这个上下班时间老师们觉得挺好, 并不想延迟下班,即便能加工资也不想。 因哪怕听到达达妈妈话,从语气感受到她究竟有想把孩子丢幼园吃晚饭, 老师还是委婉拒绝, 表示幼园没有这个惯例。 当然, 了安抚家长,她表示会和达达好好聊聊, 让他家里好好吃饭。 达达妈妈本就没抱希望一定能成, 见老师话都说到这份上,点头道:“那就麻烦老师了,实是他家吃饭太令我头疼。” 目送她离开后, 二班老师心里长松一口气,决定待会要吃点早餐压压惊。 今天早餐是番茄鸡蛋刀削面,鸡蛋鲜嫩可口,去了皮番茄酸甜开胃, 刀削面爽滑不失韧劲, 简直不要太好吃。 因着番茄缘故,面汤染上微微红色, 喝起鲜美爽口。 “番茄面面好好吃, 我喜欢吃番茄面面~” 珠珠握着勺子啊呜啊呜吃几口面后,开心得直晃脑袋。 她喜欢吃番茄鸡蛋面,但是不喜欢番茄皮,这会吃着去皮版番茄鸡蛋面,可不就很开心。 其实不爱吃番茄皮小朋友还挺,旭旭同样算一个, 柳一一正是因自家崽崽不爱吃番茄皮,所以才会特意去皮。 别说, 去过皮番茄容易汁水炒出,做成面时番茄味自然加浓郁。 而她做刀削面也幼版,不像外面卖那么大一片,小朋友吃起很方便。 王老师看到珠珠吃个早餐那么高兴,都有点受到她情绪感染,不过还是提醒她不要边吃边说话。 她刚提醒完珠珠,同桌旭旭和星星都同时吃完面端着碗站起。 “老师我吃完了!” “还要吃吗?”保育老师抬头问。 个小家伙自然是还要吃,点点头就走过去添面。 星星:“老师,我要一点蛋蛋!” 番茄炒蛋里鸡蛋,比普通炒鸡蛋加好吃,不怪小朋友们喜欢。 旭旭本没说话,听到星星说完忍不住跟着道:“老师我也要一点鸡蛋。” “好。” 保育老师答应完,先把面和番茄打好,最后面上盖上鸡蛋,给人一种碗里是鸡蛋感觉,哄得个小朋友端着碗高兴回位置上去。 番茄鸡蛋刀削面看似简单,但做得好了小朋友们是真爱吃,没久各班老师就去厨房添早餐。 “哇,一一你这一手简直是绝了,都可以去开刀削面馆!” “怪不得面吃起那么劲道,做就是比那种包装袋卖成品刀削面煮出好吃。” 老师们到厨房就看见柳一一站锅前,手里拿着面团和刀正刷刷刷削面,那速度快得都有残影。 见她们看柳一一做刀削面看得目不转睛,李姐好笑地提醒:“你们还要不要添早餐?” “要要要,给我添点,我们班还有十个小朋友等着添。” “也给我打点,我们班小朋友吃得太快,我跟阮老师她们都没吃饱。” 柳一一本以手里这团面削完应该就差不,听到老师们话,感觉怕是还得做点。 好就她削面这个速度,即便小朋友们再能吃,她肯定也做得过就是。 早餐结束后,幼园里还残留着番茄鸡蛋面特有气息,好一会才消散。 昨天园长是上午到幼园,今天则是踩着午餐时间过。 她前脚到,后脚就看到自家侄子办公室,脸上透出几分惊讶。 “本和朋友约好一起吃午饭,结果被放鸽子了,姑姑你这蹭顿饭吃。”冯毅诚道。 园长听完他话面上含笑,本她还怕自家侄子没定性,干没久就要跑路,发自家幼园伙食竟然能吸引到他,顿时感觉这个体育老师稳了。 “幼园午餐要考虑到小朋友口味,并不是最好吃,都了,不如你下午再上会体育课,然后留幼园吃晚餐。” “姑姑,我们不是说好一周只上一次课吗?” “我只是提个建议,你不愿就算了。” 如果她态度强硬,冯毅诚说不定吃完午饭就跑路,但她这么说,倒是让冯毅诚对晚餐好奇起。 今天午餐一如既往好吃,他吃得很满意,便想知道晚餐还能好吃到什么地步。 既然要留下吃晚餐,对于园长提议让他下午再上节体育课,他最终还是答应。 体育课小朋友们上得很开心,老师不用教孩子,只用旁边维持纪律,同样心情不错。 厨房。 