第 57 章 “ 第二更

订肉的女人叫曾小普 , 丈夫的哥哥是个木工师傅 , 他们夫妻俩跟过来打工赚钱 ,

四处接活 , 一开始过得还不错 , 谁知道丈夫在干活时受了伤 , 起码要康复大半年 , 这意味着他们一家子半年都没有生计 , 曾小普愁的在家睡不着觉 。

这边活多 , 房子续租续了大半年 , 现在丈夫人倒下来 , 又不能回老家 , 天天用存款 , 还要给丈夫调养身体 , 必须想办法赚钱 。

曾小景没有别的本事 , 她想来想去 , 打了林雪霞卤肉的主意 。

她们家房子就租在这条偏僻的小巷 , 曾小普这几天天天路过嗉着那卤肉的香气 ,

真绝 , 真好闻啊 …... 她觉得带去其他的地方卖 , 一定不愁卖 。

曾小普手里面还有些积蓉 , 买好了东西 , 准备去几公里外的地方卖卤肉饭 , 丈夫畲嫂家有三蹦子 , 可以帮她把东西运过去 , 她有个同乡的姐妹在那边租了个小铺子 , 曾小 !

计划在那边卖卤肉饭 。

对于曾小晴的这个计划 , 哥嫂和她同乡姐妹都不看好 , 觉得她脑子有问题 。

“ 要卖卤肉 , 自己买了卤料做不行吗 ? 需要花那么大价钱买人家做好的 ?7“

“ 能不能卖得出去 ? 你别到后面还亏了 。“

曾小景也没什么底气 , 但她要求不高 , 只卖中午和夜晚 , 一天卖四五个小时就行了 , 她只求能卖出一两百份 , 赚点小钱糊口 。

早上在林雪霞这边拿了二十斤肉 , 坐三蹦子到同乡姐妹的铺子 , 赶在中午之前 , 曾小景炒了几个素菜搭配 , 卖一块五的盒饭和两块钱的盒饭 。

她的同乡姐妹 , 怕她卖不出去 , 拿着店铺里的大喇叭在路边嚷嚷 :“ 一块五的盒饭 , 有肉有菜 , 走过路过不要错过 …...“

这么嚷嚷几句 , 围上来不少人 , 询问是什么盒饭 , 曾小晴指了指香喷喷的一锟卤五花肉 ,“ 卤肉饭 , 要一份试试不 ?“

看着那啧着酱汁的卤肉 , 询问的人咽了咽口水 ,“ 我要一份试试 。“

很快 , 曾小睬卖出了二三十份 , 店铺外面围了一群人 , 这样的热闹又吸引一堆人来排队 , 很快 , 她卖出了两百来份 , 把自己订的卤肉都卖完了 。

她今天收入三百二十多 , 买肉花了一百四 , 去掉其他的成本 , 她少说赚了一百三四十 。

“ 小普 , 你明天还卖不 ?“

数完了钱的曾小普一个激灵 ,“ 卖 ! 当然卖 ! “

她又马不停蹄地赶回去 , 找林雪霞订肉 , 可是林雪霞跟她说 , 要提前一天预定 , 就算曾小晴再着急都没用 , 于是她又订了四十斤肉 。

曾小普不要什么卤牛肉和叉烧肉 , 她只买卤五花肉一样 。

她做肉菜不行 , 但她烧得几样拿手素菜是一绝 , 这也是她决定卖卤肉饭的原因之一 , 借着卤肉饭 , 搭卖自己的炒素菜 。

这样的卤肉饭 , 有荀有素 , 有肥有瘦 , 还有拌饭汁和辣椒酱下饭 , 卖得十分火

林雪霞尝了曾小晴的炒素菜 , 发现味道很不错 , 曾小晴手艺不怎么样 , 只有三四个菜做得好 , 自家天天吃会觉得腻 , 可搭配上卤肉 , 格外相宜 。

曾小景找她大批量订卤肉 , 林雪霞并没有拒绝 , 她卖给曾小普十斤卤肉 , 自己能赚个四十左右 , 二十斤八十 , 三十斤一百二 。

而多制作卤肉 , 也不过是多费一口锅的问题 , 两全其美 。

如果曾小景卖得好 , 在曾小睦这边 , 她每天还能赚个一百块钱 。

一个月就能增加个两干到三干 , 何乐而不为 。

