魂。
是整个大西北的豪迈与奔放,被浓缩在这一口之中!
他再也顾不上任何形象,像一头饿了三天的野狼,风捲残云般,三两口就將那串肉吃得乾乾净净。
连那根红柳枝,都被他嗦得油光发亮。
吃完。
他没有说话。
他只是默默地,从自己的背包里,掏出了一本书。
一本崭新的,《高等数学》。
然后,当著所有人的面。
他將那本书,狠狠地,撕成了两半!
纸屑在空中飞舞,像一只只重获自由的蝴蝶。
“我操!”
他发出一声压抑许久的咆哮,充满了得到解脱的快感。<
他看著满地写满复杂公式的纸屑,像个疯子一样又哭又笑。
“原来原来人生可以这么快乐!”
“从今天起!我的梦想,就是天天能吃到林神的烤串!”
说完,他转身,像个疯子般衝进人群,消失不见。
只留下那满地的,高等数学的残骸。
和一群,被他这突如其来的举动,搞得彻底石化的围观群眾。
他们看著那个疯癲的背影,又看看那个依旧云淡风轻,仿佛只是做了一件微不足道小事的林晓。
他们的脑海里,只剩下一个念头。
这肉串,到底是什么神仙味道
竟能让一个学数学的,当场撕书证道!
这比神仙下凡,还要魔幻!
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