放学之前,柳一一提前先把晚餐要喝汤做上。 今天晚上喝冬瓜肉丸汤,旁边李姐正给冬瓜削皮切块,她则是挑选出带点肥猪后腿肉开始做肉丸。 瘦肉做出肉丸口感反而没那么好,要带点肥才会好吃,当然,也不能太肥,否则吃起就会油腻,肥肉和瘦肉比七就差不。 她往肉馅加入调料去腥提味,再加入蛋清开始打搅上劲时,吴姨站旁边问:“做肉丸要搅那么久吗?” “这是给肉丸上劲,打搅上劲肉丸口感会好,而且煮出不容易散。”柳一一说完,见旁边李姐已经把冬瓜切好,便让她开始烧水煮冬瓜。 柳一一不是那种自己闷头苦干,什么事都要握自己手才放心人。 李姐他们即便厨艺不如她,厨房里其他活计做得倒是还行,当然,最重要还是他们会听安排,让怎么做就怎么做,不会乱。 这点上,柳一一其实还真该感谢之前那位赵大厨,人家是专业酒店大厨出身,李姐他们这么会打下手,都是跟着他锻炼出。 冬瓜肉丸汤做出并不复杂,除了火候与调味,最重要就是看肉丸做好不好。 柳一一肉丸打搅上劲完,到锅边,确定冬瓜已经煮断生,转小火开始用虎口往里挤肉丸。 锅里煮着已经变透明冬瓜,本只有淡淡冬瓜香,随着肉丸一颗颗滚进去,渐渐有鲜味飘出。 肉馅部做成肉丸,锅里原本清澈汤开始染上油星。 柳一一等汤煮一会,用勺子上面浮沫撇干净,汤色瞬间又变得清澈起。 “好鲜啊……” 见她煮个冬瓜汤都能煮出这么鲜美诱人香味,李姐觉得晚餐时她得喝碗汤。 汤出锅装进保温汤桶后,柳一一又顺手做了道干煸豆角土豆。 豆角切段,土豆切条,锅里加少许油开始煸,简直越煸越香。 明明还没下调料,闻着她煸豆角、土豆香味,李姐他们就开始馋起。 其实很正常,小火慢煸,可以食材本身香味部煸出,那种纯粹香味,或许不如调料香浓郁,却能勾起人内心最深食欲。 “几点了?” 柳一一豆角与土豆煸好,表皮微皱豆角和表面略焦土豆看起很是诱人。 “还有分钟就五点二十了。” 李姐话落,柳一一不自觉加快手里速度,用生抽、老抽、耗油、盐等调料简单调出料汁后,备用蒜末、小米辣锅爆香,煸炒好豆角、土豆倒进去。 随着料汁也加入时,锅里瞬间散发出加浓郁香味。 当然,柳一一动作快有序,还没忘记单独留点土豆和豆角,做了些不辣调味也没那么重菜出,给自家崽崽和想吃清淡点老师们吃。 这道菜做好,她没再继续,而是洗个手就从厨房出去,准备先去接自家崽崽。 其实她考虑过,已经上一个月学,小家伙跟几位老师都很熟,要不就让他跟着老师到饭点时一起过。 但她试着跟小家伙说时,却发他并不是很愿意。显然,作从小跟着小姨长大孩子,他哪怕和班上几位老师系再好,最黏人还是小姨。 柳一一发自己大概是个惯孩子家长,就因小家伙表得有点不乐意,便打消这个念头,还是每天踩着放学点去接他。 但她觉得真不怪自己惯孩子,实是小家伙各方面已经表得很乖,所以他偶尔有点想法时,实让人难以拒绝。 “崽崽~” 柳一一到教室门口刚喊完,她家崽崽就飞奔着跑过。 看到小家伙脸上灿烂笑容,她感觉就冲这个笑,自己做饭途过接他也值得了。 “小姨!小姨我今天又得小红花了!” 旭旭说完就拉着她往教室里走,要带她去看小红花榜。 “一、二、……二十,哇,我们家崽崽真棒,竟然有这么小红花了!” 柳一一刚数完自家崽崽小红花,就有其他小朋友过凑热闹。 “我也有好小红花!” 柳一一记得这个小朋友好像叫星星,跟自家崽崽坐同张桌子。 幼园是六个小朋友坐一张长桌,所以旭旭同桌还不少。 她正想顺口夸夸自家崽崽同桌时,就看见旭旭一屁股他挤开,嘴里还说:“又不是你小姨,你说什么。” “我就是要说!” “你小红花没有我!” “才不是,我有好小红花……” “我!” “我!” 