如果再分销几个 , 妥妥的一个月上万 , 但林雪霞并不着急扩张发展 , 如果谁都

卖 , 迟早会出问题 , 曾小普这边 , 暂时看情况 。

她还要先把薛玲君培养出来 , 目前这种小作坊 , 就她和薛玲君忙活 , 太多的量做不起 , 强行做只会降低口感味道 。

林雪霞把这件事跟赵慧茹几个人说了 , 问她们有没有这方面的想法 , 她们若是肯做 , 她都答应 , 只有一个要求 , 就是每个卖卤肉饭的地方 , 必须距离三公里以上 。

陈妙容没这个心思折腾 , 高春燕要顾自己的米粉摊 , 张玉琴只想帮自家闺女看铺子 , 赵慧茹年纪大了 , 她自己没有这个本事 , 回去后把事情跟儿子一说 , 她儿子蚀然心动了 , 可是一想要去三公里外重新找个合适的位置 , 又要租摊位 、 添置车和各种锅碗瓢盆 …... 这并不是件简单的事 。

一个人卖上百份盒饭 , 累得要死 , 如果两个人 , 他们夫妻俩现在赚得也不错 ,

一个卖干货 , 一个卖布和毛线 , 赚得不算多 , 但是胜在轻松 , 便也不想折腾了 。

做这个买卖 , 赚得是辛苦钱 。

现在林雪霞改了工资制度 , 之前众人的三块钱 , 改成底薪 , 张玉琴和赵慧茹手上分别卖出多少份 , 按一定的比例算提成 , 陈妙容则兼任会计 , 除了销售提成外 , 还有会计工资 。

薛玲君的工资也变成底薪加提成 , 她的提成按每天做出的肉菜份量和质量来算 。

工资算法这么一改后 , 所有人都很高兴 , 这样她们一个月工资能有个三五百 ,

赶得上平均工资 , 且人员充足 , 还能轮流休假 , 也不太累 。

而林雪霄扣掉这些人员成本 , 一个月大概能赚个一万二到一万五左右 。

她现在手里有五十多了 。

林雪霞准备物色选址开店的事宜 , 第一家店铺 , 她想好好装修 , 选个合适的位置 , 最好地方大一点 , 主要卖方便速食的餐品 , 除了卖卤肉饭外 , 她还要增加咖嘴饭 , 这些都要慢慢筹备准备 , 她在收集各类香料 , 制作自己独家秘方的咖喊粉和咖喱块 。

港岛那边流行咖喱鱼丸 , 这种咖喱偏甜 , 林雪霞主要决定做一种偏辣味的咖

喱 , 和偏甜式的咖喱 , 做成速食的咖喊牛肉饭或者咖喱鸡肉饭 。

这种咖喱饭制作速度快 , 一个雪白漂亮的圆盘 , 扣上一碗饭 , 浇上一大勺漂亮的咖喱牛肉 , 再用蔬菜玉米之类的做个摆盘 , 模样漂亮又美味 。

但林雪霞也不确定现在的咖喱饭能不能打开销路 , 所以她打算慢慢尝试 , 摸素这边人对咖喱的口味 , 逐步调整配方 。

世界上各个地方流行的咖喊偏好都不一样 。

做咖喱粉需要几十种香料 , 幸好这边离港城近 , 林雪霞把需要的香料都收集到了 , 她准备做一些咖喊块 , 让亲朋好友先试一试 。

她买了做方块冰棍的模具 , 用来做咖喊块 , 做好的咖喊块能在冰箱里保存一段时间 。

林雪霞第一批做出来的咖喊块不多 , 有甜味的和辣味的 , 她带了两盒来送给妹妹 。

“ 姐 , 你过来了 7“

林雪霞过来时是傍晚 , 林玉霞和林月霞都在家 , 林玉霞现在重新跟高二的课程 , 她融入的很好 , 并且这边的师资力量好 , 林玉霞越来越肯定自己一定能考上一个名牌大学 。

林月霞出门去找了几天工作 , 昨天可算是让她找到了一份工作 , 她昨晚上激动地用房东太太的座机给姐夫傅魏的 bp 机发了个消息 ,“ 姐夫 , 告诉我姐我找到工作啦 .