柳一一感觉看个小不点吵架还挺有意,不过眼见他们快要吵生气时,还是赶紧抱起自家崽崽:“走了走了,我们去拿书包,跟老师还有小朋友说再见。” “老师拜拜,小朋友们拜拜~” 旭旭冲着教室里挥挥手,出后还没忘记刚才事情,仰着脸说:“小姨,我小红花比他对不对?” “对,崽崽有二十朵,他只有十九朵,你比他四朵。” 小家伙掰着手指有点掰不明白,不过听到她说自己,嘴巴瞬间就翘起。 柳一一带他到厨房大堂后还是老样子,他安排到位置上坐好就进厨房继续做剩下个菜。 她去接人时厨房里没闲着,李姐他们已经把洋葱处理好切好。 @无限好文,尽在晋江文学城 今天晚餐除了冬瓜肉丸汤、干煸豆角土豆外,还有洋葱炒蛋、葱油焖鸡。 鸡块之前已经提前切好腌制上,她回直接起锅开始熬葱油。 葱油熬起并不难,热油姜片和切成段葱放入锅,小火慢熬就是,等把葱熬至焦黄,葱香部熬出,葱和姜片捞出葱油就熬好。 葱本就是种很香食材,只是有个别人可能接受不了葱那股冲味,不过葱做成葱油,葱香味越发浓郁,那股冲味经过煎熬被消融掉,变得温润香醇。 熬葱油香味真很浓郁,厨房门窗根本不住这股香味,让它们从缝隙间钻出去,随着风飘满整个幼园。 阮老师走操场上深吸一口气:“好浓郁葱香味,一一又做什么好吃?” “葱油饼或葱油拌面?”和她同路老师随口猜测。 葱油香确实很容易让人联想到葱油饼和葱油拌面,老师们闻着这股香味,都开始盼着小朋友快点回家,她们好吃晚饭。 如果说熬葱油时已经很香,那么等柳一一葱油熬好,腌制过鸡肉下锅时,随着葱油与鸡肉焖煮,葱香混着鸡肉荤香,比刚才单纯葱油香加诱人。 “好香啊!” 从教室里出小朋友们闻到这股香味,有忍不住轻晃着脑袋左右寻找起,有直接被香到停操场上走不动道。 幼园门口。 佑佑妈妈今天没昨天得那么早,不过跟大班其他家长比起,还是算早。 一阵风从幼园内吹出,她闻到那股带着葱油气息荤香,喉咙不自觉滚动下,忽然就有点理解,什么子那么想赖幼园里吃晚餐。 说实话,就这香味谁闻到能不迷糊,就是她都有点馋起。不过理解归理解,作一个要面子家长,她还是不会让孩子放学不回家赖幼园里。 其实葱油焖鸡香味飘到幼园门口时并没有那么浓,但就是这若有若无,隐隐约约香气,反而勾得人想探究一下,这到底是什么菜,什么会那么香。 有些家长只是心里好奇一下,有性格比较开朗家长却是接到孩子时,忍不住问老师:“老师,你们幼园做什么好吃?闻着太香了。” “厨房做晚饭,我也不知道做什么菜。” 她不知道,同样送孩子出王老师却是知道,随口告诉他们:“应该是葱油焖鸡。” 上次家访时她柳一一家吃过这道菜,所以从香味里闻出倒是很正常。 “我吃过葱油面,葱油饼,还没吃过葱油焖鸡,改天有机会得尝尝看。” 刚才那位询问家长说完,旁边另外一位家长道:“家里正好有鸡肉,待会我去网上查查葱油焖鸡怎么做。” “妈妈,我想吃葱油焖鸡!” 位家长话落,有小朋友开始喊。 “行行行,晚上给你做。” 被葱油焖鸡香味馋到,不少家长都准备回去研究下葱油焖鸡怎么做。 佑佑被老师牵出时又是一脸不乐意,直到他妈妈说,晚上给他做葱油焖鸡,他这才乖乖跟着回家。 “妈妈,你会做吗?” 从幼园走出去没远,佑佑忽然反应过,语气透着怀疑。 “你妈我连葱油饼都给你做过,区区一个葱油焖鸡有什么难!” 佑佑妈妈说完想到家里没有鸡肉,决定就带他去买,晚上非要做个葱油焖鸡给他看看。 幼园操场上香味是最浓,本今天就有不少小朋友打定主意要晚回家,好留幼园吃晚饭,闻到这么馋人香味,加不想走。 @无限好文,尽在晋江文学城 大二班。 