其实第二天她妈张玉琴就能告诉林雪霞 , 可林月霞连一晚上都憋不住 , 因为她害怕自己这工作干不了两天 。

万一后天就被炒鱿鱼 。

“ 小妹 , 你找到工作啦 , 恭喜你 , 明天姐姐带你去买衣服 , 今晚上给你做好吃的 。 “ 林雪霞笑道 。

林月霞羞家道 :“ 姐 , 如果我明天被炒鱿鱼了 , 你还买不买 ?“

林雪霞 :“ 还没工作几天 , 你就担心炒鱿鱼 ?7“

林月霞这几天找工作 , 没有学会别的词 , 只学会了 “ 炒鱿鱼 “ 三个字 。

这个词最近很流行 , 一开始林月霞也不懂什么叫做 “ 炒鱿鱼 “, 她就问几个一找工作的人 , 人家就说 ,“ 我要不是被老板炒了鱿鱼 , 何必跟你一样来找工作 。

“ 你去看人家炒鱿鱼就知道什么叫做炒鱿鱼 …...“

林月霞虽然还是没能亲眼见到炒鱿鱼 , 但她知道这三个字意味着 “ 卷铺盖走人 “, 据说鱿鱼一炒就卷起来 。

林月霞找到工作很激动 , 又像个热锅上的蚂蚁 :“ 姐 , 我找到了一家外贸公司 。“

“ 人家问我会不会用打字机呀 , 我说我会 , 就是不太熟练 。“

“ 人家问我你会不会英语啊 , 我说我当然会啦 , 中学时候英语成绩特别好 , 我还给来了一段英语自我介绍 …...“

说这句话的时候 , 林月霞底气很足 , 以前她数学成绩差 , 但是英语成绩很不错 , 算是她另类的优点 , 因此她这话没说谎 , 回答的声音很自信 , 于是她被录用了 。

然后她看见公司桌面上的文件传真 , 就开始表演人傻了 。

她那点初中英语水平根本不够用 , 这些鬼玩意认识她 , 她不认识它们 , 而她的英语自我介绍 , 是她唯一背得滚瓜烂热的东西 。

于是她就开始蒙混过关 , 林月霞都不知道自己能混过几天 。

万一干两天就被炒鱿鱼 , 她可真是太丢人了 。

“ 你放心 , 人家公司既然录用你 , 就是相信你的能力 , 月霞 , 你不比别人差 。

林雪霞捏了捏她的脸 , 鼓励她 。

林月霞摇了摇头 :“ 姐 , 那些传真资料我根本看不懂 , 连蒙带猜的 。“

“ 还说让我以后跟客户交流啊啊啊啊 …...“

“ 我应该先去上个外语培训班 。 “ 林月霞这会儿后悔又惜惜 , 她担心以后找不土这么好的工作 , 这个公司的环境很不错 , 在新建写字楼的十楼 , 她当时不过想随人去冶凑热闹 , 看看这栋写字楼 , 没想到她破天荒被录用了 。

林雪霞道 :“ 现在很多外语速成培训班都是骗人的 , 只教几句糊弄人的话 , 传不比这些速成班出来的差 , 你要有自信一点 , 你的英语底子很棒 。“

“ 你是新来的 , 真的关键材料沟通不会让你一个人负责 , 你就是打打下手 , 正好趁此多学技能 。“

“ 明天姐姐带你去买衣服 , 再买个电子词典 , 你在公司里端正态度 , 好好学 。

林月霞 :“ 电子词典好贵 …...“

“ 你这工作工资多少 7“

“ 试用期两百 , 转正了有四五百 , 姐姐 , 而且工作环境好棒 ! “

林雪霞笑道 :“ 那就算我先借给你两个月工资 , 买个几百块钱的电子字典 , 你利用它好好学习 , 还能方便你二姐 。“

林月霞憋红了脸 , 答应了 , 她真的很想保住这份工作 。

以前她从来不觉得自己会那鸟语有什么用处 , 毕竟犊角旮旯的地方 , 也没人说什么英语 , 她的数理化成绩都不大好 , 将来留在村里 , 那玩意更是没咩用处 。

林月霞已经有一段时间没有再接触英语 , 到底底子还在 , 捡起来很快 。

作者有话要说 :

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