甜甜以前回家都比较早,今天老师带着小朋友们转移到一楼阅览室时见她也,阮老师有些奇怪她爷爷奶奶怎么还没。 小家伙还是头一回这个时间点还没回家,她并不知道,放学快二十分钟时,老师们会把还没回家小朋友带到楼下阅览室,好方便保育老师搞班里卫生。 刚跟着老师下楼时,她还以是要去吃晚饭,整个人别提兴奋,直到进入阅览室,她脸上笑意才被疑惑代替。 “老师~” 她软乎乎喊着挨到阮老师边上,阮老师下意识伸手搂着她时仰起脸问:“老师你什么时候吃饭呀?” “还早,等你们都回家我才能去吃饭。” 阮老师说完忽然想到什么,正要问她话时,班主任到门口喊:“甜甜回家了。” 阮老师见到嘴边话收回去,起身正要牵着甜甜她送到门口时,小家伙却搂着她胳膊道:“老师我不回家,老师我喜欢你,我要幼园陪你吃饭~” 得,这下不用问阮老师就能确定,确定她今天这么晚还没回家,果然是想留下吃晚饭。 “甜甜乖,明天你再陪老师吃饭好不好?爷爷奶奶都接你了。” 阮老师边哄小家伙边带着人往阅览室外面走,班主任见干脆跟她交换,让她去送甜甜回家,自己则留阅览室内看着他们班最后个还没回家小朋友。 “老师你是不是不喜欢甜甜了?” 从阅览室出,甜甜嘴巴渐渐撅起。 阮老师赶紧哄她:“怎么会,老师最喜欢你了。” “那什么王孙佑可以跟老师吃晚饭,我就不可以……” 甜甜倒也不是单纯馋老师晚餐,少还带些比较心理。 “佑佑是因上次回家晚了。” “可是我今天回家也晚了呀呜……” 只能说会哭孩子有糖吃这话是真不假,看到她说着说着声音里竟然带起哭腔,阮老师无奈地蹲下。 “甜甜,小朋友们都是回家吃晚餐,你看白天你们幼园……老师带你去厨房喝碗汤,但是你下次不可以再这样了好不好?” 阮老师先是跟她讲道理,最后没忍住又哄了句,见她红着眼睛点头,牵着她转身去厨房大堂。 她到厨房时,柳一一已经做完晚餐,得知她意倒是没说什么,直接盛了碗冬瓜肉丸汤出。 之所以盛碗,主要是她不可能让其他小朋友坐大堂里喝汤,让自家崽崽旁边看着。 “老师你不吃吗?” 小孩子情绪得快去得也快,甜甜坐大堂里,脸上由哭转笑。 @无限好文,尽在晋江文学城 阮老师闻着冬瓜肉丸汤香味,清咳一声后抬头:“一一,要不给我也先一碗?待会吃饭时我就不喝汤了。” 冬瓜肉丸汤没有葱油焖鸡香味那么浓郁,但放到面前时,那股肉丸香混着冬瓜清香同样很诱人。 “不用这样,汤还是能管够。”柳一一说完就给她盛了碗汤出,还顺便用小碗装了几块葱油焖鸡放到他们桌上。 人都是看脸,甜甜长得精致可爱,柳一一见着倒是挺喜欢,尤其是刚才给她端汤时她笑得露出个酒窝说谢谢,是甜到人心里去,倒是不介意请她吃几块葱油焖鸡。 甜甜看到碗里鸡肉眼睛都亮起,扬着稚嫩声音再次跟她说:“谢谢~” “不客气,快吃吧。” 柳一一伸手摸摸她脑袋,转身去自家崽崽那边看他喝汤。 “真不怪我们家甜甜嘴馋,实是一一你做菜太诱人了,你是不知道,放学后好学生被香得停操场上都走不动道。” 阮老师夸完坐下陪甜甜一起吃,当然,开动前她有记得先借厨房电话打到门卫室,让张叔跟甜甜爷爷奶奶说一声,他们要晚点出去。 “我刚才做菜时已经把窗户上了。”柳一一表示这样还能馋到小朋友,那她也没办法。 葱油焖鸡葱香浓郁,一口咬下去,鸡肉鲜嫩汁,满嘴都是香味。 甜甜其实是不爱吃葱那类小朋友,但面前这份葱油焖鸡,她却是接受良好,估计没看到葱情况下,她都没能自己不喜欢葱和这道菜联系起。 几块鸡肉半碗汤,吃起还是很快,吃完小家伙有些意犹未尽,嘴巴里残留余味让她忍不住咂嘴,但并没有闹着还要吃。 “走了,我们回家了。” “嗯。”甜甜点点头,走之前还没忘记跟柳一一挥手说拜拜。
第36章(1 / 1)